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炼奶版的做法食谱

简单易学的自制炼奶版奶酪棒美食做法
  • 自制炼奶版奶酪棒

  • 用料牛奶75克吉利丁片8克芝士片1片白糖(小孩吃我不想加太多糖,喜欢甜的可以加到10)6克自制炼奶(或者超市买的也可以,不放也可以)6克自制炼奶版奶酪棒的做法除吉利丁片以外所有材料混合,用小奶锅加热到糖融化后关火等奶温50度左右,加入之前提前用凉白开水泡发的吉利丁片,搅拌均匀,过...
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芝士焗番薯(炼奶版)的做法步骤及图解,美味正宗的芝士焗番薯(炼奶版)做法
  • 芝士焗番薯(炼奶版)

  • 降温了,又到了热气腾腾烤红薯的季节啦!趁热抱着窝在沙发上追剧吃实乃人生一大美事。中糖,因为红薯炼乳本身有甜度,若觉得甜可以适量减糖。用料红薯1只马苏里拉芝士丝60g黄油20g炼奶15g白砂糖15g锡纸芝士焗番薯(炼奶版)的做法将所有材料备齐静置,黄油切薄碎。红薯洗干净一分为二,...
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红豆糯米糍/麻薯(炼奶版)的做法步骤及图解,美味正宗的红豆糯米糍/麻薯(炼奶版)做法
  • 红豆糯米糍/麻薯(炼奶版)

  • 每次逛商场都想买一盒草饼或者麻薯吃,但是6颗小小的就要十来块钱,有点贵,于是自己动手做点来吃,没添加剂,没色素~味道不错~用料糯米糍皮料糯米粉120克玉米淀粉30克白砂糖40克炼奶75克牛奶185克(需要根据糯米粉的吸水量进行调节)玉米油15克豆沙馅红豆沙280克白砂糖50克玉米油9克...
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肉松面包卷(炼奶版)的做法步骤及图解,美味正宗的肉松面包卷(炼奶版)做法
  • 肉松面包卷(炼奶版)

  • 做过很多次面包,总觉得面包不像面包,可是加了炼奶以后,觉得才有面包的味道!超级感谢海燕姐,是她让我知道面包机和面也可以做出美味的面包,我是个超级炼奶吐司粉啊,为了消耗肉松,将此方借用至此,特别感谢海燕姐的方子!用料鸡蛋t1只高筋面粉300克炼奶60克白砂糖30克盐4克耐高糖酵母5...
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奶香吐司🍞(炼奶版)的做法步骤及图解,美味正宗的奶香吐司🍞(炼奶版)做法
  • 奶香吐司🍞(炼奶版)

  • 这一款🍞用了较多的炼奶和奶粉🥛奶香十足👍🏻是我喜欢💕的🍞用料高筋面粉250克鸡蛋1个(50克)炼乳35克奶粉30克牛奶100克砂糖40克盐1克干酵母3克黄油20克奶香吐司🍞(炼奶版)的做法除黄油外,所有材料放入面包机中搅拌成柔软面团。加入软化的黄油,和面发酵。面团发酵完成✅轻玉排...
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简单易学的炼奶版自制巧克力美食做法
  • 炼奶版自制巧克力

  • 我这一次又忘记拍照了,抱歉。成品其实很好的,我就是忘记拍了,下次做的时候的照片再放上去用料炼奶300克可可粉90克炼奶版自制巧克力的做法炼奶可以用买的,也可以用自己做的。(炼奶的制作在我的上期菜谱)把炼奶加热,放碗里。分3次加入90克可可粉,每一次都有搅匀。然后拿出模具,放...
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黄金椰蓉馅(无黄油炼奶版)的做法步骤及图解,美味正宗的黄金椰蓉馅(无黄油炼奶版)做法
  • 黄金椰蓉馅(无黄油炼奶版)

  • 偶然间试出来的,很好吃。和外面面包店里的味道很像,但是口感要好很多不干。图片上的是刚刚从冰箱拿出来稍微放一下就慢慢变黏了。用料牛奶适量(可不加)鸡蛋4个黑白炼奶397克椰蓉500克黄金椰蓉馅(无黄油炼奶版)的做法将鸡蛋打散与椰蓉拌匀。上图是椰蓉牌子,我买的是分装,淡淡的椰...
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千层马蹄糕  (炼奶版/椰浆)的做法步骤及图解,美味正宗的千层马蹄糕  (炼奶版/椰浆)做法
  • 千层马蹄糕 (炼奶版/椰浆)

  • 我做的是炼奶版的,家人都比较喜欢吃这个口味。炼奶版就比较甜一点,椰浆版的话就比较香😉我觉得两个口味都好吃😋软软的,很Q弹😁用料马蹄粉140克(糖水层)红糖/黄糖片2.5块(长方形那种)清水550克+100克马蹄粉110克(炼奶层)纯牛奶250ml炼奶/椰浆250ml/300ml清水200克千层马蹄糕(炼奶版...
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低糖软香吐司(一次发酵纯手工 无需炼奶版)的做法步骤及图解,美味正宗的低糖软香吐司(一次发酵纯手工 无需炼奶版)做法
  • 低糖软香吐司(一次发酵纯手工 无需炼奶版)

  • 年前就开始买模具要做个漂亮吐司,结果几经波折,下单,退单(等十几天没发货),又下单,退单,又下单……好不容易昨天吐司盒终于到手,赶紧撸起来!因为小小失误(方子里我会说明),导致吐司上面有些裂开,但是不影响整个口感味道!刚出炉时,皮夹带着点香酥,里面软嫩香,嚼的时候还有点韧性,恰到好处!记下...
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自制炼奶(奶粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的自制炼奶(奶粉版)做法
  • 自制炼奶(奶粉版)

  • 做美食就肯定会用到炼奶今天来教大家如何自制炼奶省时省力省钱/机智同款酸奶制作酸奶冻:用料奶粉50克酸奶25克自制炼奶(奶粉版)的做法4元一瓶不贵一瓶可以做200克左右买了雀巢爱思培的奶粉盒装的里面是一支一支独立包装的很好这个配方的话要用掉2支这个酸奶不怎么稠尽量买稠...
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自制炼乳(牛奶or奶粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的自制炼乳(牛奶or奶粉版)做法
  • 自制炼乳(牛奶or奶粉版)

  • 做甜品用到炼乳,结果没有买到,翻翻菜谱居然看到有自制,这里要谢谢厨友的无私分享。做成功后果断记录一下😬️😬️用料牛奶版:纯牛奶500克白砂糖60克奶粉版:奶粉或无糖奶粉100克热水150克白砂糖20克(无糖奶粉60克糖)自制炼乳(牛奶or奶粉版)的做法1.把牛奶和白砂糖倒入不粘锅内(或者奶锅),...
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抹茶牛奶(炼乳版)的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶牛奶(炼乳版)做法
  • 抹茶牛奶(炼乳版)

  • 用料白开水200ml抹茶(圣家)6g雀巢炼乳一大勺糖适量冰块适量抹茶牛奶(炼乳版)的做法首先,往抹茶粉加入差不多20g的热水,并充分搅拌均匀。放在一旁备用。然后,把炼乳放进少量的凉的白开水里面搅拌均匀,再倒进去剩下的白开水。试着喝一下味道,最好偏甜一些(因为接下来还要放冰块)。做成...
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炼奶奶茶的做法和图解 好吃的炼奶奶茶家常做法
  • 炼奶奶茶

  • 用不同的茶做出来味道不同。小时候喝过水仙茶泡的,味道太香。本品适合爱喝茶爱喝奶茶人士。这次我家的茶叶是单丛茶。味道还蛮ok的👌用料炼乳10克茶叶一小撮水500克炼奶奶茶的做法炼奶舀一勺,茶叶丢进去之后开水一倒。完工!简单粗暴,老少皆宜。:)...
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简易版炼奶的做法和图解 好吃的简易版炼奶家常做法
  • 简易版炼奶

  • 用料牛奶或者配方奶200ml克高粉10克白砂糖50克(三大勺)奶粉两勺简易版炼奶的做法牛奶,奶粉(增加奶味),高粉或者玉米淀粉(变浓稠),白砂糖搅匀,放入锅中小火慢熬~我这图片上的高粉是煮一半加的,然后会结块,过滤了好久~所以记住结块的教训,先全部搅匀了再放进锅里煮嘿~;-)配方的用量可以...
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炼奶的做法和图解 好吃的炼奶家常做法
  • 炼奶

  • 可以制作90克左右炼奶用料牛奶250克冰糖40克炼奶的做法牛奶+糖混合,放入奶锅。状态比蜂蜜稍微浓稠,可流动,低落起来纹路很快显示即可...
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(面包机版)炼奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的(面包机版)炼奶吐司做法
  • (面包机版)炼奶吐司

  • 用料面包粉350g干酵母3-4g糖42g盐4g鸡蛋1个牛奶190ml炼奶一大勺黄油35g(面包机版)炼奶吐司的做法将除了黄油和酵母以外的所有材料称好倒到面包桶里(先液体后固体,我是最先放的牛奶、鸡蛋,然后是糖、盐、炼奶,最后是面粉)。开启面包机“和面程序”,设定20-25分钟,时间长一点可以帮...
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炼奶雪糕,无蛋无牛奶版的做法步骤及图解,美味正宗的炼奶雪糕,无蛋无牛奶版做法
  • 炼奶雪糕,无蛋无牛奶版

  • 消耗淡奶油,没有放牛奶,没有放鸡蛋。记录贴用料炼乳140克淡奶油300克葡萄干适量炼奶雪糕,无蛋无牛奶版的做法打发淡奶油然后倒入炼乳,用电动搅拌器第1档搅拌均匀。网上的方子是要加180克的炼乳,但是我只挤了140克,因为我觉得180好像好甜,结果我尝了一口,140克也是好甜。我觉得可...
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自制炼乳(奶粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的自制炼乳(奶粉版)做法
  • 自制炼乳(奶粉版)

  • 用料奶粉100克纯净水300克糖100克自制炼乳(奶粉版)的做法奶粉放入纯净水里。用蛋抽搅拌均匀。倒入奶锅,小火加热,要用刮刀不停的超底搅拌,防止糊底。小火,一定要小火哈!要有耐心,不停的熬,直到熬的冒大泡。离火,这时候就能看到是挺稠的沾在刮刀上,现在很热,过会凉透会更浓稠。看下凉...
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牛油果香蕉奶昔(炼奶版)的做法步骤及图解,美味正宗的牛油果香蕉奶昔(炼奶版)做法
  • 牛油果香蕉奶昔(炼奶版)

  • 特别爱果汁浓稠绵密的口感(•ૢ⚈͒⌄⚈͒•ૢ)用料牛油果1只香蕉两根水牛奶250ml炼奶10ml牛油果香蕉奶昔(炼奶版)的做法水牛奶的口感比纯牛奶的好,炼奶的口感比加糖的口感好,更绵密(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 小贴士加炼奶...
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炼奶吐司(汤种版)的做法步骤及图解,美味正宗的炼奶吐司(汤种版)做法
  • 炼奶吐司(汤种版)

  • 汤种配方,我喜欢加入炼乳和奶片,奶味更醇厚~分量:450g吐司模用料金像面包粉240g牛奶85g即发干酵母3.5g细砂糖20g盐3g炼乳60g全蛋液40g黄油22g奶片10g(溶于牛奶中)汤种80g炼奶吐司(汤种版)的做法汤种做法:高筋粉17克+水85克搅拌均匀,放入小锅,开小火,不停搅拌,加热到65度离火,放置室温,...
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奶香吐司(炼乳奶粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的奶香吐司(炼乳奶粉版)做法
  • 奶香吐司(炼乳奶粉版)

  • 黄油一定要提前软化好。我是用面包机揉面的,比较省事,配方的量是一个吐司盒450克的。面包中间也可以放一些自己喜欢吃的夹馅,例如葡萄干、椰蓉、肉松等用料牛奶120克-130克鸡蛋1个炼乳(可不放)35克细砂糖40克高筋面粉265克奶粉30克盐3克耐高糖酵母3克黄油(软化好的)30克葡萄干随...
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家庭版炼奶的做法和图解 好吃的家庭版炼奶家常做法
  • 家庭版炼奶

  • 用料纯奶500ml白糖100g家庭版炼奶的做法我用的500ml的纯奶和100g的白糖,一口不粘平底锅🍳,中火🔥倒入奶液和糖,不停搅拌,防止粘锅一直不停搅拌,直到熬成粘稠状,中间有需要可以调成小火🔥,就大功告成了无任何添加剂,需尽快吃完,味道棒棒哒...
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奶粉版炼乳的做法和图解 好吃的奶粉版炼乳家常做法
  • 奶粉版炼乳

  • 奶粉多了消耗下用料奶粉200g温开水900g糖40g(可增减)奶粉版炼乳的做法温开水加奶粉加糖拌到糖溶化倒奶锅不粘锅大火煮开,小火熬至浓稠关火装密封罐放凉冰箱冷藏小贴士接触的所有容器要无生水和油。...
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原味炼奶➕草莓炼奶的做法步骤及图解,美味正宗的原味炼奶➕草莓炼奶做法
  • 原味炼奶➕草莓炼奶

  • 有没有人和我一样,每次炼乳奶买来用了一次就放到冰箱过期了[皱眉],为了避免浪费后来我就自己做炼奶!用多少做多少!不心疼[吃瓜],今天做了原味和草莓味[耶]用料牛奶250克糖50克牛奶500克麦芽糖150克奶油50克草莓粉5克原味炼奶➕草莓炼奶的做法原味的草莓味哒小贴士真的超级简单...
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牛奶炖蛋(炼乳版)的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶炖蛋(炼乳版)做法
  • 牛奶炖蛋(炼乳版)

  • 10分钟可完成的快手营养早餐用料鸡蛋2个炼乳一汤勺纯净水80克牛奶炖蛋(炼乳版)的做法把两鸡蛋打入碗中,加入一汤勺炼乳,搅拌均匀再搅拌均匀的蛋液里加入80克纯净水,(一边搅拌一边往碗的中间加水,直到蛋液混合均匀),过滤一遍大火烧开水,转中小火,倒放入蒸架,放入蛋液,在上面盖上一个碗,...
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