蓝莓奶酪棒🧀️🍭(消耗果酱/奶粉)
- 甜品
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熬的蓝莓酱还有一点放不进去密封罐,用来做了奶酪棒,儿子全部吃光!
奶酪片最好选低钠高钙的,例如昂贵的瑞幕奶酪片,但家里只有剩下百吉福一片就用了呗~方子约可做13个棒棒糖模具。
没有纯牛奶就用配方奶~
用料
奶酪片 | 1片 |
蓝莓酱 | 10克 |
纯牛奶 | 80克 |
吉利丁 | 5克/片 |
凉白开 | 适量 |
蓝莓奶酪棒🧀️🍭(消耗果酱/奶粉)的做法
一片吉利丁片泡凉白开备用;
蓝莓酱、纯牛奶,奶酪片加热融化成液体,待温度降到40度左右加入泡软的吉利丁片搅拌均匀,迅速入模。(模具当然提前准备好,棍子插好啦~)
放入冷藏冻至凝固即可~味道不输妙可蓝多~好吃极了~
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