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軟蓬蓬的牛奶包的做法食譜

簡單易學的軟蓬蓬的牛奶包美食做法

  • 軟蓬蓬的牛奶包

  • 原料非常非常簡單純粹爲了小朋友入口安全又多樣，扎入麪包坑…給家人做早餐也是穩妥的很～我做了32個（模具21cm*26cm），以下給16個的配方：用料牛奶185克酵母3克高筋麪粉（風箏）250克綿白糖30克鹽3克黃油20克軟蓬蓬的牛奶包的做法很多面包都有詳細的揉麪及狀態講解，這裏不贅述。注意幾...
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軟糯蓬鬆肉沫粉絲包的做法步驟及圖解,美味正宗的軟糯蓬鬆肉沫粉絲包做法

  • 軟糯蓬鬆肉沫粉絲包

  • 由於我本人超級喜歡吃肉包，就記錄下做包子的細節，以後再做就不用找配方啦～大家喜歡的話可以參考下哦♥我用這些材料做出了20個肉包子哦，大家可根據需求酌情增減材料用量~~用料麪粉600克豬肉(4肥6瘦）500克紅薯粉絲一把鹽適量白砂糖3克酵母5克純牛奶250ml泡打粉2克生抽2勺老抽1...
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蓬鬆柔軟奶香小油條的做法步驟及圖解,美味正宗的蓬鬆柔軟奶香小油條做法

  • 蓬鬆柔軟奶香小油條

  • 早餐來跟油條配碗豆漿纔是中國味道出不去買不來怎麼吃那就自己做吧用料雞蛋1個麪粉一碗鹽3克酵母3克溫牛奶適量克蓬鬆柔軟奶香小油條的做法麪粉加鹽酵母雞蛋溫牛奶和麪和成光滑麪糰加蓋保鮮膜醒發兩小時出現蜂窩組織即可不用排氣揉麪擀成大方片切成條兩兩相對摺疊用筷子...
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超級柔軟蓬鬆的淡奶油牛奶吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的超級柔軟蓬鬆的淡奶油牛奶吐司做法

  • 超級柔軟蓬鬆的淡奶油牛奶吐司

  • 用料高筋麪粉260克牛奶80克嘗試去放糖40克淡奶油90克鹽2克酵母3克雞蛋1個黃油20克超級柔軟蓬鬆的淡奶油牛奶吐司的做法黃油不放其他全放，牛奶適量放，待揉成麪糰（拿不起來的樣子，越軟麪包越鬆軟，依據各家麪粉吸水性），和麪機5分鐘後放黃油，揉10分鐘，發酵直到麪包8或9分滿。給麪糰排...
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雀巢佳膳｜全家都愛的軟蓬蓬小松餅的做法步驟及圖解,美味正宗的雀巢佳膳｜全家都愛的軟蓬蓬小松餅做法

  • 雀巢佳膳｜全家都愛的軟蓬蓬小松餅

  • 已經立春啦，天氣一天天暖和起來，意味着這個新年也將暖意融融，讓我們更有心情去享用新年美味啦～分享一款平底鍋就可以搞定的軟蓬蓬舒芙蕾鬆餅，加入營養更豐富的雀巢佳膳奶粉，搭配新鮮草莓，鬆軟好吃，更適合爸媽，爲老人的身體和精力補充能量。用料低筋麪粉40克糖35克雀巢佳膳悠選奶粉...
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蓬鬆暄軟牛奶大發糕的做法步驟及圖解,美味正宗的蓬鬆暄軟牛奶大發糕做法

  • 蓬鬆暄軟牛奶大發糕

  • 用料麪粉300克糖20克雞蛋1個溫牛奶240克酵母3克大棗適量蓬鬆暄軟牛奶大發糕的做法盆中加入麪粉、酵母、雞蛋和白糖牛奶加至溫熱將牛奶倒入麪粉盆中攪拌。攪至麪粉無顆粒狀。用刮刀抹平，盆加蓋，醒發至兩倍大。八寸蛋糕模具刷油醒發好的面裏面呈大蜂窩狀。加入一把切好的大棗...
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好吃停不下來軟蓬蓬的牛奶雞蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的好吃停不下來軟蓬蓬的牛奶雞蛋糕做法

  • 好吃停不下來軟蓬蓬的牛奶雞蛋糕

  • 爲了消耗家裏大量的雞蛋，順便找回兒時的味道，特意做了這款超級軟糯的牛奶雞蛋糕🍰😀希望大家也喜歡！用料雞蛋8個牛奶100克玉米油100克低粉150克玉米澱粉13克檸檬半個（可以祛腥味，沒有可不用）綿白糖80克芝麻適量好吃停不下來軟蓬蓬的牛奶雞蛋糕的做法將蛋黃和蛋清分離，蛋清先放在...
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蓬鬆牛肉鬆的做法和圖解 好吃的蓬鬆牛肉鬆家常做法

  • 蓬鬆牛肉鬆

  • 剛好有新鮮的黃牛肉，買了一斤牛裏脊，剩了一小塊炒菜用，大部分用來給諾諾做牛肉鬆，沒有任何添加小寶貝也吃的津津有味，一直喊着還要還要的用料牛裏脊400克姜4片蓬鬆牛肉鬆的做法牛裏脊去筋處理乾淨，切塊鍋裏放水放兩片薑片，先焯一下去去血水撈出高壓鍋加水加薑片煮30分鐘，煮完撈出...
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蓬蓬的早餐的做法和圖解 好吃的蓬蓬的早餐家常做法

  • 蓬蓬的早餐

  • 用料堅持永遠蓬蓬的早餐的做法多吃果蔬...
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舒芙蕾歐姆蛋（軟軟的，蓬蓬的，孩子也愛吃）的做法步驟及圖解,美味正宗的舒芙蕾歐姆蛋（軟軟的，蓬蓬的，孩子也愛吃）做法

  • 舒芙蕾歐姆蛋（軟軟的，蓬蓬的，孩子也愛吃）

  • 最近關注了一部動漫《食戟之靈》！！！！關於料理的動畫片~在堅持了10多集以後，終於看到了一款，簡單實用主要食材價格還很便宜的料理！！舒芙蕾歐姆蛋！！！！婆婆試着做了，然後開啓了對雞蛋新的認識，軟綿綿的口感，像舒芙蕾一般，入口即化。之前有看到朋友圈有媽媽說要想方設法的換着方式做雞蛋給娃...
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蓬蓬菜餅的做法和圖解 好吃的蓬蓬菜餅家常做法

  • 蓬蓬菜餅

  • 用料雞蛋2個麪粉300克蓬蓬菜400克蒜泥5瓣香油半勺芝麻醬1勺蓬蓬菜餅的做法先將蓬蓬菜洗乾淨開水下鍋焯二分鐘焯完水撈出過涼水，再擠幹切段，不用切的太碎放入麪粉再加兩個雞蛋，拌勻入煎鍋，煎兩面成焦黃色出鍋切成塊搗蒜泥，加香油和芝麻醬，再加點點涼白開沾蒜泥，超好吃...
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蓬鬆柔軟酸奶包（中種）的做法步驟及圖解,美味正宗的蓬鬆柔軟酸奶包（中種）做法

  • 蓬鬆柔軟酸奶包（中種）

  • 女兒愛吃睻軟的麪包調整了之前紅糖酸奶包的酸奶量中種和直接法對比做了幾次麪包清香淺甜無酸味中種組織更蓬鬆口感睻軟有彈性記錄操作步驟【時光私房配方】麪糰總量約510克分割生肧9個每個約56克三能大金盤3*3排列烤箱中下層烘烤25分鐘前10分鐘上下溫200℃後15分鐘上溫19...
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蓬蓬鬆軟棗糕（傻瓜版零失敗）的做法步驟及圖解,美味正宗的蓬蓬鬆軟棗糕（傻瓜版零失敗）做法

  • 蓬蓬鬆軟棗糕（傻瓜版零失敗）

  • 簡直美味，簡直鬆軟，簡直健康到無法自拔……關鍵的是，傻瓜版零失敗。呵呵…用料紅棗8顆雞蛋4個麪粉200克小蘇打5克紅糖喜歡顏色深，甜就多點牛奶250ml葡萄乾30克食用油30克蓬蓬鬆軟棗糕（傻瓜版零失敗）的做法原諒我沒有拍照錄視頻，因爲我覺得真的好簡單，食材齊全，有電飯鍋，就是零失敗～...
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鬆軟蓬蓬彈的黑糖棗泥糕的做法步驟及圖解,美味正宗的鬆軟蓬蓬彈的黑糖棗泥糕做法

  • 鬆軟蓬蓬彈的黑糖棗泥糕

  • 這是一個八寸盤的用量用料棗30顆雞蛋6個黑糖70克麪粉150克玉米油60克牛奶70克泡打粉5克小蘇打3克水300克鬆軟蓬蓬彈的黑糖棗泥糕的做法紅棗去核用水浸泡一小時，然後上鍋煮開至水快收幹。煮差不多20分鐘，這個時間可以打蛋加入牛奶和玉米油打成棗泥雞蛋黑糖混合擠幾滴檸檬汁...
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「奶香麪包」奶香濃郁.蓬鬆暄軟.超級好吃.的做法步驟及圖解,美味正宗的「奶香麪包」奶香濃郁.蓬鬆暄軟.超級好吃.做法

  • 【奶香麪包】奶香濃郁.蓬鬆暄軟.超級好吃.

  • 用料高筋麪粉300克白糖30克酵母3克鹽1克牛奶150克雞蛋1個玉米油10克【奶香麪包】奶香濃郁.蓬鬆暄軟.超級好吃.的做法麪粉.白糖.酵母.鹽.牛奶.雞蛋.攪成絮狀，揉成光滑麪糰，淋入玉米油封住表面。蓋上保鮮膜醒發2倍大。麪糰排氣，分成幾個小劑子，搓成圓形，壓成餅狀。用擀麪棍擀成...
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鹼蓬菜包子的做法和圖解 好吃的鹼蓬菜包子家常做法

  • 鹼蓬菜包子

  • 用料麪糰：麪粉1000克酵母10克白糖50克鹽5克水500克餡：肉500克鹼蓬菜800克韭菜400克耗油適量味極鮮適量姜適量鹼蓬菜包子的做法頭天晚上把肉切丁，拿耗油、味極鮮、一丟丟鹽醃上入味，放冰箱冷藏室過夜。麪糰所有材料混合，廚師機三檔十分鐘，然後開始發酵。鹼蓬菜洗淨後拿熱水煮一...
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蓬鬆又柔軟的，牛角小麪包🥐的做法步驟及圖解,美味正宗的蓬鬆又柔軟的，牛角小麪包🥐做法

  • 蓬鬆又柔軟的，牛角小麪包🥐

  • 用料高筋麪粉260克雞蛋1個牛奶115克細砂糖40克鹽3克酵母3克黃油25克蛋黃液（刷表面用）1個蓬鬆又柔軟的，牛角小麪包🥐的做法把所有材料倒在一起，除了（黃油），用手反覆揉搓成麪糰。麪糰顯光滑後加入（黃油25克），繼續搓衣板的手法揉搓，反覆不停揉搓到細膩光滑。把面揉到膜狀韌性就OK蓋上保...
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蓬蓬包子皮的做法和圖解 好吃的蓬蓬包子皮家常做法

  • 蓬蓬包子皮

  • 最成功的一次皮。記錄一下。約70個左右。中等大小包。。用料中筋粉:低筋加高錦960g牛奶:570g酵母:12～15g糖:30g鹽:10g小蘇打:一小撮蓬蓬包子皮的做法1.所有材料入麪包機，先筷子攪拌一下，再開起，以防飛粉。和麪功能30min。2.密封發酵。面多可以轉入到高壓鍋裏，先按高壓鍋的保溫...
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蓬蓬蛋的做法和圖解 好吃的蓬蓬蛋家常做法

  • 蓬蓬蛋

  • 吃膩了傳統煎蛋，突發奇想的變換一種製法，沒想到口感這樣的軟嫩。每次做蛋糕一類的食物時，總是要把蛋白打發，製造那種鬆軟嫩滑的口感，爲啥煎蛋不可以呢？於是就有了一下這樣的蓬蓬蛋。用料雞蛋2個鹽少許黑胡椒少許蓬蓬蛋的做法分離蛋清與蛋黃。蛋黃稍加攪拌。用打蛋器或手打，將蛋...
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蓬鬆柔軟的南方包子的做法步驟及圖解,美味正宗的蓬鬆柔軟的南方包子做法

  • 蓬鬆柔軟的南方包子

  • 細節寫的不夠詳細，請移步去看我另一篇《饅頭》，乾貨滿滿。用料中筋麪粉150克低筋麪粉150克酵母3克泡打粉3克糖24克（可以增減）油9克水155克蓬鬆柔軟的南方包子的做法除了泡打粉，其他材料揉成光滑麪糰烤箱設38度發一個半小時，至手指插入不回縮⚠️重點看狀態，不看時間將泡打粉揉入面...
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蓬蓬嫩豆腐的做法和圖解 好吃的蓬蓬嫩豆腐家常做法

  • 蓬蓬嫩豆腐

  • 用料嫩豆腐150g雞蛋1個dashi/海帶汁300ml醬油1/2大勺鹽1/4小勺研磨粗黑胡椒少許蓬蓬嫩豆腐的做法打蛋機打發雞蛋，打到蓬髮發泡豆腐用手捏碎，加入打發好的雞蛋液中，攪拌均勻鍋裏倒入混合好的dashi/海帶汁，醬油，鹽，煮開，馬上加入蛋液中，中火煮2分鐘乘出，撒上研磨黑胡椒...
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可可蓬蓬餅的做法和圖解 好吃的可可蓬蓬餅家常做法

  • 可可蓬蓬餅

  • 下午茶一塊蓬蓬餅配上一杯溫熱奶茶滿滿的都是愛吖……用料低筋粉93G可可粉14G黃油40G伏特加8G紅糖35G鹽粉1.5G可可豆50G泡打粉5G熱奶45G可可蓬蓬餅的做法紅糖、熱奶、可可粉7G、黃油，混合均勻篩低筋粉、泡打粉、鹽粉，混合勻在加可可粉7G和可可豆。充分和麪，揉團後鋪烤盤壓餅...
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自制軟蓬蓬的蛋糕🍰的做法步驟及圖解,美味正宗的自制軟蓬蓬的蛋糕🍰做法

  • 自制軟蓬蓬的蛋糕🍰

  • 吃甜點是很幸福的事情❤️用料雞蛋5個牛奶50ml低筋麪粉90克細砂糖50克+30克色拉油50克自制軟蓬蓬的蛋糕🍰的做法準備工具打蛋盆2電動打蛋器1手動打蛋器1蛋糕胚盤1麪粉篩1電子秤1小容器430g綿白糖蛋黃需要的50g綿白糖蛋清需要的，可以備點檸檬汁打發的時候放入1-2滴更穩定90g...
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早餐新選擇，蓬蓬頭的“牛奶米粉小饅頭”的做法步驟及圖解,美味正宗的早餐新選擇，蓬蓬頭的“牛奶米粉小饅頭”做法

  • 早餐新選擇，蓬蓬頭的“牛奶米粉小饅頭”

  • 用料米粉130克糖60牛奶120克泡打粉4克鹽少許油20克早餐新選擇，蓬蓬頭的“牛奶米粉小饅頭”的做法【製作步驟】1、將米粉、砂糖、鹽、泡大粉，充分混合均勻；2、加入牛奶、油後，混合攪拌均勻;3、準備幾個紙杯，將麪糊均勻倒入；4、提前燒開蒸鍋，將裝好麪糊的紙杯放入，大約蒸15分鐘左右...
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點妹教你做蓬鬆柔軟的奶黃包的做法步驟及圖解,美味正宗的點妹教你做蓬鬆柔軟的奶黃包做法

  • 點妹教你做蓬鬆柔軟的奶黃包

  • 奶黃包很多人都愛吧，自己做，包超多的奶黃餡在裏面，咬一口太滿足了。用料牛奶90克麪粉150克糖20克酵母3克奶黃餡部分糖粉60克玉米油/黃油40克純牛奶100克普通麪粉50克雞蛋2只點妹教你做蓬鬆柔軟的奶黃包的做法準備150克普通麪粉加入20克白糖3克酵母粉攪拌均勻少量多次加入90...
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