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抹茶冰激凌的做法和图解 好吃的抹茶冰激凌家常做法

抹茶冰激凌

抹茶冰激凌的做法步骤图,抹茶冰激凌怎么做好吃

用料  

抹茶 6克
牛奶 300克
蛋黄 3个
细砂糖 80克
淡奶油 200克

抹茶冰激凌的做法  

  1. 牛奶、糖、蛋黄、抹茶粉加入主锅8分钟/80度/速度3加温

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  2. 加入淡奶油,20秒/速度9拌匀

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  3. 放凉装入玻璃容器放入冰箱冷冻10个小时以上或隔夜

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  4. 冻好的冰块放入主锅,15秒/速度6搅打,用刮刀棒把材料刮至主锅底

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  5. 30秒/速度9搅打均匀,打完化了就放冰箱里冷冻二小时再拿出来吃

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  6. 香浓细腻的抹茶冰淇淋太好吃啦!

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