紫薯桃胶

用料  

紫薯桃胶的做法  

1. 桃胶提前12个小时浸泡，银耳，燕麦提前8个小时浸泡。要分开泡
   

2. 泡好后捞起来，冲洗干净，放入锅中加水(可以多加点水，不然会煮干)煮一个小时小时，这个时候可以把紫薯削皮切丁，煮了1个小时后加入冰糖和紫薯，再煮1个小时，完成了。盛出来准备吃的时候再加炼奶。

小贴士

1.我用的是大块的冰糖，小冰糖可以熄火前半个小时再放。
2.水不够的话可以加开水，不要加冷水。