烹调屋别样的🔥西红柿炒鸡蛋
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用料
| 西红柿 | 2个 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 姜 | 1片 |
| 葱 | 1根 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 陈醋 | 2勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 白糖 | 2勺 |
别样的🔥西红柿炒鸡蛋的做法
装盘
![别样的🔥西红柿炒鸡蛋的做法步骤图 第2张]( "别样的🔥西红柿炒鸡蛋的做法步骤图 第2张")
西红柿🍅提前放入沸水里浸泡一到两分钟，然后轻轻剥去外皮
![别样的🔥西红柿炒鸡蛋的做法步骤图 第3张]( "别样的🔥西红柿炒鸡蛋的做法步骤图 第3张")
接着分两份切好，西红柿🍅芯（西红柿带籽部分）和西红柿外果皮。
![别样的🔥西红柿炒鸡蛋的做法步骤图 第4张]( "别样的🔥西红柿炒鸡蛋的做法步骤图 第4张")
小火热油，加入鸡蛋。
![别样的🔥西红柿炒鸡蛋的做法步骤图 第5张]( "别样的🔥西红柿炒鸡蛋的做法步骤图 第5张")
装盘，煎的卖相还可以吧哈
![别样的🔥西红柿炒鸡蛋的做法步骤图 第6张]( "别样的🔥西红柿炒鸡蛋的做法步骤图 第6张")
热油，放下大蒜和姜爆香，然后先放下西红柿🍅芯翻炒，直至炒松软，有番茄汁出来。
![别样的🔥西红柿炒鸡蛋的做法步骤图 第7张]( "别样的🔥西红柿炒鸡蛋的做法步骤图 第7张")
再放入鸡蛋，继续翻炒。放盐，白糖
![别样的🔥西红柿炒鸡蛋的做法步骤图 第8张]( "别样的🔥西红柿炒鸡蛋的做法步骤图 第8张")
装盘撒葱花即可。
![别样的🔥西红柿炒鸡蛋的做法步骤图 第9张]( "别样的🔥西红柿炒鸡蛋的做法步骤图 第9张")
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