家常干锅
- 干锅
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用料
土豆 | 个 |
藕 | 节 |
洋葱 | 个 |
芹菜 | 根 |
虾 | 只 |
大葱 | 根 |
午餐肉 | 片 |
莴笋头 | 根 |
香菜 | 根 |
如图所示把各食材准备好
藕丁和土豆丁分别先用油炸一下,腾出备用
锅中放油,倒入虾头翻炒几下炒出虾油后,倒入虾肉翻炒并盛盘
锅中倒入莴笋头翻炒,再加入芹菜翻炒,接着加入洋葱翻炒倒入调料一包,把之前盛出的藕丁、土豆、虾倒入一切起翻炒,最后倒入午餐肉翻炒
出锅后撒上香菜就大功告成了!
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