牛肉土豆饼
- 快手菜
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这道菜既能当主食,还能当主菜,居然这么全能?
用料
牛肉碎 | 70g |
土豆 | 300g |
红萝卜 | 40g |
白洋葱 | 四分之一个 |
面粉 | 2大勺 |
盐 | 1勺 |
黑胡椒 | 少许 |
牛肉土豆饼的做法
热锅倒油,加入牛肉碎,翻香,加入洋葱,炒至成熟
水烧开,加入土豆丝,红萝卜丝,烫至7成熟,捞出沥干水份
大碗中加入土豆丝,红萝卜丝,牛肉,面粉,盐,黑胡椒,拌匀
用平底锅稍微多放一点油,加入土豆,中火煎至两面金黄即可
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