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碎鸡蛋的做法食谱

碎鸡蛋的详细做法大全,简单又营养的碎鸡蛋做法

  • 碎鸡蛋

  • 每次蛋炒饭或者韭菜盒子希望鸡蛋有多碎就多碎，不用刀子剁照样能办到用料鸡蛋5个盐适量食用油适量碎鸡蛋的做法食用油入锅五分热的时候将鸡蛋液直接倒入，顺着时针方向一直搅拌在鸡蛋稍微凝固的时候大家可以将火苗调成中火继续搅拌，直到鸡蛋熟了为止...
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鸡蛋馒头碎的做法和图解 好吃的鸡蛋馒头碎家常做法

  • 鸡蛋馒头碎

  • 冰箱里剩下上次做披萨用的馒头碎，中午把这些好好烹饪下。用料馒头适量鸡蛋3个炼乳适量鸡蛋馒头碎的做法碎馒头里的加入鸡蛋液，炼乳，拌好。锅里放些油，小火。最好用平底锅煎。我偷懒，用了炒菜的精铁锅。把拌好的馒头碎放入锅，用锅铲压扁压平，小火慢煎。我没用平底锅，没压得很扁，平...
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鸡蛋黄豆碎的做法和图解 好吃的鸡蛋黄豆碎家常做法

  • 鸡蛋黄豆碎

  • 做了豆腐脑，剩的渣子和黄豆不舍得扔，就进行发挥了、营养美味不浪费！用料鸡蛋四五个盐克黄豆克青椒丝鸡精鸡蛋黄豆碎的做法打碎变成这样子混合搅拌热锅凉有，中小火炒吵成鸡蛋鱼籽那种碎碎的，出锅小贴士中小火多点油！不然容易糊...
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香炒鸡蛋碎的做法和图解 好吃的香炒鸡蛋碎家常做法

  • 香炒鸡蛋碎

  • 每次家里包韭菜鸡蛋馅饺子时神兽都要抓几口炒熟的鸡蛋碎吃，还说鸡蛋这样炒特别香。中午下班一进屋神兽跟我说想吃炒鸡蛋馅，这事太超级好办了，5分钟不到上桌开吃！用料鸡蛋5个料酒半勺盐适量香炒鸡蛋碎的做法盆中打入5个母鸡蛋，放半勺料酒和适量的盐充分打散备用。起锅烧油，油热...
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鸡蛋韭菜碎的做法和图解 好吃的鸡蛋韭菜碎家常做法

  • 鸡蛋韭菜碎

  • 很香......用料韭菜鸡蛋盐鸡精鸡蛋韭菜碎的做法韭菜切碎，鸡蛋的用量以能够使韭菜全部浸入鸡蛋为止。我这一斤左右韭菜用了5个鸡蛋。加入适量盐，鸡精。起油锅，油量比平时炒菜多一点。过热后倒入韭菜鸡蛋糊，继续大火，不断翻炒，直到全部鸡蛋韭菜炒干，略有水分渗出就好了。挺香的，味...
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碎椒炒鸡蛋的做法和图解 好吃的碎椒炒鸡蛋家常做法

  • 碎椒炒鸡蛋

  • 用料鸡蛋2个青椒6个姜蒜片适量酱油1勺花雕酒1勺碎椒炒鸡蛋的做法鸡蛋打散加一小勺糖搅匀，热锅热油，（用菜籽油比较香）倒入蛋液滑散蛋液蓬发凝固滑一边，加入青椒碎，姜蒜片加盐适量，生抽，黄酒，我还加了紫苏酱，你也可加其它酱或不加，炒匀。喜欢颜色重一点的可加一点老抽炒匀即可出锅！下饭...
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鸡蛋蔬菜碎的做法和图解 好吃的鸡蛋蔬菜碎家常做法

  • 鸡蛋蔬菜碎

  • 做菜时，剩余下一些配菜头，于是就有了这道菜。用料鸡蛋2个柿子椒半个胡萝卜半根盐适量鸡蛋蔬菜碎的做法锅热入油，下鸡蛋液，炒成鸡蛋碎，盛出备用。再热锅入油，下胡萝卜碎和柿子椒碎，翻炒变色，加入炒好的鸡蛋碎，加盐，翻炒入味即可。...
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碎芹炒鸡蛋的做法和图解 好吃的碎芹炒鸡蛋家常做法

  • 碎芹炒鸡蛋

  • 清淡可口！用料芹菜鸡蛋食用油盐碎芹炒鸡蛋的做法材料放在一起，搅拌均匀，盐少许。入锅翻炒即可。小贴士低血脂低血压者少食。...
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鸡蛋苦瓜碎的做法和图解 好吃的鸡蛋苦瓜碎家常做法

  • 鸡蛋苦瓜碎

  • 清爽去火，营养健康。用料鸡蛋2只苦瓜1根蒜少许鸡精少许盐少许鸡蛋苦瓜碎的做法鸡蛋打至起沫，苦瓜切片备用热锅加油少许放鸡蛋翻炒放已切好的苦瓜和蒜放调味品鸡精、盐出锅小贴士苦瓜挑选时，要选硬一些，花梗偏黄的，这样的苦瓜炒出来口感好。...
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碎肉炖鸡蛋的做法和图解 好吃的碎肉炖鸡蛋家常做法

  • 碎肉炖鸡蛋

  • 嫩滑的鸡蛋配上炒的焦香的碎肉，小尝一口，又鲜又烫，好吃的等不急吹凉，一口接着一口吃起来。用料鸡蛋2个碎肉50g（用生姜料酒盐入味）耗油1勺老抽少许（我忘放了，用于着色）碎肉炖鸡蛋的做法两个鸡蛋磕在盆里，搅拌均匀，加一点盐，可以略微淡点，加适量水上锅蒸，我是蒸在饭锅上的，饭熟鸡蛋也就好...
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妈妈的碎碎番茄鸡蛋面的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的碎碎番茄鸡蛋面做法

  • 妈妈的碎碎番茄鸡蛋面

  • 独自在外难免想家，每次除了想念我妈做的炸酥肉之外，还特别想念她做的西红柿鸡蛋面。我妈不是很会做饭，因此她处理炒鸡蛋与饭店里的方法不一样，也因此我很难在外面吃到与我妈做法很像的西红柿鸡蛋面。所以只能自己动手了，问了我妈加上试做了两三次之后，终于有点像了，以后再想家，我...
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鸡蛋碎碎面的做法和图解 好吃的鸡蛋碎碎面家常做法

  • 鸡蛋碎碎面

  • 寒冬吃点啥，才能让肠胃舒坦的同时又能保证人体所需的营养，吃起来还得有滋有味儿，我觉得面条应该推在第一位，一是因为它的做法简单快手，二是它花样繁多，一百个人就有一百种面的做法，三是因为它美味，适合不同人群食用，比如小朋友，一碗简单的清汤面就再合适不过了，吃完面浑身暖乎乎的，穿...
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碎碎鸡的做法和图解 好吃的碎碎鸡家常做法

  • 碎碎鸡

  • 本食谱来自微博：黑猫白袜子仅留存参考。用料鸡腿3只料酒勺糖克耗油生抽勺胡椒粉克蒜蓉勺葱蓉根香油碎碎鸡的做法琵琶腿拆骨切小块，鸡皮可以用剪刀剪一下，然后用料酒、耗油、生抽、胡椒粉、香油腌制一下。可以放一点糖提味锅里放少量油，把蒜蓉葱蓉炒香，喜欢吃辣的可以放个红辣...
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西红柿鸡蛋瘦肉碎碎面的做法步骤及图解,美味正宗的西红柿鸡蛋瘦肉碎碎面做法

  • 西红柿鸡蛋瘦肉碎碎面

  • 有肉有蛋有菜有主食，完美！用料西红柿半个蛋黄1个碎碎面一小把瘦肉一小块葱1根西红柿鸡蛋瘦肉碎碎面的做法瘦肉切小块，葱切段，西红柿划十字，开水烫一下去皮，鸡蛋煮熟取蛋黄。瘦肉，葱冷水下锅，捞出浮末，煮熟。瘦肉撕碎，蛋黄弄碎西红柿切碎西红柿加入冷水，烧开烧开后，放入一小把碎碎面。...
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鸡蛋碎面饼的做法和图解 好吃的鸡蛋碎面饼家常做法

  • 鸡蛋碎面饼

  • 用料面粉适量鸡蛋2个青菜2棵胡萝卜适量盐适量鸡精适量碎末面适量鸡蛋碎面饼的做法家里整箱面里有很多碎末，丢了又可惜，我想这样做着试试好不好吃，把碎末面放水里煮一下，捞出来和切好的青菜胡萝卜鸡蛋面粉放入调料搅拌均匀待用平底锅放油烧热，用勺子担搅拌好的面放入锅中稍微轻...
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红椒碎鸡蛋的做法和图解 好吃的红椒碎鸡蛋家常做法

  • 红椒碎鸡蛋

  • 它就是传说中的“辣椒炒鸡蛋”，对于潇湘子弟而言，这绝对是让每个湖南人恋恋不忘的一道菜，食材简单、制作方便，味道香喷喷、下饭没商量！它会让你无论身在何处，都会想起家乡，想起家的味道。用料鸡蛋3只红椒2个小葱少量红椒碎鸡蛋的做法小葱切成细葱花。把红辣椒去蒂去籽，切成细丁。...
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麻椒碎碎鸡的做法和图解 好吃的麻椒碎碎鸡家常做法

  • 麻椒碎碎鸡

  • 超级下饭的麻椒碎碎鸡，每次都可以干饭三大碗用料生抽适量盐适量姜适量花椒适量老抽适量蚝油适量蒜适量料酒适量鸡胸肉1块辣椒3个胡椒粉适量麻椒碎碎鸡的做法辣椒、大蒜、老姜切末。鸡胸肉躲碎（不用太细需要颗粒感）依次加入盐、生粉、生抽、老抽、料酒、花椒粉、胡椒粉腌制10...
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碎椒鸡蛋的做法和图解 好吃的碎椒鸡蛋家常做法

  • 碎椒鸡蛋

  • 用料鸡蛋2个青椒好多个红椒好多个盐一小勺碎椒鸡蛋的做法鸡蛋打开，搅拌。辣椒切得细细的小火，热锅，保证锅里没水。倒入油，热油。开大火，倒入鸡蛋，用铲子搅成碎碎的。马不停蹄加辣椒碎，快速翻炒，出锅。小贴士鸡蛋在锅里不超过1分钟...
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虾碎鸡蛋面的做法和图解 好吃的虾碎鸡蛋面家常做法

  • 虾碎鸡蛋面

  • 本来是想给宝宝做虾滑，结果入锅后变成蛋花了。言归正传，虾是补钙的，跟鸡蛋在一起更是大补。适合8月+的宝贝。用料鸡蛋1个虾3只面粉少许油菜半颗香油少许虾碎鸡蛋面的做法虾去头去虾线，洗净油菜剁碎鸡蛋打碎，没吃过蛋白的宝宝需要把蛋清滤出。只打蛋黄。加入面粉少许变打变放面...
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湘菜碎碎鸡的做法和图解 好吃的湘菜碎碎鸡家常做法

  • 湘菜碎碎鸡

  • 上次在外面馆子吃过一次，恋恋不忘😄，于是就回来自己琢磨一下，跟饭馆还是有差距，不过这还算是比较不错的高仿😂😂。用料鸡胸肉或鸡腿肉1块或3只青红辣椒各3个干辣椒适量芹菜一根大蒜适量生姜两片料酒2勺生抽2勺胡椒粉适量花椒粉适量盐适量糖适量湘菜碎碎鸡的做法备料，辣椒切圈，...
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番茄鸡蛋碎的做法和图解 好吃的番茄鸡蛋碎家常做法

  • 番茄鸡蛋碎

  • 我今天太有成就感了，最近天热了，宝宝不肯吃东西。搞了一个这个我自己吃的，然后宝宝给面子吃了。用料西红柿1个鸡蛋2个盐克番茄鸡蛋碎的做法西红柿切小块，随便去不去皮，反正炒熟了皮都会掉下来。开小火放点盐炒不会糊的。然后打两个蛋，放满一碗水。你不要太多的汤汁的话，水也可以...
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山芹碎鸡蛋的做法和图解 好吃的山芹碎鸡蛋家常做法

  • 山芹碎鸡蛋

  • 美味可口，老少皆宜～用料山芹250g鸡蛋两颗盐少许鸡精少许姜一小片蒜3-4瓣山芹碎鸡蛋的做法山芹处理干净后切碎，蒜切碎，姜切碎放入碗中加入盐、鸡精，打入两颗鸡蛋，搅匀锅中热油，7成热时，倒入搅匀的山芹鸡蛋，不停的翻炒至鸡蛋熟透，便可出锅了～...
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鸡蛋碎面包的做法和图解 好吃的鸡蛋碎面包家常做法

  • 鸡蛋碎面包

  • 在B站上看到一位韩国妈妈教做，于是手痒痒了~用料鸡蛋1个切片面包2片调味酱适量，沙拉，番茄等都可以用鸡蛋碎面包的做法先将鸡蛋煮熟，不要溏心的，不能太老用勺子将鸡蛋碾成泥（个人认为碎的方便碾成泥），加入调味酱搅拌涂抹在面包上，就成功了...
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酱油碎鸡蛋的做法和图解 好吃的酱油碎鸡蛋家常做法

  • 酱油碎鸡蛋

  • 第一次发菜谱，请多多关照。用料鸡蛋二个酱油三勺酱油碎鸡蛋的做法锅热油用筷子把蛋黄搅匀像炒冰一样翻炒。之后剁碎。再加入酱油并等待十秒，之后出锅。成品图小贴士凉了不好吃。...
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辅食黄瓜鸡蛋碎碎面的做法步骤及图解,美味正宗的辅食黄瓜鸡蛋碎碎面做法

  • 辅食黄瓜鸡蛋碎碎面

  • 紫菜可改成宝宝海苔碎，直接使用哦用料黄瓜碎碎面蛋黄紫菜辅食黄瓜鸡蛋碎碎面的做法紫菜这步骤有些麻烦，直接放宝宝海苔碎也行的，味道超鲜，不用担心宝宝挑食啦...
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