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干锅三文鱼头小海鲜的做法步骤及图解,美味正宗的干锅三文鱼头小海鲜做法

干锅三文鱼头小海鲜

干锅三文鱼头小海鲜的做法步骤图

天喵🐱超市翻牌了个一分钱的三文鱼头,干锅炖起来╰(*´︶`*)╯

用料  

三文鱼头 一个
虾仁鱿鱼花蛤海虹章鱼足
蚝油
味达美
几片
淀粉 半勺
白胡椒粉 少量
蒜瓣 一把
胡萝卜 半根
芹菜 几根
洋葱 半个
干辣椒 一把
白糖 半勺
清水 两勺

干锅三文鱼头小海鲜的做法  

  1. 鱼头切大块,用蚝油味达美白胡椒姜丝淀粉腌制。

    干锅三文鱼头小海鲜的做法步骤图 第2张
  2. 切好配菜。

    干锅三文鱼头小海鲜的做法步骤图 第3张
  3. 两勺蚝油两勺味达美半勺白糖两勺清水调成碗汁。

    干锅三文鱼头小海鲜的做法步骤图 第4张
  4. 不粘锅刷薄油,中火烧热,倒入配菜,翻炒。

    干锅三文鱼头小海鲜的做法步骤图 第5张
  5. 平码腌好的鱼头,不要腌汁。锅加盖,个五分钟。

    干锅三文鱼头小海鲜的做法步骤图 第6张
  6. 倒入碗汁。

    干锅三文鱼头小海鲜的做法步骤图 第7张
  7. 加入小海鲜翻匀,收汁至成熟。海鲜易熟,两三分钟就可以了,关火,加把香菜

    干锅三文鱼头小海鲜的做法步骤图 第8张
  8. 鱼头鲜香,海鲜脆嫩,配菜入味,低调版海鲜大餐成功!(●'◡'●)ノ❤

    干锅三文鱼头小海鲜的做法步骤图 第9张
标签: 三文鱼 海鲜 干锅
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