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- 很有地方特色的美食，健康不油膩，適合三高人羣減肥人羣。可以總各種蔬菜，比如菠菜，豆角，白菜，各種野菜，今天我用的是一種野菜：玉谷葉子。沾料也有很多，可以西紅柿滷，炒肉滷，芝麻醬滷等等。我最喜歡是西紅柿➕小炒肉➕芝麻醬，家醋➕辣椒➕香菜的滷子。用料玉谷葉子麪粉雞蛋一支西紅柿油...
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![熊谷裕子的千葉片酥餅（FEUILLE-FEUILLE）的做法步驟及圖解,美味正宗的熊谷裕子的千葉片酥餅（FEUILLE-FEUILLE）做法]( "熊谷裕子的千葉片酥餅（FEUILLE-FEUILLE）的做法步驟及圖解,美味正宗的熊谷裕子的千葉片酥餅（FEUILLE-FEUILLE）做法")
- 換個模樣吃草莓千層酥~話說春天真是個適合開酥的好季節呢~【【【以下材料分量可製作長11cm，寬6cm的千葉酥4個】】】用料千層酥皮高筋麪粉70g低筋麪粉70g細砂糖10g鹽3g無鹽黃油15g冷水30g牛奶35g無鹽黃油（裹入用）100g柳橙穆斯林奶油醬牛奶125g蛋黃（約重20g）1個細砂糖30g無鹽黃...
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![五穀糉子的做法和圖解 好吃的五穀糉子家常做法]( "五穀糉子的做法和圖解 好吃的五穀糉子家常做法")
- 用料糯米適量糉葉l適量紅豆適量花生適量薏米適量綠豆適量蓮子適量菜脯適量肉末適量香菇適量乾貝適量鹹鴨蛋黃一個糉子一粒五穀糉子的做法糯米，花生，綠豆，紅豆，薏米，蓮子，分別洗乾淨，泡好，要包前瀝乾水分備用。可以加一點鹽在糯米這裏，煮好後，糯米吃起來更鹹香。菜脯，香菇，切細絲，乾貝...
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![谷磊撥爛子的做法和圖解 好吃的谷磊撥爛子家常做法]( "谷磊撥爛子的做法和圖解 好吃的谷磊撥爛子家常做法")
- 做飯發愁！不知道想吃啥？快手飯谷磊也叫撥爛子來了，今天做的胡蘿蔔谷磊，還可以做圓白菜，土豆，豆角，西葫蘆，茄子，可以說各種菜都可以用料胡蘿蔔1根麪粉兩碗肉絲100克蒜一頭蔥姜適量幹鹽，生抽，料酒，醋，香油，雞精適量谷磊撥爛子的做法胡蘿蔔切絲用鹽，十三香調味，加少量水潤一下胡蘿蔔絲，倒入兩...
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![葉子餈的做法和圖解 好吃的葉子餈家常做法]( "葉子餈的做法和圖解 好吃的葉子餈家常做法")
- 葉子餈用料臘肉200g臘腸2根蝦米200g白蘿蔔1根小蔥適量糯米粉500g蕉葉張20葉子餈的做法準備好材料臘肉，臘腸，蝦米，白蘿蔔切丁，糯米粉用溫水揉成粉團到粉不粘手。蕉葉放鍋裏沸水煮5分鐘材料切好丁，熱油放蒜頭，臘肉，臘腸，蝦米炒香放下蘿蔔丁炒遍，放入調味料，鹽，醬油，雞精，炒3分鐘左右放蔥...
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![谷崎潤一郎 醃鮭魚柿子葉飯糰的做法步驟及圖解,美味正宗的谷崎潤一郎 醃鮭魚柿子葉飯糰做法]( "谷崎潤一郎 醃鮭魚柿子葉飯糰的做法步驟及圖解,美味正宗的谷崎潤一郎 醃鮭魚柿子葉飯糰做法")
- 谷崎潤一郎在《陰翳禮讚》裏提到的吉野地方邊野山區的柿子葉飯卷。鮭魚的脂肪和鹽分像上等的醃菜滲進了飯卷裏，但鮭魚片反而像生的一樣柔軟，令人回味無窮。圖片來自網絡用料米一升/1.8kg酒一合/0.18kg鹽醃鮭魚柿子葉谷崎潤一郎醃鮭魚柿子葉飯糰的做法煮飯，酒在米飯滾時才加...
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![蠔油芥蘭雞丁荷葉餅#太陽谷食譜#的做法步驟及圖解,美味正宗的蠔油芥蘭雞丁荷葉餅#太陽谷食譜#做法]( "蠔油芥蘭雞丁荷葉餅#太陽谷食譜#的做法步驟及圖解,美味正宗的蠔油芥蘭雞丁荷葉餅#太陽谷食譜#做法")
- 某人要減肥，最近家裏都以雞肉爲主，冰箱裏面常備太陽谷雞肉，天天變着花樣做雞肉。醃製好的雞肉用蠔油炒一下，嫩嫩的非常好吃，配上剛出爐的荷葉餅，想嘗一個吧😜😜😜用料蠔油芥蘭炒雞丁太陽谷雞胸肉適量芥蘭適量蠔油適量橄欖油適量鹽適量黑胡椒碎適量料酒適量生粉適量彩椒適量荷葉...
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![穀雨養生之香椿葉炒蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的穀雨養生之香椿葉炒蛋做法]( "穀雨養生之香椿葉炒蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的穀雨養生之香椿葉炒蛋做法")
- 先燒水，這永遠是做菜第一步。總能用到，不自亂手腳。—————————香椿不是菜，是樹葉。蘇東坡說，“椿木實而葉香可啖”，的確這叫香椿的樹葉有着獨特的香椿素精油香（熱不消失），所以有香椿，那就不做有香菜的菜，兩香莫爭。香椿講究鮮嫩，立買立做。香椿有綠有紅，綠的香清，紅的香重，選綠...
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![激情紅葉谷的做法和圖解 好吃的激情紅葉谷家常做法]( "激情紅葉谷的做法和圖解 好吃的激情紅葉谷家常做法")
- 外面看到的。。最近迷上雞尾酒，所以把我有的材料的相關雞尾酒都記下來哦也~~~用料熱咖啡紅石榴糖漿蘇格蘭威士忌激情紅葉谷的做法激情紅葉谷：熱咖啡200毫升、紅石榴糖漿30毫升、蘇格蘭威士忌30毫升製作:1.將紅石榴糖漿倒入杯中2.緩緩倒入熱咖啡3.再將蘇格蘭威士忌緩衝到咖...
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![蘇子葉的詳細做法大全,簡單又營養的蘇子葉做法]( "蘇子葉的詳細做法大全,簡單又營養的蘇子葉做法")
- 無需醃製抹料後可直接享用的好吃快手紫蘇葉做法用料蘇子葉100片鮮味醬油1紙杯（約220克）清水半紙杯（約100克）韓國魚露2大勺雪梨1個綿白糖2大勺辣椒粉5大勺熟白芝麻2大勺蒜泥2大勺洋蔥半個香蔥一小把小米椒8個蘇子葉的做法配料水鮮味醬油魚露綿白糖梨切蔥小米椒洋蔥把調料拌到...
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- 用料豆沙水葉子的做法104花嘴...
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![簡單易學的荷葉蒸五穀雜糧飯美食做法]( "簡單易學的荷葉蒸五穀雜糧飯美食做法")
- 用料適量幹荷葉1張大米適量造米適量綠豆適量野米適量小黃米試量黑米適量荷葉蒸五穀雜糧飯的做法先把食材提前泡一晚準備好荷葉煮下水備用把食材依次放入蒸盤，蒸熟小貼士按個人喜歡，可換其雜糧，可以像煮飯一樣煮，這樣時間就快的，蒸花的時間比較長，煮好後可熱油鹽姜撈起吃，可香了...
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![平谷粘卷子的做法和圖解 好吃的平谷粘卷子家常做法]( "平谷粘卷子的做法和圖解 好吃的平谷粘卷子家常做法")
- 用料燉好的排骨克水克豆角土豆個麪粉克鹽克生抽勺老抽五香粉油平谷粘卷子的做法豆角土豆洗好土豆泡在水裏將麪糰揉好擀成一張餅在上面撒五香粉鹽油用不用對摺的方式將油均勻的鋪在面上，然後將麪糰從上往下一層一層疊起來疊成一個長方形切成與手指差不粗細的段捏住兩頭旋轉...
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![千葉片酥餅 Feuille-Feuille by 熊谷裕子的做法步驟及圖解,美味正宗的千葉片酥餅 Feuille-Feuille by 熊谷裕子做法]( "千葉片酥餅 Feuille-Feuille by 熊谷裕子的做法步驟及圖解,美味正宗的千葉片酥餅 Feuille-Feuille by 熊谷裕子做法")
- 我們熟悉的拿破崙蛋糕其實和拿破崙同學沒什麼關係，其來源好像是法國人叫這種酥皮Napoleon，是因其從意大利Naples那邊傳來的關係。拿破崙蛋糕還有個名字Mille-feuille，法語中一千片葉子的意思，根據這個名字把千層酥做成葉片的樣子，也是挺有意思的創意～一片片酥皮，配上清爽的柳橙...
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![玉谷葉面食 拖葉兒好吃的烹飪方法 玉谷葉面食 拖葉兒的地道做法和步驟]( "玉谷葉面食 拖葉兒好吃的烹飪方法 玉谷葉面食 拖葉兒的地道做法和步驟")
- 在山西中部，雜糧麪食種類豐富，其中用玉谷葉做的麪食拖葉兒，傳統又營養。如果你去榆次常家莊園旅行，一定要記得去常家後人餐館裏點這道麪食。翠綠的葉子從白麪豆麪混合的糊糊裏拖過，就裹上薄薄一層面糊，在滾水裏稍微煮兩滾，撈起，透過麪糊層還能隱約看見葉子的綠色。蘸上或酸或辣的...
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![葉子餅的做法和圖解 好吃的葉子餅家常做法]( "葉子餅的做法和圖解 好吃的葉子餅家常做法")
- 用料麪粉400克水230～240克酵母5克油酥用料麪粉70克玉米油65克葉子餅的做法麪粉加酵母拌勻，加入清水揉成麪糰，放在溫暖處發酵兩倍大70克麪粉加65克食用油調成油酥發酵好的麪糰在面板上趕薄，倒上油酥，用刮刀刮勻從一邊捲起切成你想要的大小均勻的劑子，這個量我一共切了18個把劑子...
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![簡單易學的「五穀荷葉蒸飯」美食做法]( "簡單易學的「五穀荷葉蒸飯」美食做法")
- 用料香米黑米紅米薏米香菇胡蘿蔔荷葉橄欖油【五穀荷葉蒸飯】的做法黑米香米薏米紅米血糯香菇碎胡蘿蔔丁加橄欖油荷葉包好蒸煮約四十分鐘。...
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![穀雨的茄子的做法和圖解 好吃的穀雨的茄子家常做法]( "穀雨的茄子的做法和圖解 好吃的穀雨的茄子家常做法")
- 今天是穀雨，要入夏了。夏天有一道菜不得不提，那就是茄子～分享快手版拌茄子用料圓茄子1個蒜4瓣醋2勺大蔥一小段生抽1勺白糖1勺鹽少許藤椒油少許香油少許雞精少許蠔油2勺葵花籽油少許穀雨的茄子的做法圓茄子洗乾淨切條鋪到盤中大火蒸10-15分鐘，變軟即可打蒜泥大蔥段切條再切丁...
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![夏季荷葉飯，五穀版-無糯米的做法步驟及圖解,美味正宗的夏季荷葉飯，五穀版-無糯米做法]( "夏季荷葉飯，五穀版-無糯米的做法步驟及圖解,美味正宗的夏季荷葉飯，五穀版-無糯米做法")
- 夏天包點荷葉飯，多種雜糧+豆類（沒加糯米）+炒香的香菇丁，五穀爲養，荷葉祛溼。用料糙米適量紅米適量黑米適量鷹嘴豆適量核桃適量白芸豆適量黃豆適量紅腰豆適量香菇幹適量姜適量夏季荷葉飯，五穀版-無糯米的做法五穀雜糧浸泡一晚上，香菇幹第二天浸泡軟，清潔乾淨切丁。姜切丁熱油下姜...
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![艾葉雞蛋茶《每日一膳·春·穀雨》的做法步驟及圖解,美味正宗的艾葉雞蛋茶《每日一膳·春·穀雨》做法]( "艾葉雞蛋茶《每日一膳·春·穀雨》的做法步驟及圖解,美味正宗的艾葉雞蛋茶《每日一膳·春·穀雨》做法")
- 出自楊志敏老師的《每日一膳·春》一人量，覺得艾葉苦的話，可以減量到30克。用料鮮艾葉（或幹艾葉）60克（15克）雞蛋1個紅棗（去核）5個紅糖適量艾葉雞蛋茶《每日一膳·春·穀雨》的做法準備食材，艾葉、紅棗（去核）洗淨鍋內加入適量清水煮沸，放入艾葉、紅棗、帶殼雞蛋，煮10分鐘。把雞蛋取出去...
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![茄子谷壘的做法和圖解 好吃的茄子谷壘家常做法]( "茄子谷壘的做法和圖解 好吃的茄子谷壘家常做法")
- “谷壘”是典型的山西人菜飯合一食品，是一日三餐的常食之物。以面的品種分，有白麪谷壘、高梁面谷壘、玉米麪谷壘、莜麪谷壘等數種。以加入的蔬菜種類分，又有蘿蔔谷壘、豆角谷壘、榆錢穀壘、芷蓿谷壘，食時各有獨特風味。茄子谷壘製作難度較大，削皮、切丁、過水、滾面都比較容易...
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![焦葉子的做法和圖解 好吃的焦葉子家常做法]( "焦葉子的做法和圖解 好吃的焦葉子家常做法")
- 小時候，每逢過年前，老媽都會炸焦葉子和丸子，這樣感覺纔有年的味道。焦葉子可以做成鹹的和甜的口味，我家總是甜的更受歡迎。今天小年，自己動手做一點，在老媽做的基礎上，做了改進。加了黃油和豬油，口感更酥脆了。用料麪粉500克雞蛋2個黑、白芝麻50克黃油20克豬油5克糖30克鹽3克焦葉...
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![年味——蕉葉子（麻葉子）的做法步驟及圖解,美味正宗的年味——蕉葉子（麻葉子）做法]( "年味——蕉葉子（麻葉子）的做法步驟及圖解,美味正宗的年味——蕉葉子（麻葉子）做法")
- 童年時，每逢過年，走親訪友，家家都會端出一盤蕉葉子招待客人。這一片片酥脆可口，可鹹可甜的小零食，是年的味道，更是童年的回憶。美食小貼士：這個菜譜是製作鹹口的蕉葉子，如果喜歡甜口的小夥伴，可以把用料中的鹽換成糖。用料麪粉400克黑芝麻兩大把鹽1小勺食用油小半鍋年味——蕉葉子...
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![蘇子葉餃子的做法和圖解 好吃的蘇子葉餃子家常做法]( "蘇子葉餃子的做法和圖解 好吃的蘇子葉餃子家常做法")
- 蘇子葉餃子對我來說，滿滿的都是回憶。回憶裏有我最愛的姥姥，有我的童年。上週去媽媽家，媽媽給我做了，很好吃，軟糯香甜。這是我第一次自己做蘇子葉餃子，我打算出個菜譜，我在媽媽方法的基礎上做了小小的改動，就是我包的餃子更小😄我做的是10個小蘇子葉餃子的量，如果你要做的個頭大一...
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![簡單易學的五穀排骨荷葉蒸美食做法]( "簡單易學的五穀排骨荷葉蒸美食做法")
- 看着滿池的荷花，忍不住折枝荷葉來入菜用料荷葉一張（鮮的乾的都可以）排骨500克土豆一個胡蘿蔔一個薑片兩片紅蔥頭4個糯米40克大米40克紅豆40克小米40克蓮子20克青豆50克五穀排骨荷葉蒸的做法鮮荷葉一張，洗淨控幹排骨出水洗淨，控幹。加入黃酒，生抽和鹽，一勺糖，適量胡椒粉。醃製一小...
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烹調屋
