当前位置:烹调屋 >

茄汁大虾不放生抽的做法食谱

茄汁大虾(不放生抽)的做法步骤及图解,美味正宗的茄汁大虾(不放生抽)做法
  • 茄汁大虾(不放生抽)

  • 准备番茄酱,不是番茄沙司(太稀)茄汁大虾,在一个酸甜味儿用料基围虾适量番茄酱(不是番茄沙司)葱、姜、蒜糖、盐、鸡精料酒、生抽茄汁大虾(不放生抽)的做法大虾开背,腌:葱、盐、姜片、料酒、生抽。拍点姜末,和蒜一起剁碎热锅热油,大虾两面油煎,下姜蒜末,少许料酒,小火下番茄酱翻炒下,加点水...
  • 17659
不放生抽老抽黄酒的鱼头豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的不放生抽老抽黄酒的鱼头豆腐做法
  • 不放生抽老抽黄酒的鱼头豆腐

  • 老家在东至,跟祁门搭界,我们家乡的菜与徽州菜有相似之处,但跟安庆更为接近。每年夏末初秋,辣椒大量上市,留在枝上老了红了,摘下来,磨辣椒酱。这个鱼头豆腐的灵魂在于用辣椒酱调味,生抽老抽黄酒都不需要了。用料鱼头一个豆腐一块姜3~4片蒜3瓣辣椒酱两勺猪油一勺不放生抽老抽黄酒的...
  • 30367
只放生抽的丝瓜炒蛋的做法步骤及图解,美味正宗的只放生抽的丝瓜炒蛋做法
  • 只放生抽的丝瓜炒蛋

  • 用料丝瓜1根鸡蛋2个生抽1.5勺只放生抽的丝瓜炒蛋的做法鸡蛋炒老点丝瓜炒软,倒1.5勺厨邦生抽酱油好了^0^~...
  • 5152
不用放生抽老抽的红烧鸡爪,拒绝浓油赤酱,小朋友也能吃的做法步骤及图解,美味正宗的不用放生抽老抽的红烧鸡爪,拒绝浓油赤酱,小朋友也能吃做法
  • 不用放生抽老抽的红烧鸡爪,拒绝浓油赤酱,小朋友也能吃

  • 鸡爪小朋友都爱吃,特别是KFC每次路过小朋友都有吃油炸的,今天先森就搞一次比较健康的烹饪方法,拒绝油炸,拒绝浓油赤酱,小盆友们吃的放心!(不爱吃辣可以不放辣椒)用料鸡爪若干只料酒1勺食盐适量油适量冰糖少许姜3片不用放生抽老抽的红烧鸡爪,拒绝浓油赤酱,小朋友也能吃的做法给鸡爪...
  • 4502
茄汁大虾的详细做法大全,简单又营养的茄汁大虾做法
  • 茄汁大虾

  • 今天晚餐是茄汁大虾,精华全在茄汁里,我都是先吸外壳的汤汁,再吃虾肉,最后茄汁拌饭,可以吃下好几碗米饭用料虾随意盐适量蒜4瓣(适量)料酒2小勺(适量)姜适量番茄1个(适量)茄汁大虾的做法番茄划十字,拿热水浸泡去皮;明虾去虾线和小龙须锅放油,下虾,变红捞出。锅留少许油,放姜蒜爆香,然后下番...
  • 14990
茄汁大虾的做法和图解 好吃的茄汁大虾家常做法
  • 茄汁大虾

  • 用料虾适量大蒜适量白糖(酱汁)适量番茄酱(酱汁)适量清水(酱汁)适量生姜适量料酒适量白胡椒粉适量盐适量油适量茄汁大虾的做法虾去虾头,冲洗干净后开背,去去虾线姜切丝,调入料酒和白胡椒粉抓匀大虾腌制15分钟大蒜切末锅中多倒入一些油,放入大虾煎炒至变红,两面焦黄,盛出备用锅中...
  • 14770
茄汁大虾(不需要番茄酱)的做法步骤及图解,美味正宗的茄汁大虾(不需要番茄酱)做法
  • 茄汁大虾(不需要番茄酱)

  • 用料番茄一个豆腐一块金针菇一把香葱少许蒜末、姜末大虾若干(视自己钱包能力)茄汁大虾(不需要番茄酱)的做法自己炒茄汁,少油少盐更健康小贴士1⃣️大火收汁时这道菜的关键,一定要有耐心2⃣️糖和盐的量视自己口味3⃣️出锅前的香葱不仅好看更好吃4⃣️豆腐和金针菇可不加...
  • 10215
不放生抽就超级鲜的茄汁大虾的做法步骤及图解,美味正宗的不放生抽就超级鲜的茄汁大虾做法
  • 不放生抽就超级鲜的茄汁大虾

  • 这道菜只放盐,少许糖调味就异常鲜美,不用放生抽之类的提鲜,纯粹是把虾本身的鲜味释放出来,诀窍就在于用虾头炼虾油,再把西红柿熬成西红柿酱挂在虾上。虾本身的甜,加上虾油的鲜,再挂上酸开胃的西红柿酱汁,味道完美。多余的虾油可以用来炒素菜,超级好吃。用料虾1斤黄酒10克糖3克盐5...
  • 7592
「茄汁大虾」不用番茄酱版本的做法步骤及图解,美味正宗的「茄汁大虾」不用番茄酱版本做法
  • 【茄汁大虾】不用番茄酱版本

  • 最近中餐厅节目火爆,跟朋友一直心心念念想做茄汁大虾,终于等到了开海,梦想菜单行动起来~因为不喜欢番茄酱,我们直接用番茄熬成番茄酱。用料虾一斤西红柿5个盐适量糖适量生粉适量胡椒粉适量料酒适量蚝油适量生抽适量【茄汁大虾】不用番茄酱版本的做法番茄用十字改刀,放进热水里...
  • 6364
生抽虾的做法和图解 好吃的生抽虾家常做法
  • 生抽虾

  • 反复试过好几种生抽虾的做法,个人认为这个版本还是不错的用料葱末15克姜末15克蒜末15克红尖椒片少许,装饰用蒸鱼豉油30ml六月鲜生抽15ml白糖少许色拉油70ml黄酒少许生抽虾的做法把基围虾处理干净,控干水份,放在一旁备用,当然用其他虾也是可以的葱姜蒜切成碎末,红尖椒切成尖椒圈...
  • 8102
生抽虾皮大米粥「2人份」的做法步骤及图解,美味正宗的生抽虾皮大米粥「2人份」做法
  • 生抽虾皮大米粥【2人份】

  • 用料大米小山尖尖水2碗虾皮鱿鱼丝一把生抽2勺生抽虾皮大米粥【2人份】的做法1.煮大米粥30分钟。2.加2勺生抽、一把虾皮搅拌均匀后再熬5分钟即可。...
  • 26496
茄汁大虾虾的详细做法大全,简单又营养的茄汁大虾虾做法
  • 茄汁大虾虾

  • 「中餐厅」里的黄晓明特别真诚可爱,还亲自下厨做了这道「茄汁大虾」馋人。我只好把亲爹实践了十几年、屡试不爽的秘方跟大伙分享,保证大人小朋友都能吮指吃光每一只虾!补充蛋白质和钙,换季增强抵抗力棒棒哒。这个配方可是爸爸亲授我的,我儿子都不爱吃虾(我们都太挑食…)唯独这道...
  • 16176
不加水~不放油~不放盐的白灼大虾的做法步骤及图解,美味正宗的不加水~不放油~不放盐的白灼大虾做法
  • 不加水~不放油~不放盐的白灼大虾

  • 虾,是我们生活在海边经常吃的美食,但每次除了炒就是水煮,味道不是太好吃,今天分享给大家这种不加水不加盐不放油的做法,太美味了!用料虾500克料酒一大勺花椒一小勺姜片10片小葱1根不加水~不放油~不放盐的白灼大虾的做法虾洗干净,备用,这个没拍第一部,姜片平铺不粘锅中第二步,葱段平...
  • 19152
生抽台湾虾的做法和图解 好吃的生抽台湾虾家常做法
  • 生抽台湾虾

  • 新鲜、肥美的台湾虾只有每年7月8月才有,虾头里有黄比龙虾还美味。我家宝贝最最喜欢吃了呃我也大爱可以吃一大锅。其实台湾虾炒雪菜毛豆子加红辣子加酱油加糖才是最好吃的下饭菜,就是天热烧烧麻烦。生抽煮属于最最简单又美味的烧法了,而盐水煮因为虾肉大吃起来没味道。用料新...
  • 7406
不放番茄酱也红的油焖大虾的做法步骤及图解,美味正宗的不放番茄酱也红的油焖大虾做法
  • 不放番茄酱也红的油焖大虾

  • 用料白醋4勺盐2克料酒2勺白糖4勺葱0.5根姜3片不放番茄酱也红的油焖大虾的做法大虾(去沙包、虾线、去爪开背,需保持下头的完整)、葱姜切片、白醋(1:1加水)、料酒、白糖、芡汁热锅凉油放入大虾煎出红油,少放一点白醋水、放入葱姜炒出香味,淋入料酒,少放盐,有汤汁后多放糖,在淋入白醋...
  • 29863
生抽煎虾的做法和图解 好吃的生抽煎虾家常做法
  • 生抽煎虾

  • 简单,快速,好吃。用料虾12只油适量葱半根姜3片蒜2瓣糖1小勺生抽1大勺料酒1小勺蒸鱼豉油1小勺水适量生抽煎虾的做法收拾好煎虾头,出红油了就扔掉,放虾盖上锅盖煎熟除了葱,其他的都放碗里,煎熟后放入锅中,稍微焖一下,收汁,撒上葱花,炒匀装盘味道不错小贴士虾头分开是为了方便吃...
  • 5981
糖醋排骨.不加生抽老抽的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨.不加生抽老抽做法
  • 糖醋排骨.不加生抽老抽

  • 不太喜欢吃外面的糖醋排骨,太甜太腻。于是自己试着做,做了很多次,是自己喜欢的味道!女儿最喜欢吃麻麻味的糖醋排骨🥰用料排骨350克白芝麻20克冰糖60克料酒一勺姜4片醋2勺花椒6粒食用油适量盐适量糖醋排骨.不加生抽老抽的做法第一步:排骨洗净冷水下锅,放料酒、花椒煮开,不需要盖...
  • 6533
煎烹大虾(简单不用放番茄酱)的做法步骤及图解,美味正宗的煎烹大虾(简单不用放番茄酱)做法
  • 煎烹大虾(简单不用放番茄酱)

  • 小朋友喜欢吃虾,所以喜欢尝试各种虾的做法。这个做法比较简单,而且不用放番茄酱,做出来是甜口的,小朋友也很喜欢。用料虾适量料酒多半碗葱姜蒜适量糖3勺胡椒粉少许盐少许油少许清水少许煎烹大虾(简单不用放番茄酱)的做法虾剪掉虾须,开背去掉虾线(将虾背微微剪开能去掉虾线入味即...
  • 15024
生抽河虾的做法和图解 好吃的生抽河虾家常做法
  • 生抽河虾

  • 用料河虾半斤生抽两到三勺油适量姜两片小葱两棵料酒两勺大蒜两瓣切末生抽河虾的做法河虾洗净,小葱随意挽一下备用,锅里放入一大碗清水大约能没过虾的分量,放入姜片,水开后放入河虾,料酒,小葱煮约一分钟,捞出来装盘,淋入生抽,撒上蒜末,锅烧热油浇在虾上就可以啦,还等什么赶快开动吧...
  • 28925
“鸡汁香菇小油菜-太太乐鲜鸡汁芝麻香油”比放生抽或放盐香多啦,超快手!的做法步骤及图解,美味正宗的“鸡汁香菇小油菜-太太乐鲜鸡汁芝麻香油”比放生抽或放盐香多啦,超快手!做法
  • “鸡汁香菇小油菜-太太乐鲜鸡汁芝麻香油”比放生抽或放盐香多啦,超快手!

  • 用太太乐鲜鸡汁代替了盐~味道更加鲜美,营养也加倍!很简单,几分钟就可以搞定,快试试吧~用料小油菜3朵香菇2个蒜3瓣太太乐鲜鸡汁半勺“鸡汁香菇小油菜-太太乐鲜鸡汁芝麻香油”比放生抽或放盐香多啦,超快手!的做法小油菜洗干净~蒜和香菇切片~冷锅放油,先炒蒜片和香菇,爆香~香菇软了后放入...
  • 11782
茄汁,大虾的做法和图解 好吃的茄汁,大虾家常做法
  • 茄汁,大虾

  • 做一个美食背后的幕后者。学会去感受心里的美食味道。做美食,用心去感受食材的味道。用心去做没到放心,可口卫生都美食……用料虾18只番茄酱3勺盐2克糖5克水10克料酒2勺淀粉水适量香菜点缀茄汁,大虾的做法虾去虾线,开背。用料酒,盐腌制去腥味。腌制完。放入油锅炸至15秒钟,捞出...
  • 25117
茄汁大虾,的做法和图解 好吃的茄汁大虾,家常做法
  • 茄汁大虾,

  • 简单也能出美味,做菜重要的是心情,随意一点~哈哈哈用料虾一万只番茄酱适量盐一点姜蒜适量料酒您看着放生抽别手抖白糖看您心情茄汁大虾,的做法去虾线,用牙签即可,第二节一挑☞姜蒜准备好,锅内倒油,下去大虾,要用筷子翻(不然怕翻破),到变色,放入姜蒜~炒炒炒,出香味就行加入番茄酱,炒,再...
  • 18251
生抽煮虾的做法和图解 好吃的生抽煮虾家常做法
  • 生抽煮虾

  • 与盐水虾比更有色有味用料活虾料酒生抽白糖味精姜片葱段生抽煮虾的做法活虾先修剪冼净入锅加入姜片料酒及生抽小火煮熟入糖和味精收汁起锅装盘撒葱段...
  • 10953
生抽煎大虾的做法和图解 好吃的生抽煎大虾家常做法
  • 生抽煎大虾

  • 生抽煎,是一个比较简易的做法~但绝不失美味~尝试过后您会爱上它~用料虾10只蒜末2瓣的量姜末1小勺葱花1汤匙的量生抽1/2汤匙美极鲜酱油1小勺花雕酒1小勺糖1小勺淀粉一点点色拉油适量生抽煎大虾的做法将虾洗净,剪去虾枪和虾须,从背部剪开壳,以便入味。用厨用纸巾吸干虾体表水份...
  • 12029
不放生抽,色泽红润明亮的红烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的不放生抽,色泽红润明亮的红烧排骨做法
  • 不放生抽,色泽红润明亮的红烧排骨

  • 用料排骨300克八角1个冰糖40克葱4段姜2片豆蔻1个盐2克味好美快炒鲜2克花椒30粒小茴香0.5克香叶1片料酒焯水用5克姜焯水用2片郫县豆瓣酱10克鲍鱼汁5克不放生抽,色泽红润明亮的红烧排骨的做法排骨焯水,凉水下锅,水中放料酒和姜片,今天选用的是有脆骨的肋排,带脆骨的肋排切勿炸或...
  • 15728