烹调屋香辣耦片
- 菜谱
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用料
| 个 | |
| 耦 | 500克 |
| 食用油 | 50克 |
| 生抽蚝油各4勺 | |
| 花椒粉 | 5克 |
| 白芝麻 | 5克 |
| 醋 | 3勺 |
| 姜 蒜 | 各20克 |
| 辣椒红油 | 50克 |
| 五香辣椒粘 | 40克 |
香辣耦片的做法
将藕洗干净，切成薄片
![香辣耦片的做法步骤图，香辣耦片怎么做好吃 第2张]( "香辣耦片的做法步骤图，香辣耦片怎么做好吃 第2张")
把水烧开以后把切好的藕片放锅里面煮开，捞出用冷水浸泡至冷却，把蒜和姜切成碎粒， 把白芝麻炒熟备用
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藕片冷却后把切好的蒜蓉，姜蓉，白芝麻，花椒粉，五香辣椒粉，放入藕片里，用不锈钢锅将油烧热浇在以上的调料上面，加生抽，蚝油，醋，辣椒红油搅拌均匀就可食用
![香辣耦片的做法步骤图，香辣耦片怎么做好吃 第4张]( "香辣耦片的做法步骤图，香辣耦片怎么做好吃 第4张")
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