剁椒蒸鳕鱼
- 蒸
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用料
鳕鱼 | 2块 |
小葱 | 根 |
姜 | 片 |
蒸鱼豉油 | 勺 |
盐 | 克 |
料酒 | 勺 |
芝麻油 | |
红尖椒 | |
把胡椒粉 | |
蒜 |
剁椒蒸鳕鱼的做法
鳕鱼自然解冻,洗净去掉腹部黑皮、用料酒 盐和白胡椒粉腌制20分钟、红椒切碎加入盐腌十分钟,备好蒜片、葱丝,倒掉腌鳕鱼汁水,将腌制好的剁椒和蒜片葱丝一起扑在鳕鱼上、加适量蒸鱼豆豉油,放入锅中蒸10分钟、出锅撒上葱花,滴一点芝麻油、一份鲜香的剁椒鳕鱼就做好了~[馋嘴][馋嘴][馋嘴]
虾肉Q弹、鳕鱼鲜嫩、吃完不会觉得罪恶~[害羞][害羞][害羞]
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