烹调屋蒜蓉粉丝蒸排骨‼️超简单
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红烧排骨，糖醋排骨，想必大家都已经吃腻了
今天来分享一道蒜蓉蒸排骨🙈，宝子们可以试试哟‼️
用料
| 排骨 | 8块 |
| 蒜 | 8瓣，越多越好 |
| 生抽 | 3勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 淀粉 | 3勺 |
| 盐 | 适量调味 |
| 糖 | 可不放，因为蚝油里面有欧，如果想放的话，放一点点就够了 |
| 葱叶 | 一点点 |
| 粉丝 | 2把 |
蒜蓉粉丝蒸排骨‼️超简单的做法
将粉丝拿两把，用热水泡软即可备用
![蒜蓉粉丝蒸排骨‼️超简单的做法步骤图 第2张]( "蒜蓉粉丝蒸排骨‼️超简单的做法步骤图 第2张")
排骨洗净，冲干血水
![蒜蓉粉丝蒸排骨‼️超简单的做法步骤图 第3张]( "蒜蓉粉丝蒸排骨‼️超简单的做法步骤图 第3张")
蒜蓉切细一点，将油烧热泼入蒜蓉中，将蒜的香味激发出来‼️
泼香之后，加入生抽，蚝油，盐，(糖可不放)搅拌均匀‼️![蒜蓉粉丝蒸排骨‼️超简单的做法步骤图 第4张]( "蒜蓉粉丝蒸排骨‼️超简单的做法步骤图 第4张")
将蒜蓉调汁倒入洗净的排骨中再放入三勺淀粉，抓拌均匀，腌制15分钟入味👌
![蒜蓉粉丝蒸排骨‼️超简单的做法步骤图 第5张]( "蒜蓉粉丝蒸排骨‼️超简单的做法步骤图 第5张")
将粉丝控干水分，铺入盘底
![蒜蓉粉丝蒸排骨‼️超简单的做法步骤图 第6张]( "蒜蓉粉丝蒸排骨‼️超简单的做法步骤图 第6张")
上面摆上排骨，将料汁倒入进去‼️
![蒜蓉粉丝蒸排骨‼️超简单的做法步骤图 第7张]( "蒜蓉粉丝蒸排骨‼️超简单的做法步骤图 第7张")
锅内烧开水，摆上蒸架，放入排骨，盖上锅盖大火40分钟👌
![蒜蓉粉丝蒸排骨‼️超简单的做法步骤图 第8张]( "蒜蓉粉丝蒸排骨‼️超简单的做法步骤图 第8张")
一定是要大火哟，35-40分钟即可，锅底下多放一点水，防止锅烧干，时间可以往后延哦，肉只会越来越烂，好嚼‼️
![蒜蓉粉丝蒸排骨‼️超简单的做法步骤图 第9张]( "蒜蓉粉丝蒸排骨‼️超简单的做法步骤图 第9张")
出锅前撒上葱花，搞定啦！
![蒜蓉粉丝蒸排骨‼️超简单的做法步骤图 第10张]( "蒜蓉粉丝蒸排骨‼️超简单的做法步骤图 第10张")
超香超香🙈
![蒜蓉粉丝蒸排骨‼️超简单的做法步骤图 第11张]( "蒜蓉粉丝蒸排骨‼️超简单的做法步骤图 第11张")
最后附上勺子的照片，勺子头的大小差不多是个大拇指长度哦👌
![蒜蓉粉丝蒸排骨‼️超简单的做法步骤图 第12张]( "蒜蓉粉丝蒸排骨‼️超简单的做法步骤图 第12张")
小贴士
时间尽可能稍微久一点
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