超快手的比梦龙好吃的巧克力雪糕

超级快手的雪糕
口感超细腻顺滑无冰渣
巧克力味浓郁，比梦龙还要好吃
关键是简单！！适合懒人！！
用的普通蛋黄，煮熟杀菌了可以放心吃
*不喜欢吃脆皮所以没有做脆皮

用料  

超快手的比梦龙好吃的巧克力雪糕的做法  

1. 除淡奶油以外的所有配料用奶锅煮成微微粘稠（无需煮沸）的巧克力糊

2. 淡奶油打发至有纹路（大概六七成）

3. 待巧克力糊彻底冷却后与淡奶油混合均匀，倒入模具冷冻4小时以上即可

4. 我用的巧克力和咖啡甜酒 如图