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巧克力蛋白酥的做法食谱

简单易学的巧克力蛋白酥美食做法

  • 巧克力蛋白酥

  • 蛋白酥绵软香甜，入口即化，再搭配上榛果巧克力酱和杏仁碎，让你唇齿留香。用料蛋清3个柠檬汁3滴白砂糖50g香草精1/4茶匙榛果巧克力酱50g杏仁碎适量巧克力蛋白酥的做法原料蛋清滴入香草精和3滴柠檬汁，低速打发至粗泡状，分两次加入白砂糖，中速搅打成干性发泡。打发的蛋白装入裱花袋...
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巧克力酥球的做法和图解 好吃的巧克力酥球家常做法

  • 巧克力酥球

  • 一直想尝试不用麻薯预拌粉做麻薯，却都以失败告终。然而这次却误打误撞，做出了一种类似于曲奇的酥球，然而口感却更糯、更细腻，没有饼干那么干，感觉比曲奇饼干更好吃，所以立马记下菜单，怕自己忘记。光看图片是不是就能感受到它很细腻~用料糯米粉45g低筋面粉15g木薯粉60g可可粉15g...
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香酥巧克力的做法和图解 好吃的香酥巧克力家常做法

  • 香酥巧克力

  • 用料花生100g白砂糖巧克力酱牛奶香酥巧克力的做法将花生炒熟，去皮将花生与白砂糖混合放入料理机打加一些牛奶搅拌均匀放入冰箱冷冻大概固定之后那出来，全部浇上巧克力酱，待巧克力酱凝固即可食用小贴士牛奶不需要加太多，只是为了辅助花生馅固定这纯是本人的理论猜想，失败了，不怪...
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日式生巧克力—白巧克力的做法步骤及图解,美味正宗的日式生巧克力—白巧克力做法

  • 日式生巧克力—白巧克力

  • 日式生巧克力第三单，白巧克力在巧克力中，也是人气爆棚的一种，自然在生巧克力里也不能少了它的身影用料法芙娜35%白巧克力100g黄油8g糖浆或麦芽糖4g奶粉15g朗姆酒4g淡奶油41g奶粉（装饰）适量日式生巧克力—白巧克力的做法白巧克力和黄油混合，隔水加热融化，水温保持在四十度左右用...
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酥皮巧克力的做法和图解 好吃的酥皮巧克力家常做法

  • 酥皮巧克力

  • 一道高逼格又简单的点心用料千层酥皮巧克力火腿肠蛋黄酥皮巧克力的做法准备一张酥皮，放上巧克力，切成斜条，左一片右一片左一片右一片这样压住（后面我用火腿肠分解动作）火腿肠刷一层蛋黄，方便黏住，每一层叠加可以刷蛋黄黏住包好横着切，也可以包好表面再刷蛋液，180度20分钟非常简单...
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酥心巧克力的做法和图解 好吃的酥心巧克力家常做法

  • 酥心巧克力

  • 年前就想做了，就是懒得动手。虽然没有专业的巧克力模，这也难不倒咱。早就想好了，速冻汤圆的托板就可以替代。此前琢磨了N次酥心巧克力的做法，对搜罗来的配方都不甚满意。于是随心所欲，瞎想瞎做。看起来效果还不错。用料花生50克白糖25克黑巧克力50克榛仁牛奶巧克力40克熟黑芝...
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白巧克力酱的做法和图解 好吃的白巧克力酱家常做法

  • 白巧克力酱

  • 非常基础的白巧克力酱，干吃裹饼干都是不错的选择~用料白巧克力片150g白巧克力酱的做法奶锅装冷水上灶，水少一些。水的温度在110华氏（43摄氏）左右，我是用温度计测的~巧克力片放大碗里，碗的直径要大于锅并且碗底不可沾到锅里的水等待巧克力片融化，这个过程要等5分钟左右因为白巧克...
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巧克力酥的做法和图解 好吃的巧克力酥家常做法

  • 巧克力酥

  • 用料低筋面粉35克黄油20克白糖25克可可粉5克巧克力酥的做法12345678...
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巧克力可颂（非酥皮）巧克力盐包，巧克力牛角包的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力可颂（非酥皮）巧克力盐包，巧克力牛角包做法

  • 巧克力可颂（非酥皮）巧克力盐包，巧克力牛角包

  • 人间值得。浓香黑巧，配上咖啡，简直了！！用料高筋面粉200克黑麦面粉50克全蛋液15克盐1/4小勺糖2大勺水140克酵母1小勺可可粉1大勺约10克牛油20克装饰可可粉适量蛋液刚才剩下那些巧克力可颂（非酥皮）巧克力盐包，巧克力牛角包的做法面团材料，除牛油外，放面包机，搅到扩展。我用法式面包模...
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巧克力派酥的做法和图解 好吃的巧克力派酥家常做法

  • 巧克力派酥

  • 今天吃蜂蜜花生时候就在想，可不可以把花生放在酥皮里，就动手做了，还算不错。又突发奇想把好丽友派放在里面会是什么样，真是发现新大陆，讲真虎口收紧法太厉害，能包进去就能烤！用料水油皮16g/个中筋面粉150克猪油70克白砂糖30克开水60克看吸水性油酥14g/个低筋面粉160克猪油65克馅...
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白巧克力薄荷蛋白棒的做法步骤及图解,美味正宗的白巧克力薄荷蛋白棒做法

  • 白巧克力薄荷蛋白棒

  • 食谱为4根的量。白巧克力花生酱可用普通花生酱代替。白巧克力薄荷蛋白粉可用香草蛋白粉与2-3滴薄荷混合。*教程源于网络，后期补图用料白巧克力薄荷蛋白粉3勺白巧克力花生酱3tbVitaFiber或糖浆3tb杏仁奶2tb温水3.5tb椰子油1tb黑巧克力1tb白巧克力薄荷蛋白棒的做法取适量大...
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「会吃」巧克力蛋白酥的做法步骤及图解,美味正宗的「会吃」巧克力蛋白酥做法

  • 【会吃】巧克力蛋白酥

  • 阿尔法小分队-会吃-系列视频连接b站微博@阿尔法小分队原视频来源HomeCookingAdventure用料材料鸡蛋清2只盐适量糖1/2杯（100克）香草精1/2茶匙（3克）红色食用色素少量果酱少量黑巧克力4盎司（120克）工具烤箱花嘴1/2英寸（1厘米）裱花袋1个【会吃】巧克力蛋白酥的做法取两个鸡蛋清，加入一...
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巧克力酥饼的做法和图解 好吃的巧克力酥饼家常做法

  • 巧克力酥饼

  • “厨房小白”制作曲奇失败，误打误撞后有了它。因家里之前还买过巧克力豆，所以在本身酥酥的味道的基础上增加一点巧克力的味道。用料低筋面粉130克蛋黄1个绵糖50克黄油120克盐1克巧克力豆适量巧克力酥饼的做法低筋面粉中加入蛋黄、盐、糖、黄油,搅拌可随意黄油隔水融化后倒...
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巧克力雪花酥的详细做法大全,简单又营养的巧克力雪花酥做法

  • 巧克力雪花酥

  • 时间：约20-25分钟难度：容易做🤞份量：4人份用料无盐黄油25g原味棉花糖100g奶粉25g巧克力豆50g每日坚果3袋无糖可可粉粉30g奥利奥饼干100g撒雪花酥表面奶粉30g无糖可可粉粉20g巧克力雪花酥的做法奥利奥饼干拧开，去掉夹心，把饼干掰碎，大概每个掰成3瓣。将无盐黄油放入不粘锅，开最小...
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巧克力酥片的做法和图解 好吃的巧克力酥片家常做法

  • 巧克力酥片

  • 来款无油糖，无需烤的加餐零食——巧克力酥片，酥到你尖叫，快来试试吧！用料黑巧克力100克原味玉米脆片160克扁桃仁20克巧克力豆20克巧克力酥片的做法将玉米脆片放入袋中压碎巧克力隔水融化加入压碎的玉米脆片和扁桃仁搅拌均匀舀出一勺在铺了油纸的烤盘上，再裁剪出细条，围紧酥片团...
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巧克力豆酥的做法和图解 好吃的巧克力豆酥家常做法

  • 巧克力豆酥

  • 巧克力豆就是MM巧克力敲碎没有的话可以拿其它的巧克力代替哦用料普通面粉250g黄油50g菜籽油90gMM巧克力豆40g白砂糖80g奶粉20g塔塔粉2g泡打粉3g盐适量鸡蛋2ge巧克力豆酥的做法面粉奶粉塔塔粉泡打粉混合过筛待用黄油溶化至水状加入盐菜籽油白砂糖和一个全蛋液搅拌均匀将过...
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白巧克力糖的做法和图解 好吃的白巧克力糖家常做法

  • 白巧克力糖

  • 用料白巧克力250克黑芝麻100克花生50克蔓越莓适量白巧克力糖的做法巧克力用烤箱150度烤融化将芝麻花生米蔓越莓倒入搅拌倒入首先准备好的模具就可以小贴士大家可以加自己喜欢的坚果或者水果干。可以留点蔓越莓装饰...
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巧克力酥馅 - 巧克力可可馅的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力酥馅 - 巧克力可可馅做法

  • 巧克力酥馅 - 巧克力可可馅

  • 我家两宝表示最爱这款馅料，巧克力嘛，谁不爱吖！直接包的巧克力碎块在馅料里面，烤的时候融化了，自然冷却至室温，然后常温保存。虽然不至于爆浆，但是咬下去是软软的巧克力酱，满口的巧克力香！用料鸡蛋2个糖60克牛奶60克淡奶油40克低粉25克澄粉/淀粉25克奶粉20克可可粉5克黑巧克力10克...
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白巧克力 手工巧克力的做法步骤及图解,美味正宗的白巧克力 手工巧克力做法

  • 白巧克力 手工巧克力

  • 用料可可脂140克淡奶油40克奶粉60克淡奶油2克淡奶油2克白砂糖60克白巧克力手工巧克力的做法首先说明！！！！不要随便更改材料的数量！！电子秤最好精确到0.1前后差距低于0.1此图是白砂糖！！一定要白砂糖！！其他的都不行！失败中走过来。。大家就别走一次了。放可可脂的容器绝对不能有水！潮湿...
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巧克力椰酥的做法和图解 好吃的巧克力椰酥家常做法

  • 巧克力椰酥

  • 你说为了分享其实就是嘴馋用料低筋面粉100克泡打粉3克黄油40克巧克力酱50克椰蓉20克牛奶80克糖40克坚果30克巧克力椰酥的做法椰蓉150度5分钟烤至金黄，尽量守在烤箱旁，不然会烤出黑炭，不要问我为什么知道。烤好的椰蓉加入牛奶、糖，小火煮至糖溶化，微沸，这样更有椰香味。把椰蓉牛...
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可可巧克力蛋白马克蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的可可巧克力蛋白马克蛋糕做法

  • 可可巧克力蛋白马克蛋糕

  • 用料可可粉5g巧克力蛋白粉30g泡打粉1/2茶匙牛奶60ml可可巧克力蛋白马克蛋糕的做法微波炉1min...
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白巧克力珍珠球&巧克力熔岩蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的白巧克力珍珠球&巧克力熔岩蛋糕做法

  • 白巧克力珍珠球&巧克力熔岩蛋糕

  • 看过顶级厨师第二季的朋友，一定记得叶卫带来的这道“白巧克力珍珠球&巧克力熔岩蛋糕”。下厨房里熔岩蛋糕的做法已经很普遍了，我这边也就不再详述(我的制作方法是用慕斯圈制作，跟顶厨里相同，大家直接看视频...)。接下来简单说下珍珠球的制作要领：用料白巧克力原料100克气...
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巧克力桃酥的做法和图解 好吃的巧克力桃酥家常做法

  • 巧克力桃酥

  • 火了很多年的一款小点心。它最早起源于宫廷，那个时侯是只有皇亲国戚才能享用的点心哟。再后来慢慢的就传到了民间。用料黄油30g糖粉30g鸡蛋20.8g低粉64.8g泡打粉0.6g可可粉5g巧克力桃酥的做法所有材料准备齐全，黄油（30克）＋糖粉（30克）打至颜色略微发白加入鸡蛋、加入低粉、泡打粉...
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巧克力酥脆的做法和图解 好吃的巧克力酥脆家常做法

  • 巧克力酥脆

  • 十分钟的快手美味方子来源于网路～只是借鉴保存下来方便再次操作用料黑巧克力100克牛奶巧克力50克原味玉米脆片160克扁桃仁片40克巧克力酥脆的做法玉米片放入袋子碾碎巧克力隔水融化将玉米片，扁桃仁片加入巧克力，搅拌均匀用挞圈或者图形磨具，填入混合好的巧克力玉米片定型，小心...
  • 20113
巧克力蛋白糖的详细做法大全,简单又营养的巧克力蛋白糖做法

  • 巧克力蛋白糖

  • 简单又好吃的巧克力食谱！配上一杯咖啡或者一杯茶就完美啦～▶我的新浪微博:法国人大卫的厨房▶微信ID:daviddeschamps2008年，我为我的奶奶建立了一个美食博客。她热爱美食，喜欢和大家分享烹饪的乐趣，而我负责给她录像。和她一起，我们完成了100多个美食视频，我们也有幸上了报纸和...
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