烹调屋黄花菜焖腊鸭腿
- 焖
- 关注：7.44K次
用料
| 鸭腿 | 1只 |
| 黄花菜 | 适量. |
| 盐适量 | 克 |
| 姜 | 几片 |
| 料酒 | 1勺 |
黄花菜焖腊鸭腿的做法
腊鸭腿用温水泡五分钟，黄花菜用另一个容器加热水泡水备用
取一小块，姜洗干净切丝，切片都可以，任君选择，鸭腿捞起来过两次水洗干净，砍粒
热锅放油，放入姜片烧热倒入黄花菜翻炒，加入腊鸭腿，倒一勺料酒加少量盐(盐可放可不放，根据自己口味而定),洒半碗冷水，盖上盖子焖一小会，之后上碟子之前放点酱油翻炒两下，上碟，一道美味的黄花菜焖腊鸭腿完成。
小贴士
途中忘了拍照了，请忽略
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/xuepengren/men/yj6n5g.html
