卤鸭肝 卤 关注:5.04K次 用料 鸭肝 500克 八角 1个 香叶 1片 干辣椒 1个 料酒 1勺 卤鸭肝的做法 泡一夜,或者2小时换次水,泡到没血水 凉水加料酒少许,煮开1-2分钟。 捞出,凉水洗净。 再来一锅水,加入,拔尖,香叶,干辣椒,桂皮,李锦记红烧酱油,生抽,蚝油,盐。(根据自己的口味调整。) 放入鸭肝,大火煮开,转小火煮10~15分钟。找一个容器,把鸭肝和汤汁一起倒入。放冰箱冷藏一夜。就可以吃了。 标签: 好吃 卤鸭 卤鸭肝 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/xuepengren/lu/rkmwj2.html