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香辣卤鸭翅卤蛋卤莲藕的做法步骤及图解,美味正宗的香辣卤鸭翅卤蛋卤莲藕做法

香辣卤鸭翅卤蛋卤莲藕

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香辣卤鸭翅卤蛋卤莲藕的做法步骤图

今天周一,下班了吗?还有四天就周六了哦,期待吗?今天来做香辣一锅卤😃😃😃

用料  

鸭翅 10只
香叶 6片
花椒 15-20粒
生抽 适量
老抽 适量
适量
冰糖 适量
辣椒(不吃辣可不加) 适量
鸡蛋 6个
适量
八角 1个

香辣卤鸭翅卤蛋卤莲藕的做法  

  1. 鸡蛋清水煮熟,去壳;鸭翅濯水煮十分钟,过凉水两遍;莲藕去皮切片。

    香辣卤鸭翅卤蛋卤莲藕的做法步骤图 第2张
  2. 准备一个大锅,放入所有食材,加料酒,老抽,生抽,花椒,桂皮,八角,冰糖小米辣(不吃辣可不加),后倒入清水(没过食材),闷煮至水分收干即可。

    香辣卤鸭翅卤蛋卤莲藕的做法步骤图 第3张
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