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艾叶茶果艾饼的做法食谱

简单易学的艾叶茶果（艾饼）美食做法

  • 艾叶茶果（艾饼）

  • 艾叶全身都是宝，艾叶整的茶果比较容易入口，裹入自制的红豆沙馅，小孩子也喜欢吃。用料艾叶适量三象糯米粉1包黄糖大半砖水适量红豆沙馅适量蕉叶适量（煮熟）玉米油小许（包制时用）艾叶茶果（艾饼）的做法艾叶取嫩芽洗干净加半壳水放锅里煮一会取出过一下水，这个为了减小艾的苦味，不怕苦的...
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艾叶鸡蛋饼的做法和图解 好吃的艾叶鸡蛋饼家常做法

  • 艾叶鸡蛋饼

  • 记忆里小时候一年四季都有艾叶，黄豆地里，田埂上，路边～～随处可见！记得小学时上学总喜欢在书包装个袋子，放学就约着几个邻居一起摘艾叶！最最幸福就是回去就可以有艾叶鸡蛋汤，那是多么的幸福！！后来慢慢长大，吃得也越来越少，尤其是出门打工后，只有清明节每年妈妈给亲朋好友带来的艾叶青团！今...
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快手艾叶饼的做法和图解 好吃的快手艾叶饼家常做法

  • 快手艾叶饼

  • 这个季节多吃点艾叶非常好，青团的做法比较繁复点，所以试做了一款快手的艾叶饼，味道居然真的很不错。粉类的配比成品非常有嚼劲。喜欢软糯点的可以增加糯米粉量减少大米粉量。喜欢甜一点的可以增加糖量。用料糯米粉100克大米粉70克细砂糖17克（喜欢甜的可以30克）艾叶少许水少许...
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艾叶草果的做法和图解 好吃的艾叶草果家常做法

  • 艾叶草果

  • 清明时节，艾草用料艾草嫩叶500g枧水少许糯米粉500g生粉（木薯粉）100g澄面粉100g猪肉300g萝卜干250g马蹄300克黄糖500g虾米包子纸艾叶草果的做法把艾叶洗干净，水烧开，下艾叶和少许枧水，煲5分钟。捞起艾叶过冷水，用料理机加一点水把艾叶打成糊。用两碗水烧开放入黄糖，待糖溶化后放入...
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艾叶鲮鱼饼的做法和图解 好吃的艾叶鲮鱼饼家常做法

  • 艾叶鲮鱼饼

  • 用料鲮鱼1000克艾叶，香葱，香菜适量盐，白胡椒粉，高汤精或鸡精艾叶鲮鱼饼的做法艾叶鲮鱼饼做法：1，艾叶洗净切碎备用2，鲮鱼泥，加入艾叶，盐，白胡椒粉，高汤粉或鸡精，少许清水，搅拌均匀，加入食用油继续搅拌一下3，取一平底锅或不粘锅，注入少许油，手用清水湿一湿，抓一团鱼泥，搓圆再按扁，下锅煎至两面...
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香煎艾叶饼的做法和图解 好吃的香煎艾叶饼家常做法

  • 香煎艾叶饼

  • 春天，艾叶正嫩，怎能不尝尝好吃的艾叶饼呢？艾叶为菊科植物艾的叶。艾多年生草本，生于路旁荒野、草地、林缘。分布于我国大部分地区。5至7月花尚未开、叶正茂盛时，采叶阴干。艾叶多皱缩，有短柄，完整叶呈卵状椭圆形，羽状深裂，裂片椭圆状披针形，边缘有不规则粗锯齿，上表面灰绿色，有稀疏的...
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微微艾香的🍵艾叶馒头、艾叶鸡蛋饼的做法步骤及图解,美味正宗的微微艾香的🍵艾叶馒头、艾叶鸡蛋饼做法

  • 微微艾香的🍵艾叶馒头、艾叶鸡蛋饼

  • 襄阳解除封印，超市暂时不去。到野外探春，荠菜已经开花🌼，艾苗正嫩。掐🤏些嫩尖回去，真是又一举三得：春也尝了、腹也饱了、还算养生呢！非常时期，吃这个真是应时。挺好，挺好！是艾叶嫩尖哦。内附叶子🍃更绿的小窍门。成品一点不苦，只是在咀嚼的余味儿中有些些的艾香🥬用料艾叶馒头：面粉...
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艾叶饼的做法和图解 好吃的艾叶饼家常做法

  • 艾叶饼

  • 清明时节雨纷纷，又是整艾叶助，艾叶饼的时节了啊！用料粘米粉500克糯米粉100克艾叶随意白糖随意艾叶饼的做法先用艾叶用开水煮分钟，捞出来用清水过两次清，不然会有苦味，再将艾叶切碎上锅放水，再放糖煮半个小时倒入粘米饭和糯米粉，再倒煮好的艾叶连水一起慢慢倒，一边挍均匀再用手搓，搓...
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艾叶青团（艾糍/艾饼）的做法步骤及图解,美味正宗的艾叶青团（艾糍/艾饼）做法

  • 艾叶青团（艾糍/艾饼）

  • 用料甜艾150g糯米粉320g粘米粉100g水300ml各式馅料适量艾叶青团（艾糍/艾饼）的做法艾叶要用甜艾，做出来的青团子才不带苦味，吃多多也是清香的甜味儿，只取叶子不要梗，洗干净，沥干加温水，将艾叶榨汁部分艾叶渣和艾叶汁混合倒入糯米粉和粘米粉中，揉成面团分成每个40g左右的小面团，我的...
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艾果 艾里巴子，艾叶粑粑 江西的做法步骤及图解,美味正宗的艾果 艾里巴子，艾叶粑粑 江西做法

  • 艾果 艾里巴子，艾叶粑粑 江西

  • 每到清明的时候就想吃家里的艾叶果，可惜在北京根本买不到。于是打电话给家里的七大姑八大姨求教。开始准备材料。1、TB买的新鲜艾叶，发顺丰，收到的时候很新鲜（不要问我哪一家，自己搜吧，我看有很多卖的）2、京东买的糯米粉，小苏打。用料糯米粉克小苏打克盐/糖（根据自己口味）适量艾果...
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艾叶豆沙饼的做法和图解 好吃的艾叶豆沙饼家常做法

  • 艾叶豆沙饼

  • 艾草与中国人的生活有着密切的关系，它不但可以辟邪，还是一种非常常见的中药，也是大多数旅游名地的招牌特色美食，这种神奇的植物就是艾草。艾草分布广，除极干旱与高寒地区外，几乎遍及全国，生于低海拔至中海拔地区的荒地、路旁河边及山坡等地，也见于森林草原及草原地区，局部地区为植...
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艾叶芝麻饼的做法和图解 好吃的艾叶芝麻饼家常做法

  • 艾叶芝麻饼

  • 自古至今艾叶是一种药材也是食材，好多人不怎么了解艾叶的秘诀。新鲜的艾叶能做馅包饺子，做青团，做各种好吃的点心……清热消炎杀菌作用！干的艾可艾灸，泡脚，泡澡，泡水喝，艾全身都是宝。用料糯米粉300克白糖少许新鲜艾叶一把芝麻适量艾叶芝麻饼的做法采摘新鲜艾叶，清香扑鼻剁碎备用...
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艾叶米果的做法和图解 好吃的艾叶米果家常做法

  • 艾叶米果

  • 用料新鲜艾叶500克糯米粉250克面粉250克白糖80克小苏打20克艾叶米果的做法将艾叶洗干净锅里烧开水，放入小苏打，将洗好的艾叶放入沸水中煮十分钟左右，直到艾叶变软。将艾叶沥水，加面粉糯米粉揉成光滑的面团，直到呈上图这种颜色，揉的时间越久颜色越好看，口感也越好。将揉好的面团...
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客家艾叶糍耙／艾叶饼的做法步骤及图解,美味正宗的客家艾叶糍耙／艾叶饼做法

  • 客家艾叶糍耙／艾叶饼

  • 艾饼，又叫艾馃，艾叶糍耙，是一种客家传统小吃，主要盛行于广东南方客家人聚集的地方，以梅州丰顺和湛江雷州的最为有名。一般是选在清明及农历七月十四的鬼节才做，据说吃了祛病消灾。有次去吃客家腌面，还品尝了艾叶饼，很好吃！就是稍微有点硬，回来我就参考了厨友的方子，改良了一下，粘米粉...
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艾茶果的做法和图解 好吃的艾茶果家常做法

  • 艾茶果

  • 我们这边吃茶果是挺普遍的吧。是一道小点心。可以是咸的和甜的。各种皮和馅，自由发挥。用料糯米粉适量艾叶汁适量馅料自己喜欢艾叶买了一小把玉米叶子适量艾茶果的做法市场买回来，1块钱清洗干净，飞水榨汁备用玉米叶子（市场卖玉米的问他要就是），洗干净，修剪一下，飞水，备用。也可用...
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艾叶煎饼的做法和图解 好吃的艾叶煎饼家常做法

  • 艾叶煎饼

  • 文艺中年少女不能踏青的春天的仪式感~其实是受到上海人民抢菜新闻和泉州人民的谆谆教诲的影响，加上小福州一直在半决赛圈蠢蠢欲动，最近真的好能买菜🤣一不小心叶子菜就买多了，消耗一波…用料艾叶100g肉馅70g面粉50克鸡蛋2个盐1g克酱油四分之一汤勺，大约2g鸡粉少许艾叶煎饼的...
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艾叶糍粑(清明茶果)的做法步骤及图解,美味正宗的艾叶糍粑(清明茶果)做法

  • 艾叶糍粑(清明茶果)

  • 艾草，又称为萧茅、冰台，全国各地均有分布。艾草具有特殊的馨香味，做成馨香枕头，有安眠助睡解乏的功效；全草入药，有温温经止血、散寒止痛、平喘止咳、安胎、抗过敏等作用。此外全草作杀虫的农药、薰烟作房间消毒、杀虫药。清明茶果也叫艾叶糍粑，第一次动手做，这是真材实料，舌尖上的...
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艾叶蛋茶的做法和图解 好吃的艾叶蛋茶家常做法

  • 艾叶蛋茶

  • 艾叶可以有效的帮助女性缓解月经过多，崩漏带下等情况，可以很好的起到止血的效果，把艾叶直接做成艾条，对患者进行艾熏，另外艾叶还有很好的祛寒止痛的功效。第二、用艾叶煮水，有很好的强身健体的功效，对于出现了失眠或者高血压的患者朋友来说，不妨可以用这个方法试一试!其次艾叶煮...
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艾叶煎蛋饼的做法和图解 好吃的艾叶煎蛋饼家常做法

  • 艾叶煎蛋饼

  • 用料艾叶1把鸡蛋3个盐小半勺白胡椒碎适量小苏打1小勺艾叶煎蛋饼的做法今天刚刚收到的艾叶，买的有点晚了，还算鲜嫩只要叶子，梗梗都摘掉，洗净盐+小苏打，焯水2分钟左右，过凉水所有食材都要放一起颜色漂亮放入锅里中小火、中小火、中小火煎至底部定型借助一个盘子翻个面，煎30秒完成...
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原味艾叶饼的做法和图解 好吃的原味艾叶饼家常做法

  • 原味艾叶饼

  • 艾叶饼很香浓的艾叶香,小潺做的这款是原味的,所以也有艾叶苦味，但吃过之后齿颊留香怕苦的朋友还是不要尝试啦!因为非常苦端午节时值初夏，天气开始炎热，又多雨潮湿，细菌繁殖快，容易患多种疾病。端午节有挂艾叶的习俗。因为艾叶具有芳香气味，可驱逐蚊蝇，清洁空气，消除病毒，保持居室...
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艾叶果的做法和图解 好吃的艾叶果家常做法

  • 艾叶果

  • 用料糯米粉500克粘米粉200克腊肉500克大蒜5根（带叶）豆泡少量碱10克艾叶500克艾叶果的做法1新鲜艾叶洗净，起锅烧水，水开放入碱，放入艾叶煮至用手能轻松掐断2，挠出艾叶晾干水分，放入粘米粉，糯米粉，揉到光滑，如视频3腊肉切成小丁，入锅炒出油，放切碎的豆泡，大蒜，少量盐味精，出锅把揉好的面做...
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艾叶茶的做法和图解 好吃的艾叶茶家常做法

  • 艾叶茶

  • 端午节多买的艾叶，用来做叶茶，平时泡着喝，去湿气。用料新鲜艾叶适量艾叶茶的做法将新鲜艾叶的叶子剪下，清洗干净。洗干净的艾叶，铺开，通风处晾干水分。水开后蒸三分钟。蒸好的艾叶过凉，铺开，通风处晾至六成干。用洗干净的铁锅，把晾好的艾叶炒至八分干。盛出，摊开晾凉。再炒，至全干。...
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艾叶食饼筒的做法和图解 好吃的艾叶食饼筒家常做法

  • 艾叶食饼筒

  • 温岭食饼筒，炭火红烧猪蹄，绍兴艾糕，老北京烤鸭手法完美结合。用料面粉250克水250克盐2克艾草100克带肉猪蹄1只调料若干（炖猪蹄用）包山东大葱（切丝包饼里）甜面酱（参考老北京烤鸭）艾叶食饼筒的做法柴火炉炖猪蹄煮艾叶和面摊皮子任性包...
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清明果，艾米果，青团，艾叶粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的清明果，艾米果，青团，艾叶粑粑做法

  • 清明果，艾米果，青团，艾叶粑粑

  • 今年总有一些关于节气的念想，总想做些和节气相关的吃食。清明果，也叫青团、艾米果、艾叶粑、蒿子粑。各个地方做法不一，选了最简单的来尝试。艾叶的成分，会让果子有种说不出的清爽脱俗，颜色也是和春天很搭。馅料可以按自己中意的来，可甜可咸，随意就好。用料白干（豆腐）5块脆笋8小根...
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艾叶荞麦饼的做法和图解 好吃的艾叶荞麦饼家常做法

  • 艾叶荞麦饼

  • 终于先到一种比狗俐仔（我们当地的一种传统小吃，是艾叶和粘米糯米做的）更好吃而且容易消化的做法，但是因为初次尝试，忘记称了，都是凭感觉，没想到做得这么成功，下次再把重量称好记录下来用料荞麦面粉适量玉米淀粉少量艾叶适量木糖醇适量盐少许水少许小苏打少许艾叶荞麦饼的做法艾叶...
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