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徽乡特色臊子面的做法食谱

简单易学的徽乡特色臊子面美食做法
  • 徽乡特色臊子面

  • 记得小时候逢年过节的早晨总是能吃到一碗臊子面,因为那时候的生活并不是多么富裕,所以吃碗臊子面也成为了家里来客人或者逢年过节才能有的奢侈品!麻麻总会摊了蛋皮、加上过年时家里做的豆腐干、新鲜的年猪肉、青菜或者香菜、嫩嫩的青蒜,做出来一碗香喷喷的臊子面,客人的碗里都...
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陕西特色美食~家常臊子面的做法步骤及图解,美味正宗的陕西特色美食~家常臊子面做法
  • 陕西特色美食~家常臊子面

  • 臊子面是陕西的一道特色传统面食,每逢年过节、结婚过喜事等重要场合都少不了一碗臊子面。臊子面讲究的是汤多面少,酸辣鲜香,配色好看,黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的豆角、蒜苗、白色的萝卜、豆腐等灵魂配菜韭菜必不可少,一碗臊子面,色彩缤纷,色香味俱佳。用料...
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家乡特色菜——茄子扣肉的做法步骤及图解,美味正宗的家乡特色菜——茄子扣肉做法
  • 家乡特色菜——茄子扣肉

  • 扣肉非常好吃,搭配茄子🍆来烧,一口气能吃两碗米饭。用料茄子1个扣肉1罐葱半根姜2片蒜4瓣八角1个花椒十几粒青椒1个盐1小勺老抽2勺家乡特色菜——茄子扣肉的做法茄子洗净,切块。扣肉一罐。备齐佐料。油烧热,倒入各种佐料,炸出香味。倒入茄子,翻炒,加入1小勺盐,2勺老抽,继续翻炒。倒...
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徽州圆子(安徽特色)的做法步骤及图解,美味正宗的徽州圆子(安徽特色)做法
  • 徽州圆子(安徽特色)

  • 用料盐克鸡蛋1个前胛肉玉米淀粉糯米胡萝卜葱生姜徽州圆子(安徽特色)的做法前胛肉剁馅,加盐生姜末玉米淀粉一个鸡蛋,加水使劲搅拌(跟做肉丸子类似)糯米适量,浸泡一个小时左右再沥干(一定要沥干)肉馅捏成圆子再在糯米上翻滚圆子放盘子里上锅蒸15分钟左右胡萝卜、葱切丁,加入玉米淀粉...
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家乡特色美食:珍珠丸子的做法步骤及图解,美味正宗的家乡特色美食:珍珠丸子做法
  • 家乡特色美食:珍珠丸子

  • 珍珠丸子是武汉有名的特色美食,过节时餐桌上必不可少的,寓意着团团圆圆。用料猪肉250g江米1碗鸡蛋清1个蒜5个料酒1勺食用油1勺生抽半勺盐4g家乡特色美食:珍珠丸子的做法准备好所需的食材江米提前用冷水浸泡5小时以上,浸泡好的江米装洗菜篮中沥干水份猪肉用温水洗过后,沥干水份...
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合肥徽湘情缘臊子面做法培训的做法步骤及图解,美味正宗的合肥徽湘情缘臊子面做法培训做法
  • 合肥徽湘情缘臊子面做法培训

  • 陕西的面食细分起来,不下一百种,臊子面更是其中的经典,也是陕西十大面里排在首位的。它的特点是酸、辣、香、薄、筋、光、煎、稀、汪。酸---用老陈醋使汤料突出酸;辣---用煎油泼辣子面,使其汤料辣里透鲜;香----臊子有一种独特的香味;薄---指面条用手擀的很薄;筋----面条薄而不脓;...
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简单易学的炸圆子-安徽特色美食做法
  • 炸圆子-安徽特色

  • 用料油克姜片水克盐克糯米山芋粉葱炸圆子-安徽特色的做法糯米,正常模式煮饭,煮好后用铲子搅开,等不热的时候,加盐和姜碎,用手捏匀,类似活粉方式和匀米粉煮米饭时候,和粉,和糯米饭同等或者3/4量的山芋粉使用凉水和粉,水一点点加,比较稀的状态下,加入葱,盐,醒置待用,差不多15分钟后可下步...
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臊子面之十全十美小臊子——骨汤特别版的做法步骤及图解,美味正宗的臊子面之十全十美小臊子——骨汤特别版做法
  • 臊子面之十全十美小臊子——骨汤特别版

  • 从前有一位开明的国王,他将自己的国家发展得比自己的父亲都要强大,而且百姓丰衣足食,生活安康,社会安宁。国王有三位英俊帅气的王子,不过他们生下来就有一种神奇的魔力,就是每当他们留下一颗眼泪的时候,就会化作一颗晶莹剔透,价值连城的钻石。后来,国王觉得自己年事已高,但是自己仍...
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家乡特色菜,咸鱼烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的家乡特色菜,咸鱼烧茄子做法
  • 家乡特色菜,咸鱼烧茄子

  • 咸鱼烧茄子,是我家乡菜。记得有一次在天津点了一次咸鱼茄子煲,只见茄子找不到鱼。用料咸鲳鱼干2条绿皮茄子2个蚝油一勺生抽2勺老抽一勺蒜几瓣姜2片糖2勺家乡特色菜,咸鱼烧茄子的做法先来个合影。咸鲳鱼干得放水里泡半小时。去一点咸味。切小块。茄子用少许盐腌半小时,然后洗...
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山粉圆子烧肉---安徽特色的做法步骤及图解,美味正宗的山粉圆子烧肉---安徽特色做法
  • 山粉圆子烧肉---安徽特色

  • 徽菜,美味,每次吃到个,都想起之前的往事,这个时候特思念家乡用料五花肉克山芋粉克盐克葱根酱油勺姜片水山粉圆子烧肉---安徽特色的做法准备好姜蒜五花肉瘦肉肥肉分开切片块山芋粉放到大碗里加凉水调匀,差不多水是分的三四倍多炒菜锅里放菜油烧热转动锅,使边上也粘油,火转中小火,...
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简单易学的家乡的特色圆子美食做法
  • 家乡的特色圆子

  • 儿时,一想到过年就要帮妈妈打下手,又忙又累,对从小吃到大的圆子(象征团团圆圆)真没有多喜爱,可是结婚后有了小孩,她却很爱吃,妈妈年纪大了,慢慢自己要学会自己做,顺便她尝尝我的手艺!用料猪肉500克面粉适量鸡蛋5个葱少许姜少许盐适量生抽适量鸡精适量淀粉适量粉丝(山芋粉丝最好)500左...
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西北特色臊子面-小时候的味道的做法步骤及图解,美味正宗的西北特色臊子面-小时候的味道做法
  • 西北特色臊子面-小时候的味道

  • 用料面条500克牛肉250克木耳若干煎鸡蛋饼一个炸土豆片若干豆腐一块胡萝卜一根西红柿一个豆芽一把粉条(宽粉或者细粉都可以)香菜若干西北特色臊子面-小时候的味道的做法按照图片准备好食材,注意土豆是炸过的,鸡蛋煎成饼然后切成小块棱形锅中倒油放入生姜大葱然后倒入牛肉炒,放...
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家乡特色发面豆角饼的做法步骤及图解,美味正宗的家乡特色发面豆角饼做法
  • 家乡特色发面豆角饼

  • 我的家乡在安徽黄山北大门脚下,常年在外打拼,心心念念的就是那数不清的特色小吃,其中最受喜爱的就是那当作下午茶的各种饼,从高中到现在二十年,老板的饼子从五角涨到现在1.5了😀酸菜陷、炸酱馅,粉丝陷,现做现煎,每次经过都是长长的队伍在等,十五分钟能轮到算是比较快的了。经过几...
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家乡臊子面,家里的感觉的做法步骤及图解,美味正宗的家乡臊子面,家里的感觉做法
  • 家乡臊子面,家里的感觉

  • 周末想吃面条,做了碗从小爱吃的臊子面,好吃哈哈哈用料土豆2个胡萝卜2根豆角6根西红柿1个鸡蛋2个韭菜一把面条若干自家肉臊子若干克家乡臊子面,家里的感觉的做法土豆,豆角,胡萝卜切丁西红柿,葱切好备用我的肉臊子是家里做好邮寄过来的,在此不分享做法了。先烧油下肉臊子再下葱,后...
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糯米圆子  (安徽特色)的做法步骤及图解,美味正宗的糯米圆子  (安徽特色)做法
  • 糯米圆子 (安徽特色)

  • 年夜饭必备哟平时想吃了也可以做虽然略麻烦点不过是家乡的味道嘛用料糯米粉籼米粉糯米芝麻糖糯米圆子(安徽特色)的做法糯米浸泡一晚芝麻洗干净晾晒干磨芝麻然后放白砂糖搅拌均匀就ok糯米粉3:籼米粉2搅拌慢慢加水和成面团~将面团分成若干份小剂子拿起一个按扁放入之前弄好的...
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简单易学的家乡特色(蛋面)美食做法
  • 家乡特色(蛋面)

  • 丽水地区的一款特色面食20191225更新几个步骤视频💁值得一试...用料红薯淀粉适量清水适量鸡蛋(可不加)1个食用油适量盐少许家乡特色(蛋面)的做法红薯淀粉加清水、鸡蛋、油,搅拌均匀成面浆状态,静置1个小时。面糊浓稠度下回补上小视频...平底锅预热开始摊第一张面皮(手法和摊千层...
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「微体兔菜谱」地道西北特色美食 哨子(臊子)面的做法步骤及图解,美味正宗的「微体兔菜谱」地道西北特色美食 哨子(臊子)面做法
  • 【微体兔菜谱】地道西北特色美食 哨子(臊子)面

  • 哨子(臊子)面是西北地区汉族传统面食,以陕西关中平原及甘肃陇东等地最流行。我的家乡在甘肃天水,面食对我来说是再熟悉不过的了,家乡里的人哪怕什么都不会做,也不可能不会做面。手工面跟市面上机器制造的面条相比,口感好的不止一点点!劲道,却又易煮,面条在汤中顺滑,捞起来隐隐能看见...
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特色家乡粽子的详细做法大全,简单又营养的特色家乡粽子做法
  • 特色家乡粽子

  • 休假回妈妈家,记录一下包粽子。相对于其他地方的粽子,我们家的粽子十分简约,原料特别少,就是糯米,肉,绿豆,但我们会去山上摘新鲜的粽子和粽带,把粽子包得特别严实,蒸好的粽子,稍微放凉一点吃,口感是非常清香有嚼劲的。用料靓糯米4斤脱衣绿豆2斤花肉(偏肥的)适量新鲜粽叶适量新鲜粽带适...
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家乡臊子面的做法和图解 好吃的家乡臊子面家常做法
  • 家乡臊子面

  • 【冬天的一碗热汤面】“臊子面”在老家,是一年四季都受欢迎的。保留着传统的乡间,红事白事会专门请做汤出名的主妇掌勺,开席之前一碗臊子汤面,那是必须的。我家娘亲当年的面馆,也是天天卖断货的。一锅臊子汤里包括了——肉末,豆腐,胡萝卜,土豆,木耳,香菇,黄花菜,鸡蛋,青菜等近十种食材...
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炒笋干——徽州特色菜的做法步骤及图解,美味正宗的炒笋干——徽州特色菜做法
  • 炒笋干——徽州特色菜

  • 小笋干,五城茶干,腊肉。食材是徽州特色,做法除了老抽少点,其它都是特色菜。用料腊肉(可以放肉丝)随意克小笋干适量克武城干子随意青椒炒笋干——徽州特色菜的做法炒生姜和蒜头。放腊肉煸炒,放料酒。一点生抽上色,来点水。腊肉稍微烧一会易熟。就是这种小笋干。泡在水里,泡软后撕...
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五色臊子面的做法和图解 好吃的五色臊子面家常做法
  • 五色臊子面

  • 用料土豆1个大小适中胡萝卜1根大小适中豆腐1块半个手掌大小木耳适量鸡蛋2~3个葱较多些用来炒臊子盐比平常量多一半姜丝少许生抽适量面条3~4元钱的份韮菜少许五花肉半斤五色臊子面的做法五色:红色:胡萝卜黄色:鸡蛋黑色:木耳白色:土豆豆腐绿色:韮菜以上食材切成丁噢!除了韮菜切段!鸡...
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安徽淮南的特色小食——夏集绿豆圆子的做法步骤及图解,美味正宗的安徽淮南的特色小食——夏集绿豆圆子做法
  • 安徽淮南的特色小食——夏集绿豆圆子

  • 我们大淮南的特产一定要有的好不好(•̀∀•́)早晨煮一碗绿豆圆放上辣椒油香菜葱花配上油酥烧饼_(:_」∠)_人生就这点追求了。。用料绿豆面500g豆芽瓣200g虾皮50g炸豆干100g葱花适量水成糊状就好,不要太稀也不要太干盐适量油就是炸东西的时候该放的度呗╮(╯▽╰)╭辣椒...
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简单易学的西府特色臊子肉美食做法
  • 西府特色臊子肉

  • 用料肋条肉2斤生姜生抽五香粉胡椒粉干辣椒醋辣椒面西府特色臊子肉的做法肥瘦肉分别切丁肥瘦肉分别切丁锅里倒油,加入一半的生姜粒,先将肥肉煸炒一会,肥肉发亮后倒入瘦肉一起煸炒片刻后将剩余的生姜粒全部倒入翻炒片刻后,依次放入干辣椒(翻炒一下),生抽,五香粉,白胡椒粉感觉肉差不...
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简单易学的家乡特色粽子美食做法
  • 家乡特色粽子

  • 用料糯米1000克咸蛋30个绿豆1000克肥猪肉1000克家乡特色粽子的做法粽子刚包好的粽子不管是外在还是内在绝对不会让你们失望还又放一种红榄可以加喔小贴士如果想学的可以加我微信,下厨房我偶尔才会上来看一下,想吃又不想自己动手的,也可以加我微信预订,可以寄快递...
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简单易学的西北特色臊子面美食做法
  • 西北特色臊子面

  • 我老家西北,这个茄子卤拌干面,拌汤面都超级好,其实我们叫臊子卤,大杂烩菜,茄子和西红柿是主要的菜,其他的都是配菜用料西红柿2个紫茄子1个尖椒2个胡萝卜半根冻豆腐适量藕半节木耳7朵五花肉适量葱姜蒜适量冰糖适量大料适量花椒粉2勺盐适量生抽老抽适量西北特色臊子面的做法西红...
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