焖汁青椒,简单家常菜,好吃下饭
- 焖
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今天做的焖汁青椒,辣椒加上料汁一焖,鲜香又带一点辣味,好吃下饭,分享给大
家。
用料
青椒 | 5个 |
蒜末 | |
白芝麻 | |
生抽 | |
老抽 | |
耗油 | |
白糖 |
焖汁青椒,简单家常菜,好吃下饭的做法
把青椒洗净,去籽
调制一个料汁:一勺蒜末、一勺生抽、半勺老抽、一勺耗油、一点白糖、半碗清水。
锅内加油,加入辣椒,两面煎一下,再倒入料汁。小火焖10分钟。
焖完之后大火收汁,装盘撒上自芝麻。
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