烹调屋花菜美味吃法—火锅底料版
- 火锅
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用料
| 花菜 | 1棵 |
| 五花肉 | 50克 |
| 四川火锅底料 | 1包 |
花菜美味吃法—火锅底料版的做法
花菜放入煮开的盐水中汆水三分钟，捞出沥干
五花肉煎出油，放入一小块火锅底料炒化开
![花菜美味吃法—火锅底料版的做法步骤图 第2张]( "花菜美味吃法—火锅底料版的做法步骤图 第2张")
火锅底料炒化后加入花菜一起爆炒，加少量开水一起爆炒，加水可以更入味
![花菜美味吃法—火锅底料版的做法步骤图 第3张]( "花菜美味吃法—火锅底料版的做法步骤图 第3张")
汁快干时起锅（有火锅底料可以不放盐，不够咸再放盐）
![花菜美味吃法—火锅底料版的做法步骤图 第4张]( "花菜美味吃法—火锅底料版的做法步骤图 第4张")
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用料
| 花菜 | 1棵 |
| 五花肉 | 50克 |
| 四川火锅底料 | 1包 |
花菜美味吃法—火锅底料版的做法
花菜放入煮开的盐水中汆水三分钟，捞出沥干
五花肉煎出油，放入一小块火锅底料炒化开
火锅底料炒化后加入花菜一起爆炒，加少量开水一起爆炒，加水可以更入味
汁快干时起锅（有火锅底料可以不放盐，不够咸再放盐）
