抹茶冰激凌荷兰松饼

荷兰松饼胖嘟嘟可爱的样子很招人喜爱，再加上烤后的香气蘸着抹茶冰激凌吃好好吃，好甜蜜幸福的感觉~
图里用的是柳宗理18cm铸铁锅，这个方法与一般荷兰松饼最后烤制有点不一样，最后延长低温烘烤五分钟，这样为了更好的定型不会遇冷后塌陷很多，很喜欢~

用料  

抹茶冰激凌荷兰松饼的做法  

1. 1.铸铁锅放入烤箱一起210℃预热十分钟
   2.液体类用打蛋器搅拌均匀，加入过筛后低粉拌均匀无颗粒面糊~
   3.取出预热好的锅，放入黄油在锅里摇晃均匀四周粘到油
   4.倒入面糊迅速放入烤箱210℃20分，结束后150℃烤5分，这一步为了松饼遇冷后不会立马缩的很厉害，口感也会更好些~
   5.结束后端出来，松饼上放入喜欢的各种水果，或者冰激凌/希腊酸奶/淡奶油等
   
   ps：每家的烤箱温度不同，我的烤箱温度偏低十几度，如果大家温度很准，选200℃烤