清蒸螃蟹,蟹酱是关键
- 蒸
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根据大家的推荐,最终选择了清蒸[微笑]
走过路过的请不用客气啊,蟹老板也并不孤独,还有其他兄弟陪伴,当然也少不了那带有灵魂的独家配方蟹酱料[呲牙]
用料
螃蟹 | 8只 |
姜 | 片 |
葱 | 根 |
盐 | 克 |
香醋 | 勺 |
油 | |
酱油 | |
蒜头 |
清蒸螃蟹,蟹酱是关键的做法
准备好酱料的配料
剁碎
起油
放进去大火15分钟清蒸
起锅
开吃
小贴士
酱料是关键
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