不要学这个手工面
- 面
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自留配方,超级量小单人食。(这个量分了两顿)
不建议学,口感偏硬,家里宝宝不愿意吃鸡蛋,花式塞蛋法
用料
面粉 | 55克 |
鸡蛋🥚 | 1个(蛋液约35个) |
盐🧂 | 0.05克 |
不要学这个手工面的做法
鸡蛋打入面粉中拌匀,加一点盐,揉至三光。保鲜膜覆盖醒面15分钟
醒好的面团有点软软的
案板撒粉把面团擀薄,面皮表面撒粉,叠起来切条
撒粉防粘
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