烹调屋紫薯核桃糖
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用料
| 水麦芽 | 300g，A |
| 海藻糖 | 25g，A |
| 紫薯泥 | 300g，B |
| 核桃 | 250g，E |
| 盐 | 5g，A |
| 水 | 30g，C |
| 太白粉 | 20g，C |
| 沙拉油 | 25g，D |
紫薯核桃糖的做法
将材料A依次倒入锅中加热拌匀
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加入B搅拌加热均匀
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将材料C拌匀后，加入2中，搅拌加热后，将材料D慢慢加入搅拌均匀
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加热至123℃，即可拌入材料E
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将最后的成品折叠成方块状
![紫薯核桃糖的做法步骤图，紫薯核桃糖怎么做好吃 第6张]( "紫薯核桃糖的做法步骤图，紫薯核桃糖怎么做好吃 第6张")
切成小块即可
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小贴士
核桃放入烤箱预热130℃备用。
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