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煎耦盒儿的做法和图解 好吃的煎耦盒儿家常做法
煎耦盒儿
不油腻比较可口的一道菜
用料
猪肉 | 3块钱的 |
芹菜 | 两根 |
葱姜蒜 | 适量 |
盐 | 比平时炒的菜稍微咸点 |
炒菜左料 | 适量 |
煎耦盒儿的做法
把肉和芹菜洗干净,剁成臊子,和在一起加上盐
莲藕切片
和点面糊,不要太稀,打一个鸡蛋
把剁好的臊子加在藕片中间,放入面糊中
把油烧好,小火慢慢煎
两面煎成金黄即可
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