雪莲子银耳百合薏米甜汤
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成品忘记拍照了🤣
用料
银耳 | 1朵 |
百合 | 适量 |
雪莲子 | 一勺 |
薏米 | 两勺 |
白芝麻 | 适量 |
红糖 | 适量 |
雪莲子银耳百合薏米甜汤的做法
雪莲子提前泡发:提前8-10小时冷水浸泡。天气炎热,我放在空调房间里。
银耳一朵,泡30-60分钟。
取薏米和百合,洗净、浸泡。同时,泡发的银耳洗净、去蒂、撕碎。
把银耳、雪莲子、薏米、百合倒进电压力锅。四人份我舀了四碗水。电压力锅选甜汤-标准模式,煮50分钟。
我加的是白芝麻、黑糖。也可以放黄冰糖。
小贴士
放一块红糖,色泽好看,也养生😀
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