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孝感的做法食譜

孝感米酒粑的做法和圖解 好吃的孝感米酒粑家常做法

  • 孝感米酒粑

  • 看似平凡而普通的菜餚卻富含豐富的營養，這是武漢非常有名的一道小吃。是一道非常簡單而好味道的菜餚。（掃描關注下方二維碼烹小鮮爲您把新鮮美味的食材送到家）用料米酒粑150g（6個）孝感米酒粑的做法在蒸鍋中放適量水，上汽後米酒粑子放入鍋中蒸制全熟後取出擺盤即可掃描關注二維...
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簡單易學的孝感米酒（酒釀）美食做法

  • 孝感米酒（酒釀）

  • 這是一道大多數女生都喜歡的美食，全國不同地方有不同的做法，但都大同小異，最有口皆碑當屬孝感米酒。我是湖北孝感人，從小就對這酸酸甜甜的特殊酒香味欲罷不能、深深迷醉，我兒時外婆經常做給我們吃，好懷念的味道。用料糯米隨意甜酒麴8克一袋能做4到5斤糯米糖少許白開水需要提前...
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簡單易學的自制孝感米酒美食做法

  • 自制孝感米酒

  • 孝感米酒用料糯米1斤安琪甜酒麴5克自制孝感米酒的做法糯米洗乾淨泡5小時後放蒸鍋裏蒸6分鐘即可。過3分鐘再開啟蓋子，把煮好的糯米攤開放涼30度左右，均勻的撒上安琪酵母粉，最後留一點都撒在最上面。加點涼白開水方便糯米和安琪酒麴粉均勻，然後放入米酒機，一般酸奶機和米酒機是...
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簡單易學的孝感糊湯米酒美食做法

  • 孝感糊湯米酒

  • 最出名的就屬糊湯米酒了，糯米糰子老家都是用石磨磨出來的，軟軟的糯糯的，糯米粉做的比較硬，應該是市面上的糯米粉不純，達不到糊湯的效果。桂花米酒湯圓，都很美味，各種做法不一樣，但是非常的有營養，大人小孩都適宜的，女人吃補氣養血，活血怯寒的功效，是個保健佳品。用料自制米酒砂糖湯圓...
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自己輕鬆釀造孝感米酒（超甜）的做法步驟及圖解,美味正宗的自己輕鬆釀造孝感米酒（超甜）做法

  • 自己輕鬆釀造孝感米酒（超甜）

  • 回憶小時候媽媽做的米酒味道！那就是我哪個時代唯一可以期盼的過年美味零食！現在買的米酒味道清淡，還是自己釀造，味道美味且營養豐富！（孝感米酒最出名了，當然也少不了孝感麻糖了，去年做了幾次，沒有拍照，有空再做一次，寫好教程！）用料糯米5000克涼白開2升（一熱水瓶）安琪甜酒麴1袋（8克）麪粉10...
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孝感米酒的做法和圖解 好吃的孝感米酒家常做法

  • 孝感米酒

  • 孝感米酒很出名，湖北特產，逢年過節的送禮佳品，小時候媽媽經常會做，自己也看着學到不少，只是知道媽媽是如何做的，直到現在纔來自己體會自己動手做，結果第一次做非常的成功，太感謝媽媽了。做了幾次了都很成功，纔想着來分享一下我的成果，我家小寶非常愛吃米酒湯圓，每天放學都要吃，而且吃...
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簡單易學的正宗孝感糊湯米酒美食做法

  • 正宗孝感糊湯米酒

  • 這段時間特別牽掛家鄉，好像也特別想念家鄉的各種小吃。網查一下孝感糊湯米酒的配方和步驟都不對，回想了好幾天小時候媽媽做糊湯米酒的步驟，只記得她說其實很簡單，糊湯米酒就是“懶湯圓”，並不是小湯圓加藕粉什麼的勾芡……買來桂花今天嘗試一下，果然成功了[勝利][勝利][勝利]好...
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孝心水果羹的做法和圖解 好吃的孝心水果羹家常做法

  • 孝心水果羹

  • 今天冷空氣來了，不能陪91歲的媽媽去河邊散步了，那就在家裏利用現有的食材，做份熱乎乎的水果羹給媽媽當點心吃嘍用料梨1個蘋果1個冰糖一小塊椰子肉、枸杞、冬瓜糖、蜜糖桔2個（每瓣剪一個小口）、糯米小圓子（年糕切成小丁也可以以）、生粉孝心水果羹的做法將所有食材切成小丁塊正好...
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孝粿（漳平新橋特色小吃）的做法步驟及圖解,美味正宗的孝粿（漳平新橋特色小吃）做法

  • 孝粿（漳平新橋特色小吃）

  • 新橋鎮遠近聞名的孝粿，它色澤青綠，油光閃閃，給人一見，必有先嚐爲快之感。孝粿是由孝草、糯秈米和香蔥油舂搗揉搓製成的。孝草，學名鼠麴草，俗稱佛耳草、清明菜、絨毛菜。全身密被白色絨毛，開黃色小花，燦爛豔麗。它性平，味微甘。有祛痰止喘平咳祛風溼之功效。可以治療老人的常見病，使...
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「孝利家民宿」海膽海帶湯的做法步驟及圖解,美味正宗的「孝利家民宿」海膽海帶湯做法

  • 【孝利家民宿】海膽海帶湯

  • 用料海帶一大片幹昆布一大片香油一湯匙海膽兩隻鹽一茶匙醬油一湯匙蒜末一茶匙【孝利家民宿】海膽海帶湯的做法幹昆布冷水泡軟，繼續用冷水煮開，撈出昆布，備用海帶切小片，香油炒海帶片倒入昆布湯，倒入蒜末，煮熟海帶加入海膽鹽與醬油調味即可...
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韓國米酒（孝利家民宿）的做法步驟及圖解,美味正宗的韓國米酒（孝利家民宿）做法

  • 韓國米酒（孝利家民宿）

  • 用料糯米或五穀米適量酒麴和酵母適量清酒1瓶韓國米酒（孝利家民宿）的做法煮好的米（糯米或五穀米）在常溫下充分晾涼，可攪拌加速晾涼。把米飯鋪成薄薄的一層把酒麴和酵母倒進去攪拌加上韓國燒酒（清酒）把混合好的米倒入消毒過的酒罈子放在陽光充分的地方發酵五天一般第二天或者第三...
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孝心芝麻片的做法和圖解 好吃的孝心芝麻片家常做法

  • 孝心芝麻片

  • 5年來一直在做着各種各樣的美食，父母年過8旬不喜歡黃油，奶油，小時候他們盡着我們愛吃的，如今我儘量弄些老人愛吃的，這量剛好是40×30的三能烤盤一盤，成品大概2000克用料黑芝麻（白芝麻）750克細砂糖150克水100克玉米油50克自己熬的麥芽糖550克紅棗400剋核桃100克孝心芝麻片的做法加...
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拗九粥（福州孝順粥）的做法步驟及圖解,美味正宗的拗九粥（福州孝順粥）做法

  • 拗九粥（福州孝順粥）

  • 我的第一個下廚房的菜譜💗今天正好是福州的拗九節，正月二十九“拗九節”已出嫁的女兒，也必定要送一碗“拗九粥”，有的還要加上太平面、蛋、豬蹄等，送回孃家，孝敬父母。所以這個粥也叫孝順粥這個粥也是我根據我爸的口訴製作的(｡･ω･｡)ﾉ♡每個人的口味不同，可以根據自己的喜好添加不同...
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孝心桃酥的做法和圖解 好吃的孝心桃酥家常做法

  • 孝心桃酥

  • 快要過年了，給爸媽做了點桃酥，以表孝心用料雞蛋1個低筋麪粉240克小蘇打2克植物油100克糖110克花生55克玉米澱粉2勺孝心桃酥的做法花生170度上下烤7分鐘，放涼後去皮幹碎雞蛋和油打勻，加入糖，打勻，注意，打勻即可！篩入低筋麪粉，加入小蘇打，用手和麪和勻加入一半花生碎，用手和勻一個100...
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「孝利家民宿」蔬菜涼麪的做法步驟及圖解,美味正宗的「孝利家民宿」蔬菜涼麪做法

  • 【孝利家民宿】蔬菜涼麪

  • 用刨絲機把胡蘿蔔黃瓜等刨成麪條狀，拌起來，假裝在吃澱粉。用料醋3勺生抽醬油2勺味啉2勺糖1勺辣椒粉按口味芝麻適量海苔粉1勺雞胸1塊黃瓜1根胡蘿蔔1根【孝利家民宿】蔬菜涼麪的做法燒開一鍋水，投入3釐米厚雞胸肉，大火煮3分鐘（肉每薄1釐米，可減少1分鐘），關火，肉撕開一半，丟回鍋中，蓋蓋...
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孝敬紅燒肉的做法和圖解 好吃的孝敬紅燒肉家常做法

  • 孝敬紅燒肉

  • 用料五花肉1000克蔥姜八角鹽5克冰糖30克生抽20克紅腐乳2塊雞精料酒孝敬紅燒肉的做法選取3-5層的五花肉，切成一寸見方的肉塊切好的肉塊，涼水入鍋水開後小火煮5分鐘撈出肉塊，將水控幹用竹籤扎肉塊的肥肉，使油脂容易滲出，扎斷瘦肉纖維，不容易塞牙。別扎肉皮，難看扎孔後的五花肉，開水...
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「孝利家民宿」迷迭香橙汁的做法步驟及圖解,美味正宗的「孝利家民宿」迷迭香橙汁做法

  • 【孝利家民宿】迷迭香橙汁

  • 允兒“面試”時候喝的那杯，感覺好清爽！用料迷迭香1根橙汁半顆擠汁橙子片半顆切片蜂蜜水一杯【孝利家民宿】迷迭香橙汁的做法混合所有材料...
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孝子蒸蛋的做法和圖解 好吃的孝子蒸蛋家常做法

  • 孝子蒸蛋

  • 這道菜是我去四川遂寧吃的一道家常菜叫“孝子蒸蛋”回家以後就開始琢磨，孩子不能吃辣的沒有放小紅椒！用料雞蛋4個醬油1勺鹽2克蝦4只豬肉適宜孝子蒸蛋的做法雞蛋打散蒸熟，然後把食材炒熟放在上面即可！很簡單很美味，孩子很喜歡吃！...
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拌麪（孝利家民宿）的做法步驟及圖解,美味正宗的拌麪（孝利家民宿）做法

  • 拌麪（孝利家民宿）

  • 用料面雞蛋各種泡菜辣椒醬，香油，蜂蜜，番茄醬，芝麻粉調成醬料拌麪（孝利家民宿）的做法切各種泡菜準備醬料放入香油加入蜂蜜放一大勺芝麻粉加番茄醬，醬料完成煮雞蛋和麪攪拌擺盤完成...
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慕修面包——小倉孝樹的做法步驟及圖解,美味正宗的慕修面包——小倉孝樹做法

  • 慕修面包——小倉孝樹

  • 來自《吐司麪包的烘培技術》一書65度湯種法成品口感非常的Q彈柔軟下面配方可以做450g吐司兩個可以先看小貼士用料湯種：高筋麪粉100克鹽9.5克65度的水140克主麪糰：高筋麪粉400克乾酵母6克蜂蜜40克脫脂奶粉26克水210克黃油30克慕修面包——小倉孝樹的做法先製作湯種把鹽和高...
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水果孝素的做法和圖解 好吃的水果孝素家常做法

  • 水果孝素

  • 第一次做超簡單😊就是不知道結果如何用料水果適量檸檬個冰糖適量水果孝素的做法水果一層冰糖一層，最後上面放檸檬...
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孝利家的民宿2 孝利牌土豆濃湯的做法步驟及圖解,美味正宗的孝利家的民宿2 孝利牌土豆濃湯做法
南瓜濃湯，孝敬老人的做法步驟及圖解,美味正宗的南瓜濃湯，孝敬老人做法

  • 南瓜濃湯，孝敬老人

  • 家有老人和小朋友，一個胃口清淡，一個胃口嬌嫩，做菜就要顧慮得比較多。阿雅本身是重口味，又是素食者，每天怎樣搭配食材就成了必修課。這款南瓜湯是我把冰箱裏剩下的邊角料做的，沒想到老人家居然說很好喝。又養胃，又開胃，也很簡單。用料南瓜半斤胡蘿蔔半隻香蕉或蘋果、橙子半隻芹菜...
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拌飯（孝利家民宿）的做法步驟及圖解,美味正宗的拌飯（孝利家民宿）做法

  • 拌飯（孝利家民宿）

  • 用料米飯野菜蔬菜野菜，辣椒醬，香油，海苔拌飯（孝利家民宿）的做法燙野菜切各種蔬菜翻炒在米飯裏放入蔬菜，野菜，辣椒醬，香油，剪好的海苔攪拌完成...
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孝感米酒（內附用酸奶機分裝杯發酵的小份量食材比例）的做法步驟及圖解,美味正宗的孝感米酒（內附用酸奶機分裝杯發酵的小份量食材比例）做法

  • 孝感米酒（內附用酸奶機分裝杯發酵的小份量食材比例）

  • 專程跑了一趟孝感，請當地一位阿姨手把手地教我做了一次。安琪酒麴的量需要比說明書上加量一倍。用料糯米需要根據酒麴說明計算糯米的用量酒麴純淨水沖涼熟糯米用酸奶機分裝杯杯裝小份量：糯米250克安琪酒麴2.5至3克孝感米酒（內附用酸奶機分裝杯發酵的小份量食材比例）的做法1....
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