红葱头蒸香菇鸡腿肉
- 蒸
- 关注:1.08W次
我比较喜欢做蒸菜,只要调味配的好,方便健康又好吃还不上火,我们做饭的也不用吸油烟😬。
这个蒸鸡腿肉我家那位点评比真功夫的好吃多倍,鸡腿肉嫩滑,肉汁香甜,吃的时候肉汁建议也不要放过😋
用料
鸡腿 | 2只 |
香菇 | 7朵 |
红葱头 | 2个 |
盐 | 小半勺 |
酱油 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
胡椒粉 | 少许 |
淀粉 | 2勺 |
花生油 | 少许 |
红葱头蒸香菇鸡腿肉的做法
准备好食材,鸡腿肉剔骨切小块,干香菇提前用温水泡软后切片,红葱头切碎
鸡腿肉放入小半勺盐
1勺生抽
1勺蚝油、胡椒粉少许、2勺淀粉
抓拌均匀,再放入少许花生油抓拌均匀
最后放入香菇、红葱头
抓拌均匀,腌制10分钟
起锅烧开水,放入蒸笼大火蒸10分钟
嫩滑香甜的红葱头香菇蒸鸡腿肉出锅,肉汁是精华,拿来拌饭哪个小朋友会不爱吃饭
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/xuepengren/zheng/kodmly.html