烹调屋不加水的焖鱼
- 焖
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用料
| 鱼 | 1条 |
| 姜 | 5片 |
| 生抽 | 3勺 |
| 洋葱 | 半个 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 料酒 | 2勺 |
| 盐 | 2克 |
| 葱 | 3根 |
| 黄豆酱 | 1勺 |
| 甜椒 | 半个 |
| 莴笋 | 半根 |
鱼处理干净切块，用盐、酱油、洋葱、蒜、姜片、料酒腌制半小时。
![不加水的焖鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "不加水的焖鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅烧热放油，再放一点点盐，把鱼块两面煎黄。煎好了放剁椒、莴笋、甜椒、黄豆酱、小火焖熟就好了!
![不加水的焖鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "不加水的焖鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
开动吧
![不加水的焖鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "不加水的焖鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
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用料
| 鱼 | 1条 |
| 姜 | 5片 |
| 生抽 | 3勺 |
| 洋葱 | 半个 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 料酒 | 2勺 |
| 盐 | 2克 |
| 葱 | 3根 |
| 黄豆酱 | 1勺 |
| 甜椒 | 半个 |
| 莴笋 | 半根 |
鱼处理干净切块，用盐、酱油、洋葱、蒜、姜片、料酒腌制半小时。
锅烧热放油，再放一点点盐，把鱼块两面煎黄。煎好了放剁椒、莴笋、甜椒、黄豆酱、小火焖熟就好了!
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