当前位置:烹调屋 >

酸辣冷拌的做法食谱

酸辣冷拌的做法和图解 好吃的酸辣冷拌家常做法
  • 酸辣冷拌

  • 用料生抽勺白糖克盐克酸辣冷拌的做法准备好自己爱吃的蔬菜和海鲜海鲜冷水下锅,放大葱,姜片,料酒,开火煮调个料:干料:姜蒜沫,辣椒面,青红辣椒碎,然后热油一浇(这里有白芝麻放点会更香)湿料:生抽,老抽,耗油,糖,盐,醋各种蔬菜焯水垫底海鲜放上面,然后把调好的料都倒进去,可以切点柠檬放里面,搅拌...
  • 15954
酸辣拌冷面的做法和图解 好吃的酸辣拌冷面家常做法
  • 酸辣拌冷面

  • 用料东北冷面半斤黄瓜1根东北拌菜适量煮鸡蛋1颗五香豆干适量酱骨1根香菜适量熟芝麻适量香醋适量生抽适量韩式辣酱适量豆豉适量糖适量酸辣拌冷面的做法先把冷面用冷水浸泡1个小时左右冷面泡开后放入开水锅中煮熟。捞出过冷水,多过几遍。黄瓜、五香豆干切丝,酱骨剃肉,香菜切碎...
  • 16864
冷面/清汤面/猪油拌粉/酸辣粉/热干面/汤底的做法步骤及图解,美味正宗的冷面/清汤面/猪油拌粉/酸辣粉/热干面/汤底做法
泰国酸辣拌的做法和图解 好吃的泰国酸辣拌家常做法
  • 泰国酸辣拌

  • 用料鱼露勺盐克糖青柠檬小米椒西芹叶或者香菜洋葱葱胡萝卜生菜片泰国酸辣拌的做法拌...
  • 27081
酸辣凉拌面的详细做法大全,简单又营养的酸辣凉拌面做法
  • 酸辣凉拌面

  • 用料蒜末适量辣椒面1勺芝麻1勺胡椒粉1勺生抽1勺醋3勺糖1勺盐适量黄瓜丝1根花生米适量酸辣凉拌面的做法蒜末适量辣椒粉1勺芝麻1勺胡椒粉1勺(也可放花椒面和葱花)泼热油一勺生抽三勺醋一勺糖少许盐搅拌均匀煮面过凉捞入面条黄瓜丝(也可再放香菜)花生米拌匀,开吃~...
  • 32377
酸酸辣辣!凉拌藕片的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸辣辣!凉拌藕片做法
  • 酸酸辣辣!凉拌藕片

  • 喜欢吃凉拌,这个藕片做了好多次,每次的味道都不太相同,因为我放调味料特别随性,这次做的我自己觉得味道还不错。所以记录下来,以便下次自己想吃的时候不要忘记😆用料藕大的1节(2人份)小米辣4个长条青辣椒半根蒜6瓣芫茜随意花椒20粒酱油3-4勺耗油1勺香油半勺陈醋2-3勺米醋1勺盐小...
  • 18653
酸酸辣辣冷面(雪碧版)的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸辣辣冷面(雪碧版)做法
  • 酸酸辣辣冷面(雪碧版)

  • 用料荞麦面或鸡蛋面1人份糖心蛋1个熟牛肉1人份青菜适量番茄几片陈醋3勺酱油1勺鸡粉少量辣椒粉(可以不加)少量雪碧(一定要放)1瓶熟芝麻适量酸酸辣辣冷面(雪碧版)的做法煮熟面条,将面条泡冷水降温准备配料:糖心蛋*1、熟牛肉(其他肉也行)、番茄切片、烫熟青菜过冷水准备面汤:3勺陈醋、1...
  • 9541
酸辣拌粉的做法和图解 好吃的酸辣拌粉家常做法
  • 酸辣拌粉

  • 这是关于2000年建阳1块钱1碗的酸菜粉,凭着日益模糊的回忆完成它,发现已不是那年的味道。用料超市买的桂林米粉1袋(大约3元)辣椒油少许花椒油少许梅菜笋干1袋孜然粉少许芝麻油少许酱油少许蒜末2瓣酸辣拌粉的做法烧一锅清水,水烧开后把米粉放进锅内,烫熟(大约3分钟),烫粉的过程顺便...
  • 30933
酸辣拌虾的做法和图解 好吃的酸辣拌虾家常做法
  • 酸辣拌虾

  • 用料虾一斤生抽2勺糖少许盐少许柠檬2、3片百香果1个蚝油1勺鱼露1-2勺青瓜1根小米辣1-2条蒜3-4瓣洋葱少许熟白芝麻少许酸辣拌虾的做法1.青瓜切条;虾去头,去线,后背切开。2.水煮开后,把处理好的虾下锅煮3-4分钟(煮熟),盛起过冷水,然后去掉虾皮备用。1.洋葱切丝,小米椒切碎,蒜剁碎,加入...
  • 20588
酸辣泰式冷虾的详细做法大全,简单又营养的酸辣泰式冷虾做法
  • 酸辣泰式冷虾

  • 时间:约8-10分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料主料鲜虾仁12只凉拌汁蒜5瓣鲜榨柠檬汁15g白醋5g盐3g水10ml糖2g小米辣2个杭椒2根香菜25g酸辣泰式冷虾的做法小米辣、杭椒、蒜、香菜梗切成碎末全部放入碗中,在依次放入柠檬汁、白醋、盐、糖和水搅拌均匀静置。鲜虾去虾线洗净。放入...
  • 27352
酸辣拌腐丝的详细做法大全,简单又营养的酸辣拌腐丝做法
  • 酸辣拌腐丝

  • 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料豆腐丝200g火腿肠2根黄瓜丝1根调味料孜然粉3g蒜末7g陈醋15g蚝油7g生抽10g老干妈油辣椒1大勺白糖1g酸辣拌腐丝的做法大碗里放入腐皮丝,放入所有的调味料。然后放入切好的黄瓜条和香肠条。戴手套抓拌均匀即可。小贴士「懒饭App」现...
  • 30123
酸辣凉拌虾的详细做法大全,简单又营养的酸辣凉拌虾做法
  • 酸辣凉拌虾

  • 时间:约30-40分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料鲜虾400g生姜2片花椒20粒姜丝10g蒜片15g小米椒4个杭椒圈15g洋葱60g香菜20g盐0.5小勺细砂糖1小勺香醋2大勺生抽2大勺蚝油1大勺花椒油1大勺白胡椒粉1小勺香油1大勺柠檬50片酸辣凉拌虾的做法烧一锅水,加入姜片和花椒粒,水沸腾后放入...
  • 29399
酸辣拌平菇的详细做法大全,简单又营养的酸辣拌平菇做法
  • 酸辣拌平菇

  • 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料平菇500g香菜2棵小米椒3个调料汁蒜5瓣辣椒粉1大勺小葱1根熟白芝麻1大勺热油2大勺生抽2大勺蚝油1大勺醋2大勺糖0.5大勺盐0.5小勺酸辣拌平菇的做法烧一锅清水,水沸腾后放入平菇,煮熟,然后捞出来,沥干水分,不烫的时候轻轻挤一下,让蘑菇干...
  • 5189
冷串变冷拌的做法和图解 好吃的冷串变冷拌家常做法
  • 冷串变冷拌

  • 麻辣麻辣麻木不仁喜欢喜欢自己没买到金针菇家里只有藕和土豆用料藕半节土豆一个喜欢的菜肉均可随意川南辣椒油一包白糖半勺小米辣一根白胡椒1克花椒油一勺葱花香菜随意冷串变冷拌的做法水烧开菜切片煮熟适当当点盐蔬菜好了就可以拌要吃冷的,就放凉或者再冰镇一下所有材料...
  • 15567
酸辣凉拌面的做法和图解 好吃的酸辣凉拌面家常做法
  • 酸辣凉拌面

  • 一人份,大半夜起来煮,某人说不要煮他那份,结果全部被他吃完了用料看做法酸辣凉拌面的做法煮面,一人份1勺生抽,1勺芝麻油,1-2勺醋,1小勺白糖,1勺辣椒油(或者辣椒粉),0.5勺蚝油,0.5勺鸡精,一点白胡椒粉,一点孜然粉,一点麻辣鲜,虾米适量(不放没事),小米辣椒1个切颗粒(增加辣度而已,不加没事),葱花适...
  • 13305
酸辣凉拌汁的做法和图解 好吃的酸辣凉拌汁家常做法
  • 酸辣凉拌汁

  • 来自微博@少女爱丽丝的百搭酱汁,沾海鲜或者椰子鸡都很适合。(记下来顺便方便自己找)用料蒜末瓣小米椒个香菜碎根葱花根姜末辣椒粉勺生抽3勺蚝油1勺香油半勺醋3勺糖半勺芝麻青柠酸辣凉拌汁的做法蒜末,葱末,姜末,小米椒碎,香菜末,辣椒粉放在碗里平底锅烧热油,倒在上一步的碗里然...
  • 8634
酸辣拌面的做法和图解 好吃的酸辣拌面家常做法
  • 酸辣拌面

  • 用料酱油1勺醋1勺小米辣3个面条1份盐半勺豆芽1把大蒜4瓣香油1勺姜2片葱1根香菜2棵糖半勺酸辣拌面的做法先将小米椒、葱姜蒜香菜切细,加入一勺酱油一勺醋一勺香油半勺盐半勺糖调汁备用。酱油和醋可按个人口味增加。烧开热水按量将面条和豆芽放入锅中煮。面煮至熟而不软的时...
  • 8642
酸辣拌凉粉的详细做法大全,简单又营养的酸辣拌凉粉做法
  • 酸辣拌凉粉

  • 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料主料凉粉300g辅料黄瓜100g小米辣5g香菜5g调味料葱花10g蒜末10g辣椒粉5g白芝麻(熟)2g生抽1.5大勺醋1.5大勺糖1大勺盐0.5小勺辣椒油15g花生碎10g酸辣拌凉粉的做法碗中放入葱花、蒜末、辣椒粉、芝麻,倒入烧至七八成热的油。再放入生抽...
  • 12204
酸辣拌鸡蛋的详细做法大全,简单又营养的酸辣拌鸡蛋做法
  • 酸辣拌鸡蛋

  • 夹起满满一筷子,入口是酸酸辣辣的,嘴里仿佛一下子被柠檬的气味包围住。之后是馥郁的蛋香,黄瓜和番茄清爽的香味借着鱼露的鲜咸更加明显,还带出了丝丝甜味,嘎吱嘎吱让人胃口全开。用料鸡蛋2个洋葱半个番茄半个黄瓜半根香菜碎1小把小米辣2根辣酱1大勺柠檬汁1大勺鱼露1小勺黑胡椒...
  • 20834
自创拌冷面(酸甜辣)的做法步骤及图解,美味正宗的自创拌冷面(酸甜辣)做法
  • 自创拌冷面(酸甜辣)

  • 一款酸甜辣的拌冷面,很适合夏天!!!用料冷面西红柿糖醋盐味精辣椒油(或者老干妈)芝麻酱自创拌冷面(酸甜辣)的做法将冷面用水泡半个小时到一个小时,将冷面先泡软。这样好煮。劲道这个时候准备配料。将大蒜切末,黄瓜切丝,西红柿切片。将芝麻酱用温水调开,然后放入半勺盐半勺味精三勺...
  • 22031
酸辣拌猪蹄的做法和图解 好吃的酸辣拌猪蹄家常做法
  • 酸辣拌猪蹄

  • 夏天的味道用料猪蹄只芹菜1根香菜2根洋葱1个红辣椒2个姜片蒜瓣葱根生抽勺醋适量花椒油勺辣椒油勺白糖适量香油适量芝麻、花生碎八角、丁香、桂皮、草果、香叶等适量酸辣拌猪蹄的做法1.芹菜、香菜、葱切段,洋葱、辣椒切片,放一边备用。2.猪蹄(买的时候就让店家给切成坨坨)洗净...
  • 15858
清爽酸辣的韩国拌冷面 韩式凉面 韩式冷面的做法步骤及图解,美味正宗的清爽酸辣的韩国拌冷面 韩式凉面 韩式冷面做法
  • 清爽酸辣的韩国拌冷面 韩式凉面 韩式冷面

  • 转自:用料主材料冷面面条150g韩国梨(如果没有可用普通梨或苹果代替,实在没有可以省略。)一小块黄瓜一小块萝卜一小块鸡蛋一个拌酱料韩式辣酱2勺辣椒粉(最好用韩式辣椒粉)1勺酱油1勺果糖(没有可省略)1勺醋2勺糖1勺蒜泥0.3勺韩式芝麻油0.3勺芝麻0.3勺清爽酸辣的韩国拌冷面韩式凉面...
  • 13135
酸辣酱拌面的详细做法大全,简单又营养的酸辣酱拌面做法
  • 酸辣酱拌面

  • 用料面条适量辣椒面1勺蒜末1勺葱末1勺生抽1勺醋1勺盐半勺糖半勺花生适量黄瓜丝适量香菜末适量酸辣酱拌面的做法碗中加入辣椒末蒜末葱末浇热油加入1勺生抽1勺醋少许盐和糖搅拌均匀备用锅中加水水开后加入挂面煮分钟捞出过凉水煮好的面条倒入酱汁中加入黄瓜丝花生香菜末搅...
  • 21775
酸酸辣辣的快手凉拌凉拌面的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸辣辣的快手凉拌凉拌面做法
  • 酸酸辣辣的快手凉拌凉拌面

  • 最近天气突然变热,每天都想吃一些酸酸辣辣的美食,今天分享的凉拌面,真的太好吃啦!超级开胃超过瘾,一定要收藏试试哦!用料面条、蒜末、白芝麻、辣椒粉、花生米、黄瓜丝酸酸辣辣的快手凉拌凉拌面的做法碗中放入一勺蒜末、一勺辣椒粉、一勺白芝麻淋入一勺热油,倒入两勺生抽两勺陈醋...
  • 7476
酸辣拌木耳的做法和图解 好吃的酸辣拌木耳家常做法
  • 酸辣拌木耳

  • 作为一名小酒仙,凉拌的酸辣木耳一直都是我的私人餐单上一道不可以少的下酒菜~经过我多次研究,这个版本真的是好吃到飞起的那种,而且超级简单~哦对了,所有的调料一定要切碎切碎,越碎越好吃~一定要是干木耳,泡好以后一定要是小朵小朵的那种木耳(个人认为小朵小朵的更容易入味)才好吃哦...
  • 6262