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包包子手法的做法食谱

包包子手法，供大家学习参考好吃的烹饪方法 包包子手法，供大家学习参考的地道做法和步骤
包包子手法的详细做法大全,简单又营养的包包子手法做法

  • 包包子手法

  • 用料面粉500水250酵母5糖一汤勺包包子手法的做法冬天温水揉面，醒发一个小时左右，取出揉均匀，分团，擀圆，包馅，温暖处醒发，上笼蒸15到20分钟，...
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包包子手法的做法和图解 好吃的包包子手法家常做法

  • 包包子手法

  • 分享一个提褶包的做法，详细视频教程，看完记得收藏起来做哦！用料面粉250克水120克（估计面粉吸水量调整）糖30克酵母2克包包子手法的做法把馅塌在手窝处，左手食指往前推动皮，右手拇指食指配合把左手推出来的褶子压下去，重复这个动作。捏好的褶子均匀，长短合适收口时一个褶子一个褶子...
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包子，包子，全家人都爱不释手的大包子的做法步骤及图解,美味正宗的包子，包子，全家人都爱不释手的大包子做法

  • 包子，包子，全家人都爱不释手的大包子

  • 这几天，不论老小都在不同场合表明他们想吃包子的意愿。不过最近我有点忙，一直拖着没有做。今天被催的不行了，看看冰箱里的食材，那就来做个素菜包吧。有家家想吃的酸豆角，小肥想吃的粉条，娃爸想吃的酱料，一次全满足。走起！用料水450克中筋面粉750克奶粉15克酵母8克糖6克胡萝卜2根...
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包包子的手法的详细做法大全,简单又营养的包包子的手法做法

  • 包包子的手法

  • 教妈妈包包子用料面粉500克酵母5克水240克糖20克油。10g包包子的手法的做法面团揉好，1小时发酵分成45g一个的剂子。将面剂子擀成中间厚四周薄的饼。包大约40g馅，大家看着视频做～...
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快手肉包子的做法和图解 好吃的快手肉包子家常做法

  • 快手肉包子

  • 用料猪肉150克面粉130克酵母1.5克水70克糖2克洋葱10克白菜2克胡萝卜5克盐2克生抽酱油8克麻油3克快手肉包子的做法温水60克（38度以下），加入酵母，溶解后，倒入面粉中，放入糖，用筷子搅拌成雪花状。揉成面团。整成长条状。切成八块。擀成中间厚，边缘薄的面皮。洋葱小四分之一个，剁碎。...
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新手包子的做法和图解 好吃的新手包子家常做法

  • 新手包子

  • 用料面粉500克酵母5克泡打粉5克白糖15克温水适量猪肉适量胡萝卜半根白菜2片新手包子的做法面粉，酵母，泡打粉，白糖按比例加温水搅拌成絮状，揉面20分钟。发酵一个钟猪肉，胡萝卜，白菜切碎调味成肉馅。揉面5分钟，开始包包子冷水上锅蒸20分钟，再焖5分钟。今天用了两斤面粉做了一小堆包...
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包子手法的详细做法大全,简单又营养的包子手法做法

  • 包子手法

  • 我通常300g一揉，正好上下两笼，也不会有包不完就发起来的状况，好控制。除非人手多蒸笼多，家人可以一起包。用料面粉1水1/2酵母1%糖比2%油适量包子手法的做法面粉：水比例为2:1酵母的量是面粉的1%糖的量是面粉的2%（酵母的养分），喜欢吃甜的就再多放，可换做红糖。所有材料，混合30秒速度3...
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手工包子（肚脐包）的做法步骤及图解,美味正宗的手工包子（肚脐包）做法

  • 手工包子（肚脐包）

  • 我做包子，馒头，花卷还是习惯性的采取二次发酵方法。即：和面～发酵(一发)～整形～发酵(二发)～蒸(这五步)。面和水的比例一般按100:50(馒头的面就硬点，包子的面就软点）制作包子的面粉可以是低筋，中筋，高筋，低和中筋粉揉面相对容易一些。此菜谱的包子我是用的中筯面粉。因面粉品牌不同吸水...
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快手版包子的做法和图解 好吃的快手版包子家常做法

  • 快手版包子

  • 朋友家的包子总是特别香软，经过多次观摩和自己摸索，总结了这个快手又好吃的版本馅料根据喜好自己调整，注意：1油要多一点点，馅才会滑2易出水的蔬菜，如洋葱、大白菜等，要在包之前才拌进之前调好的肉馅中牛肉洋葱：牛肉馅、姜末、葱末，加水拌匀；盐、酱油加入拌匀；加胡椒粉拌匀，加油，加入洋...
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快手包子的做法和图解 好吃的快手包子家常做法

  • 快手包子

  • 包包子的最初衷是看老公工作那么辛苦，一天也要搬几吨木，必须要有点肉，大宝，橙子🍊，小布丁，我也喜欢吃用料中筋面粉1000克温开水喝水杯2杯满的酵母买的金沙河自发粉紫薯3小个半肥瘦猪肉500克香葱一小扎酱油2勺白糖4勺淀粉2勺盐2勺快手包子的做法先蒸熟紫薯，红薯压烂晾凉备用，紫薯...
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手揉包子皮的做法和图解 好吃的手揉包子皮家常做法

  • 手揉包子皮

  • 考试的配方，一发成型。用料普通面粉150克酵母2克细砂糖10克水82克泡打粉3克手揉包子皮的做法酵母和糖拌匀。加入温水（冬天，其余季节用常温水）。和面至面团表面光洁。搓成长条。此分量适合做6个包子。分成6个剂子，包馅后静置发酵，温度较高时发酵20分钟即可，天冷需延长。个人经验...
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新手做包子的做法和图解 好吃的新手做包子家常做法

  • 新手做包子

  • 因为家人喜欢，所以我学习，记录给自己继续努力。今日菜包子。用料酵母1.5克自发面粉300克水170克新手做包子的做法酵母，自发粉，水按上述量和面，揉面10分钟。切开。成条。切成团，每个约45克，盖上保鲜膜静置10钟发面，此时调馅：青菜，香菇，豆腐干切碎拌匀，加盐与香油。擀皮。包馅，捏褶子，不...
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纯手工包子的做法和图解 好吃的纯手工包子家常做法

  • 纯手工包子

  • 从小就爱吃包子，现在怀宝宝了，为了吃的健康有益，只能自己学做包子和面-发酵-整形-蒸用料水300克面粉500克糖10克酵母5克纯手工包子的做法醒酵母：将酵母粉倒入称好的温水中，静置5分钟将醒好的酵母倒入面粉中，开始和面将面粉和置光滑，这个过程大概需要15-20分钟将和好的面盖上保鲜...
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包子怎么收口？如何包包子？手把手教你用2根手指快速包出好看带褶子的包子好吃的烹饪方法 包子怎么收口？如何包包子？手把手教你用2根手指快速包出好看带褶子的包子的地道做法和步骤
手工包子的做法和图解 好吃的手工包子家常做法

  • 手工包子

  • 用料中筋面粉600g酵母6g糖30g盐3g水300g左右红豆沙适量手工包子的做法把材料加入和面机进行和面（水不要一次性放完，根据和面情况加减）和至面团光滑不沾底切换发酵功能进行发酵，一个小时左右发酵到原来的两倍大，呈蜂窝孔状和好的面团拿出揉面排气，揉至光滑把面团分成小块，擀成中...
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新手蒸包子的做法和图解 好吃的新手蒸包子家常做法

  • 新手蒸包子

  • 现在很多早点卖的小笼包都不好吃，油腻，而且还不够健康，有时间就自己蒸一些，好吃又放心。吃不了的可以冷冻下，吃的时候蒸一下就好，虽然微波炉也是可以的，但蒸锅加热的口感更好。用料面粉一些酵母少量（按说明书）韭菜一把鸡蛋2个肉馅半斤葱姜蒜、香油、十三香等新手蒸包子的做法用酵...
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手工包子(提褶包)的做法步骤及图解,美味正宗的手工包子(提褶包)做法

  • 手工包子(提褶包)

  • 我做包子，习惯用一次发酵，面粉，水.酵母，三种就可以，夏天我不加白糖，冬天可以加.糖是辅助加快发酵的作用，制作包子的面粉，可以是低筋，中筋，高筋，低和中筋揉面相对来说容易些，我还是用中筋多一点因为面粉不同吸水性也不同，请在水量上进行少量调整，加水一定要慢慢加，不要一次性加完，方子的水...
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快手 初学 肉包子 大肉包 藕包子 胡萝卜肉包 皮包馅大！！！的做法步骤及图解,美味正宗的快手 初学 肉包子 大肉包 藕包子 胡萝卜肉包 皮包馅大！！！做法

  • 快手 初学 肉包子 大肉包 藕包子 胡萝卜肉包 皮包馅大！！！

  • 想吃包子，由于疫情，封城，已经一个月没出门了，好想吃软绵绵的大大的包子！！！用料馅料猪肉200g藕小半截胡萝卜1/4根鸡蛋我馅少给了1个盐适合自己比较好克十三香适量黑椒、花椒随意主要是去腥姜水因为不喜欢咬的出的姜大蒜头超级爱吃蒜给了很多面皮高粉200g酵母2.5～3g克（冬天比较难发...
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手工肉包子的做法和图解 好吃的手工肉包子家常做法

  • 手工肉包子

  • 从生了女儿开始，一直想为她做点什么。自从有了这个软件开始试着做些吃的，现在外面的食品安全问题越来越多。所以，为了健康还是自己学着做。用料水（冬天用温水）300克面粉（金龙鱼）600克酵母（安琪）6克（冬天8克）糖（白砂糖）30克盐（可加可不加）2克色拉油20克肉馅猪肉（瘦肉+肥肉）450克香菇几个（根...
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新手素包子的做法和图解 好吃的新手素包子家常做法

  • 新手素包子

  • 疫情居家，每天想的都是三餐吃什么，今天早上突然想试试包子，竟然成功了，必须记录一下，我也会包包子啦！用料面粉250克水150克左右酵母3克糖1茶勺盐半茶勺馅料小白菜1把胡萝卜半根鸡蛋2个粉丝1把虾皮1把盐油适量新手素包子的做法和面：1，面粉、盐混合放入盆中2，酵母、糖放入小碗，倒点温...
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快手蒸包子的详细做法大全,简单又营养的快手蒸包子做法

  • 快手蒸包子

  • 家有神兽，为了他生生把一个不会任何面食的妈妈逼的学会包包子了用料面粉250克糖25克酵母2.5克温水125克快手蒸包子的做法温水（比手温高一点）把酵母和白糖搅拌调自己爱吃的馅料包起来上锅蒸20-25分钟，蒸完之后别着急开盖，闷5分钟，要不都塌了蒸箱也开启🔛，这一锅吃不完直接放冷冻，...
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包饺子手法的做法和图解 好吃的包饺子手法家常做法

  • 包饺子手法

  • 用料来自快手包饺子手法的做法饺子皮很薄。对折，推，收口。白菜馅调法。姜末要剁到最细腻。油热放八角花椒炒香倒到肉馅上。给肉馅调味。一勺盐，一克胡椒粉，一勺生抽，一勺蚝油，多半勺老抽，拌匀，肉馅部分就调好了。最后一步，加入白菜碎，👌！这个包法适合手残党，对大肚水饺眼会手不会的看...
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新手包粽子的做法和图解 好吃的新手包粽子家常做法

  • 新手包粽子

  • 用料粽叶（芦苇叶）3-4片五花肉500克黄酒（石库门）适量老抽适量生抽适量白糖适量盐少许叉烧酱适量糯米500克新手包粽子的做法五花肉温水洗净切块，不要切太小！要大块！用以上调料腌制半小时以上，放冰箱冷藏隔夜最好！糯米淘洗干净，水超过糯米，浸泡一小时后，水倒干，加入少许盐，糖，生抽拌匀。买...
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新手肉包子的做法和图解 好吃的新手肉包子家常做法

  • 新手肉包子

  • 疫情期间，为了不在GDP最高的城市饿死，自己动手，丰衣足食，研发肉包子，新手初次尝试，成功解锁新技能！有图有文本说明，跟着做虽不保证成功，但保证饿不死🥰用料面粉400克酵母3克白糖10克肉馅看着办生抽1勺老抽1勺葱若干根料酒看着办盐随意新手肉包子的做法温水先让酵母和糖融化然后再...
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