终于找到了冰淇淋里生鸡蛋的终极替代物品
- 甜品
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用料
淡奶油 | 500g |
抹茶 | 30g |
糖 | 适量 |
卵磷脂胶囊 | 4粒 |
只有一个步骤,原料混合后打发,在放冰箱冷冻。
小贴士
本来加生鸡蛋就是因为里面有卵磷脂啦,我家有卵磷脂胶囊,就直接加了,效果好到爆,根本不用反复搅打
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用料
淡奶油 | 500g |
抹茶 | 30g |
糖 | 适量 |
卵磷脂胶囊 | 4粒 |
只有一个步骤,原料混合后打发,在放冰箱冷冻。
小贴士
本来加生鸡蛋就是因为里面有卵磷脂啦,我家有卵磷脂胶囊,就直接加了,效果好到爆,根本不用反复搅打