腊鸡腿蒸毛豆 蒸 关注:1.12W次 用料 腊鸡腿 一只 毛豆子 200G 干辣椒 蒜瓣 生姜 食用油 盐 鸡精 料酒 腊鸡腿蒸毛豆的做法 腊鸡腿切块,清水冲洗,毛豆子焯水后沥干待用。蒜瓣切片,生姜切丝,干辣椒切段; 锅内倒入食用油,烧至七成热,放入蒜片姜丝爆香,然后倒入鸡块、毛豆子一起翻炒,搁少的盐、(腊鸡腿是腌制的,含盐量高)鸡精继续稍加翻炒,然后倒入适量的料酒。 将腊鸡块,毛豆装盘,上蒸锅蒸大火15分钟左右,即可出锅上桌了。 标签: 腊鸡腿蒸毛豆 毛豆 好吃 鸡腿 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/xuepengren/zheng/85kq6r.html