当前位置：烹调屋 >

自家煎西冷牛排的做法食谱

简单易学的自家煎西冷牛排美食做法

  • 自家煎西冷牛排

  • 用料西冷牛排一块黄油粒一块黑椒汁适量自家煎西冷牛排的做法超市卖的牛排包装里，有一块黄油，一块牛排，还有汁。要煎牛排之前首先要将牛排从冰箱里拿出解冻，急用可以热水泡。因为比较少煎牛排，所以用的是平底锅。平底锅加热，冒烟后火转小，加入黄油粒，转动锅，使黄油融化。把西冷牛排...
  • 17529
煎牛排「西冷」快手早餐晚餐【新手看过来

  • 煎牛排【西冷】快手早餐晚餐【新手看过来】

  • 手把手教你肉的每一步处理决定了是否好吃。1，解冻要正确。鲜肉的话直接擦干水分就好。2，水分要擦干3，煎的时候我都是手机秒表记录时间的，一定要。4，煎完一定要静置5分钟。用料牛排2块橄榄油2勺黑胡椒适量黄油8-10克海盐适量煎牛排【西冷】快手早餐晚餐【新手看过来】的做法备...
  • 25470
简单易学的煎和牛西冷牛排美食做法

  • 煎和牛西冷牛排

  • 用料牛排1块海盐适量克黑胡椒适量勺煎和牛西冷牛排的做法把牛肉从冰箱里拿出来放置自然缓化肉肉上斜刀划道道大火煎和牛的话锅中滴一小滴油就好了因为它本身皮间脂肪含量丰富快熟时加少许海盐出锅前停火加入黑胡椒煎了全熟的也非常嫩其实七分熟更好可以吃啦我又拿了个碟...
  • 23823
西冷牛排的详细做法大全,简单又营养的西冷牛排做法

  • 西冷牛排

  • 香料都是按照个人口味添加的，配比量可以增减，牛排的煎法很多，用自己喜欢的方法做自己喜欢的美食即可。用料西冷牛排1块海盐适量芥花籽油适量黄油20克迷迭香2枝百里香3枝大蒜5瓣红酒适量凝脂奶油（或淡奶油）1勺欧芹碎/黑胡椒适量西冷牛排的做法牛排提前一天从冷冻取出放入冷藏；操...
  • 29978
香煎澳洲M5和牛 西冷牛排的做法步骤及图解,美味正宗的香煎澳洲M5和牛 西冷牛排做法

  • 香煎澳洲M5和牛 西冷牛排

  • 在读书的时候就很喜欢牛排，想不到工作了盒马也可以买得到，真的方便的。分量稍微有点大，女生一个人一顿有点困难两人食再加点配菜比较不错用料黑胡椒1勺盐10克橄榄油1勺香煎澳洲M5和牛西冷牛排的做法买来是一整块，颜色很好看切掉周围的肥油和不喜欢的地方。肉肉一分为二。加上...
  • 32956
简单易学的煎牛排（西冷）美食做法

  • 煎牛排（西冷）

  • 根据几个大神的菜谱，和自己的实际操作，结合起来最好吃的一种家常做法~用料牛排1块大蒜2瓣黑胡椒2勺盐5克黄油3克煎牛排（西冷）的做法牛排前一天晚上放到冷藏解冻，排酸（半天到两天皆可）解开冻以后的牛排，不要用清水冲洗，用厨房纸巾吸干牛排表面的水分平底锅倒入橄榄油，大火，烧热冒烟后...
  • 19895
西冷牛排(在家也能把牛排煎出西餐厅的味道)的做法步骤及图解,美味正宗的西冷牛排(在家也能把牛排煎出西餐厅的味道)做法

  • 西冷牛排(在家也能把牛排煎出西餐厅的味道)

  • 以前在家煎牛排怎么也煎不好，怕不熟经常煎老，味道也不对，看了很多外国人煎牛排的视频，自己也试验了好久，终于找到了正确的方法，为了满足爱西餐的孩子，多学习也是值得的！另外，不要怕煎不熟而不敢买这种厚切的牛肉，实际上这样的牛排肉质反而鲜嫩。还有尽量不要买那些所谓的“儿童牛排...
  • 32731
香煎原味西冷牛排🥩的做法步骤及图解,美味正宗的香煎原味西冷牛排🥩做法

  • 香煎原味西冷牛排🥩

  • 用料牛排1块黄油10克黑胡椒1/2勺橄榄油2勺海盐3克迷迭香1根香煎原味西冷牛排🥩的做法西兰花焯水后沥出，放盐和橄榄油拌匀，炸薯条🍟！牛排上撒盐和黑胡椒腌制，起油锅，牛排下锅，牛排上放黄油，两面煎至七分熟！出锅摆盘！...
  • 10590
西冷牛排+自制果酒的做法步骤及图解,美味正宗的西冷牛排+自制果酒做法

  • 西冷牛排+自制果酒

  • 用料西冷牛排红葡萄酒100ml草莓酒20ml雪碧100ml橙子、苹果、猕猴桃等水果西冷牛排+自制果酒的做法西冷牛排煎至你想要的程度按比例配制，可添加多种水果...
  • 32169
厚切西冷牛排（煎烤版）的做法步骤及图解,美味正宗的厚切西冷牛排（煎烤版）做法

  • 厚切西冷牛排（煎烤版）

  • 西冷牛排实在是很man的食材了，尤其是厚切，真的嚼劲十足。我个人倾向于熟度medium左右，与完全煎熟相比，先煎好表面再用烤箱烤熟可以使得内部更为均匀，肉汁也更饱满，一直吃mediumwell的女朋友也觉得很能接受。用料牛排厚切研磨海盐适量橄榄油2tbsp研磨黑胡椒1tsp百里香1/2tsp黄油...
  • 28792
西冷牛排| 0基础煎出香嫩多汁牛排，家常版教学来啦！的做法步骤及图解,美味正宗的西冷牛排| 0基础煎出香嫩多汁牛排，家常版教学来啦！做法

  • 西冷牛排| 0基础煎出香嫩多汁牛排，家常版教学来啦！

  • 忘记被双十一掏空的钱包和追着跑的KPI吧，冬天就该用美食治愈自己~切开煎得刚刚好的牛排，看着汁水沿粉色纹理慢慢流下，迷迭香的芬芳和黄油的奶香扑鼻而来，简直不要太享受！用料西冷牛排1块品利特级初榨橄榄油适量黄油2~3块黑胡椒少量大蒜1颗粗盐少量迷迭香1枝西冷牛排|0基础煎出...
  • 23570
杜坎-无油版煎西冷牛排的做法步骤及图解,美味正宗的杜坎-无油版煎西冷牛排做法

  • 杜坎-无油版煎西冷牛排

  • 杜坎法减肥中，不能油不能淀粉不能糖，还得少酒少玉米淀粉…牛排基本算很方便的食物啦，纯蛋白日还可以安慰下缺油的胃～用料西冷牛排一块现磨颗粒黑胡椒适量油几滴料酒几滴生抽少许盐少许罗勒少许欧芹少许香草少许杜坎-无油版煎西冷牛排的做法牛排洗净，用肉锤锤松肉块，加入料酒、...
  • 15600
香煎西冷牛排烤箱版的做法步骤及图解,美味正宗的香煎西冷牛排烤箱版做法

  • 香煎西冷牛排烤箱版

  • 用料牛排2cm-3cm2块海盐适量有盐黄油25克研磨黑胡椒适量香煎西冷牛排烤箱版的做法提前把牛排拿出来解冻，一般要5个小时左右，要自然解冻，解冻后用盐两面抹开，腌15分钟平底锅加入适量玉米油（橄榄油不耐高温）不适合油煎，大火油沸腾后把牛排放入，如果是厚切牛排建议一面煎30秒，我这边...
  • 24716
西冷牛排的做法和图解 好吃的西冷牛排家常做法

  • 西冷牛排

  • 猜一下这绿色的是什么？猜中的话给你们看看我的失败作品。hhhhh用料牛排一块黑胡椒适量海盐适量精制橄榄油适量黄油适量西冷牛排的做法牛排隔夜放冷藏室解冻，烹饪前取出回温。两面均匀撒上黑胡椒与海盐，备一小块黄油。平底锅大火烧烫倒入橄榄油，保持大火每半分钟翻次面，夹住牛...
  • 33015
极简香煎厚切西冷牛排的做法步骤及图解,美味正宗的极简香煎厚切西冷牛排做法

  • 极简香煎厚切西冷牛排

  • 简单粗暴有营养……用料西冷2.5cm厚切1块黑胡椒适量黄油20克盐3克橄榄油2勺极简香煎厚切西冷牛排的做法新鲜的厚切西冷，用厨房纸吸干血水抹上现磨海盐。用家用普通盐也可以。不需要提前腌制，现做现吃，原汁原味~海盐撒上薄薄一层用手抹匀即可，两面相同。用一个口径20的不锈钢...
  • 33165
煎牛排｜在家做厚切安格斯西冷牛排的做法步骤及图解,美味正宗的煎牛排｜在家做厚切安格斯西冷牛排做法

  • 煎牛排｜在家做厚切安格斯西冷牛排

  • 👀不知道吃什么的时候，就要对家里的牛排下手啦！🍽有人爱厚牛排吗？一口下去满满的肉感，💯分满足~💕在家也能给自己做份美味牛排用料西冷牛排（厚度4cm）1块橄榄油适量黑胡椒适量海盐适量黄油一小块迷迭香2根小番茄适量煎牛排｜在家做厚切安格斯西冷牛排的做法因为喜欢吃厚牛排，这次做...
  • 5489
AUNEW MEATS‖煎网格西冷牛排的做法步骤及图解,美味正宗的AUNEW MEATS‖煎网格西冷牛排做法

  • AUNEW MEATS‖煎网格西冷牛排

  • 三大牛排（西冷，眼肉和上脑心）都是在牛的背上，此处运动量小，牛肉比较嫩。西冷是牛背部的最长肌，肉质为红色，容易有脂肪沉积，呈大理石斑纹状。我们常吃的西冷/沙朗牛排就是用到这块肉。它比起菲力来说更为嚼劲，也更有牛肉风味。因为有脂肪所以煎、烤起来味道更香，口感也很好，但是这块...
  • 5604
煎西冷牛排的做法和图解 好吃的煎西冷牛排家常做法

  • 煎西冷牛排

  • 用料牛肉200克黄油10克蔬菜若干大蒜3瓣黑胡椒2勺煎西冷牛排的做法放黄油融化下牛排煎，不要煎的太久，肉质容易老迅速放入大蒜提香和喜欢的蔬菜把牛排夹出来，继续炒一下蔬菜最后淋上黑胡椒汁或者番茄酱就可以啦～香香嫩嫩的小贴士牛排不能煎太久，2到3分钟够了...
  • 4719
香煎牛排（西冷牛排）的做法步骤及图解,美味正宗的香煎牛排（西冷牛排）做法

  • 香煎牛排（西冷牛排）

  • 用料西冷牛排2块海盐1克黑胡椒1克迷迭香3根黄油5克香煎牛排（西冷牛排）的做法厨房纸吸干西冷的表面水分，稍微摸一点盐醒5分钟我切成四块来煎，因为西冷有自己的一层油，所以黄油可以少点。先把肥边煎出油，煎出香味。然后开始煎两面，一面煎差不多2分钟的样子，这个自己控制哈，我一般都...
  • 10893
煎西冷牛排（零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的煎西冷牛排（零失败）做法

  • 煎西冷牛排（零失败）

  • 好的牛排，简单调味，吃起来就充满肉香和奶香，难以忘怀。囤了一些M3+西冷牛排，分布了些许雪花油脂，一块50元+，但味道已经足够好。如果是10多元的牛排要不就很薄，要不就很瘦，甚至可能是拼接牛排，很难煎出好味道。所以在能力范围内，尽量挑选还不错的牛排。此方适合1-1.5cm厚的牛排，按照...
  • 27747
🥩煎西冷牛排+黑椒汁的做法步骤及图解,美味正宗的🥩煎西冷牛排+黑椒汁做法

  • 🥩煎西冷牛排+黑椒汁

  • 🥩用料简单做法简单的煎牛排搭配沙拉和意面就是很完美的一顿晚餐啦！用料牛排两块蒜一头黑胡椒大量黄油70g酱油蚝油盐🥩煎西冷牛排+黑椒汁的做法备料洋葱换成一头蒜刀背拍松加入盐和胡椒粉并且拍打一下让盐和胡椒的味道浸入肉中热锅加入一半的黄油蒜直接用刀拍扁丢进去下牛...
  • 15935
牛肉系列7—煎牛排（西冷与牛小排）的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉系列7—煎牛排（西冷与牛小排）做法

  • 牛肉系列7—煎牛排（西冷与牛小排）

  • 煎个简单的牛排不香吗用料牛排2块黑胡椒研磨碎1勺橄榄油1勺盐5克白糖2克牛肉系列7—煎牛排（西冷与牛小排）的做法准备两块牛小排（t骨牛排去骨），一块西冷（牛外脊），海盐，黑胡椒研磨粒，白糖抹面（白糖是为了促进焦化），两边都抹好，静止热锅，下橄榄油，先大火煎牛排，侧边先封一下，将油脂部分着重煎...
  • 25740
煎牛排-纯血安格斯西冷的做法步骤及图解,美味正宗的煎牛排-纯血安格斯西冷做法

  • 煎牛排-纯血安格斯西冷

  • 3cm西冷铸铁锅，烤箱，隔热手套，夹子用料牛排块研磨黑胡椒勺大粒海盐/粉盐克橄榄油/植物油黄油煎牛排-纯血安格斯西冷的做法牛排室外彻底静置到内部恢复常温，厨房纸擦净周身汁液。烤箱预热至200度。铸铁锅空烧至冒烟，期间牛排正反面洒满盐和黑胡椒下橄榄油或其他高烟点的油均可...
  • 25109
薄切西冷牛排怎么煎的做法步骤及图解,美味正宗的薄切西冷牛排怎么煎做法

  • 薄切西冷牛排怎么煎

  • 这里只针对原切牛排讨论哈，加了各种调料的牛排，怎么煎都是那个口感。菜谱里所谓的薄切牛排，指厚度为2厘米内的牛排，这类牛排煎的时候不用掐表等翻面时间，煎好后也可以不醒肉，趁热吃用料牛排1块黑胡椒适量海盐适量油适量薄切西冷牛排怎么煎的做法真空包装嗯牛排冷藏解冻至软，拿出...
  • 22321
回家吃饭——黄油煎西冷牛排的做法步骤及图解,美味正宗的回家吃饭——黄油煎西冷牛排做法

  • 回家吃饭——黄油煎西冷牛排

  • 在超市买的新鲜西冷牛排🐮，回家后先腌制，再用黄油煎～用料西冷牛排黄油盐，白糖，胡椒粉，蚝油小苏打（少许）牛排酱回家吃饭——黄油煎西冷牛排的做法将牛排稍微冲洗一下码放在盘子里，加入小苏打，盐，白糖，胡椒粉，蚝油（用量根据自己的口感）进行腌制。腌制半个小时到一个小时左右（想更入味也可以...
  • 7135

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接