土豆牛肉

用料  

土豆牛肉的做法  

1. 油！

2. 葱姜蒜辣椒。热锅冷油比较麻烦，我懒得弄，所以料稍微早下一点

3. 蒜香出来后，把牛肉倒进去。会吃的人都买牛腩，我家人吃不动牛腩，我就买了普通牛肉

4. 翻炒（不用一直翻）

5. 下洋葱西红柿！（洋葱可以在牛肉之前下，会比较香，但是后面会很烂，所以这次试试，之后下洋葱，也行）
   放酱料，生抽老抽料酒八角（我这次西红柿少了加了半瓶番茄酱😂😂，西红柿多才好吃，番茄酱味道不行）
   加水！差不多刚好没过肉

6. 三四十分钟后加土豆胡萝卜！我放的牛肉多，所以煮了差不多40分钟

7. 加点盐，炖它！！！大火收汁的时候记得要翻几次，抄底，以防粘锅
   
   

8. 装了两大盒