雪梨糖水

用料  

雪梨糖水的做法  

1. 梨子去皮，切块，放器皿中；再放入糖及话梅；加水盖膜食材。

2. 放蒸箱，100度30分钟（放锅里隔水炖煮也行）。

3. 一般一盅雪梨可供2-3人食用，将梨及梨汁倒入准备好的燕窝中混合即可。