超级美味的卤干豆腐,卤蛋
- 卤
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家人爱吃卤干豆腐和鸡蛋,所以我经常做给他们吃
用料
干豆腐 | 两张 |
鸡蛋 | 四个 |
精盐 | 少许 |
鸡精 | 少许 |
老抽 | 一大勺 |
生抽 | 半勺 |
肉汤 | 三碗 |
超级美味的卤干豆腐,卤蛋的做法
干豆腐铺平卷成卷,然后用线紧紧地捆上
鸡蛋洗净,锅里放入水,放入鸡蛋,然后盖上盖五分钟之后捞出鸡蛋
锅里放上肉汤,然后倒入生抽,老抽和鸡精,最后放入鸡蛋干,豆腐卷儿染上,然后盖上盖儿小伙煮20分钟
弄好之后再盖上盖,再放置十分钟
小贴士
先把鸡蛋煮一下,然后再放入卤汁汤里卤
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