- 究竟是谁发现麻薯的这种神仙吃法?麻薯顺滑、软糯、粘粘却不粘牙,配上冰凉凉的红糖冰....天气渐暖,一起吃冰吧。用料木薯粉20g牛奶200g白砂糖15g红糖3勺冰块适量花生碎适量芝麻适量葡萄干适量红糖鲜奶麻薯冰,材料做法简单,冷热皆可,好吃到转圈圈的做法牛奶200g、木薯粉20g、白砂...
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- 刚从一年四季都是夏天的印尼搬回国内,才秋天还没入冬呢就觉得每天都好冷😭,今天在菜场看见老板新进的嫩姜,于是就想到了这个蜜,秋冬每天调一杯幸福感满满也养生🤪用料嫩姜100克蜂蜜200g可冷可热的嫩姜蜂蜜蜜的做法把姜洗干净,因为没有煮的步骤所以我用烧开的热水冲了一下免得...
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- 超爱豆乳牛奶一类,但是又怕喝太多热量超,创造了只需要一点点牛奶的这款甜品,口感敦实,滋味浓郁用料牛奶(全脂)20ml熟黄豆粉10克魔芋粉一小袋可冷可热的豆乳奶羹(50大卡低热量)的做法全部材料,牛奶一定要用全脂,因为这样味道才会很浓郁,不然脱脂要用很多,其实热量是一样的,20ml牛奶...
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- 用料鸡爪一斤只香菜一大把姜一块柠檬半个盐适量大蒜半头小葱2根红辣椒5个青剁椒两大勺个香油适量蚝油一勺生抽两大勺油适量花椒一把口感清爽冷热皆宜的酸辣鸡爪的做法葱蒜红辣椒切碎,加香油生抽蚝油剁椒香油搅匀鸡爪焯水洗净,精致的小伙伴记得剪掉指甲(剪刀不好用我就没剪)锅...
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- 酸甜口,冷热皆可的小菜用料小排葱姜蒜紫苏梅7,8个酱油蚝油冰糖料酒芝麻【冷热皆可】紫苏梅小排的做法小排加姜片料酒汆水去血水后,热锅加油,小火慢煎至两面金黄取出备用,喜欢有嚼劲儿可以多煎炸一会儿加冰糖,小火搅拌融化,加姜片蒜片香料小火慢煎,糖融化成淡棕色加排骨,炒至均匀紫...
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- 大麦茶是在韩国餐厅用餐必然会上的茶饮,也是韩国家家户户必备的,通常会泡好放在乐扣乐扣的茶饮容器中,放冰箱保存。大麦茶非常适合搭配亚洲菜系,清肠解腻。也是我家一年四季都会泡的茶饮。现在夏天,我正好有去年在云南和四川旅游时买回的大凉山黑珍珠苦荞茶,同样有醇厚的粮食茶...
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- 今天又和美善品专业顾问蔡瑜洁老师学习了这道冷吃牛肉。太赞了🌶️👀特别适合🍹🍷🍸🥃所以记录下来全过程分享给更多厨友😋😋😋用料牛肉(我用的牛排眼肉)350克料酒60克花椒5克盐3克葱白2段清水500克蒜瓣6瓣姜片10克油160克花椒4克生抽20克老抽5克冰糖7克花椒粉5克五香粉5克盐...
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- 快手小菜,可佐餐,可单吃减肥,配肉配面包都OK!准备时间五分钟,0难度!用料西红柿2个(中等大小)各种奶酪60克黑胡椒1/2勺海盐1/8勺橄榄油/牛油果油/亚麻籽油3勺百里香1勺冷热皆宜的番茄奶酪沙拉的做法西红柿洗净切小块,各种奶酪切小块,放入以上材料搅拌均匀即可食用。我放入微波炉加热...
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- 芋头是公认的防治癌瘤的常用药膳主食。含有丰富维生素A、C,具有极强的抗氧化力,可延缓老化,且含有丰富的醣类,矿物质若有伤口也透过补充人体营养、加速伤口愈合。其中的高膳食纤维,能促进肠胃蠕动,维持肠道机能,高钾,有助于将体内水分钠排出,常吃能增强人体的免疫功能。其中氟含量很...
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- 气氛感圣诞美食🎄新手也能做出完美牛排🌟万物皆可空气炸🌟我是根据十大菜谱指引,一旋一扭即可开启,一目了然.操作简单关键无油烟,而且清洁很方便再也不怕煎东西油烟大,哈哈3.5L黄金容量,满足一家人的食量360°热风立体循环,让空气流代替油炸无油低脂低热量,口感香脆,外酥里嫩。-...
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- 金平是日式料理的一种做法,比如中式的鱼香,特定的一些调味搭配在一起做出鱼香肉丝鱼香茄子之类。金平则是由酱油和砂糖调味,最常见的是金平牛蒡。这里用了更好找的莲藕来料理,味道也很好。金平料理也适合做便当菜。是冷热皆好味的简单家常料理。用料莲藕一小段辣椒干一段切丝...
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- 2021.08.06不间断的疫情,加上成都连日的高温天气,锐减出门的节奏。朋友寄来的黄桃又勾起了我的馋虫。咨询姐姐,哥哥一起回忆妈妈如何做西红柿罐头,在那个物质生活相对匮乏,物流极为不发达的年代,冬季吃上番茄炒鸡蛋、番茄蛋花汤,也是让邻居的孩子馋得口水直流事。整理好思路,立即...
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- 土豆🥔是个好东西,算是怎么做都不会失败的食材。看着淀粉很高,但饱腹感极强,其实你也摄入不了多少。一口绝吃不成一个小胖纸,放心吃好了。用料土豆2个洋葱1/2个黄油15克盐1小勺糖1小勺辣椒粉2小勺烧烤粉2小勺芝麻,孜然适量小香葱1根黄油土豆丁|超强饱腹感|冷热皆可吃的做法土豆,...
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- 天气热,食欲不振;想吃好消化的汤和粥,可是又怕越吃越热?不要紧,小松今天为你带来一道【南瓜浓汤】,冷食热食都很美味,而且还低卡路里,晚上多喝几碗也不怕胖!因为没有加入一般浓汤菜谱必备的奶油,所以这道汤冷食也非常美味。如果做的浓稠用来抹面包或者拌面都很不错,爱美食的你一定要...
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- 特别适合一人食特别适合鸡肉鸡腿鸡翅爱好者基本40分钟就能吃上,主要是等待时间,操作极简不必腌制,不必提前拿出来腌一天一夜,想吃就拿出来化冻即可操作用料花椒适量盐适量生抽适量老抽适量料酒适量蚝油适量干辣椒两个姜粉适量高压锅鸡腿鸡翅(麻辣卤味冷热皆宜)的做法鸡腿或鸡...
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- 四喜烤麸是上海菜,本身起名就是个好彩头。江浙菜系偏甜口,无锡这边的口味是:凡是放酱油的必须放糖,所谓“甜出头,咸收口,浓油赤酱”。我自己做饭的甜度和我爸他们那辈比已经是尽量减糖。但这一道烤麸,甜度得够,用糖吊出咸鲜。烤麸多孔的质地吸满了浓稠的汤汁,香菇、黄花菜、花生,各...
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- 由于成年后一直都在国外,所以我做中餐不太行,但是东南亚热带料理和西餐还不错,也有很多很好的食谱。之前没少在下厨房学习中餐做法,现在分享一些出来作为回馈,知识和信息都是互通互享的嘛😊第一次发,先来个简单快手又好吃的。零失误的菜谱,可以热食做配菜,也可以冷盘做沙拉,只是最...
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- 泰国第一品牌的绿奶茶,在清迈玩时从洛可可市场买的。回来做了一次喝颜色味道口感都好极啦!用料绿奶茶15g纯净水1000ml牛奶100ml白砂糖适量冷热皆可香甜可口的泰式绿奶茶~~的做法1000ml水倒进小锅大火烧开。水开后放入15g绿奶茶粉,搅拌后关火静置三到五分钟。用滤网过滤进茶壶,...
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- 想偷懒的时候做这个特别方便家里有什么能生吃能烫的蔬菜直接放上去没有肉的话煎两个蛋一顿晚餐迅速解决用料素面克黄瓜1/3根牛肉丝(我用的是夹在三明治里面那种腌制牛肉片,切丝)克韩式辣酱1.5-3勺芝麻克芝麻油葱5分钟韩式辣酱拌面🍜冷热皆可的做法煮面,同时将牛肉、黄瓜切...
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- 最近似乎看到啥都想让它想成为三明治的馅~想得到的想不到的都可以压!比如:糯米糍、青团、汤圆、饺子、鸡蛋、蟹柳、芝士、牛油果、三文鱼、奶酪、红豆、香蕉、巧克力、虾、包子、螺蛳粉……虽然螺蛳粉有点丧心病狂🤣🤣但…可以试试吧哈哈(虽然我没试过)用料三明治机任意品牌吐...
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- 这道又软又入味的素鸡平时下饭,宴请可以当冷盆。用料素鸡个八角个酱油勺糖克姜片小米椒冷热皆好吃的素鸡的做法将这么一个大素鸡洗净切片备用。同时烧好一碗热水。准备小米椒一个,姜片少许。锅烧热倒油。将素鸡两面煎黄。放入姜片及小米椒炸一下。乘热油倒入热水。加酱油、...
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- 用料可可粉30克奶粉50克水450克香草精1/2勺糖10克香草可可牛奶(冷热都可以)的做法附卡路里表用料小贴士要用蛋抽搅拌...
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- 热卤是潮汕美食之一万般皆可卤即:只要喜欢想卤什么就卤什么!用料牛腩500克猪脚500克鸡爪400克(剪掉指甲)带皮大蒜5-6瓣带皮生姜1块(拍扁)红葱头1个(拍扁)干辣椒3-4个香叶5-6片八角6-7个五香粉1勺料酒2勺老抽1勺生抽1勺蚝油3勺小林热卤——万般皆可卤的做法牛腩、猪脚、鸡爪洗净备...
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- 是做30个的量,自行增减用料艾草面团35g一个糯米粉330克澄粉(糊化)60克木薯粉(糊化)60克开水(糊化)180克糖45克水300克水饴24克玉米油45克艾草粉12克蛋黄肉松馅25g一个可做10个咸蛋黄100克玉米油20克肉松63克沙拉酱53克青团艾草团子糯叽叽冷热吃皆可艾草粉版附蛋黄肉松馅的做法除...
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- 冷热皆宜的荞麦面~冷的捞面1:1稀释,热汤面1:2稀释ヽ(;▽;)ノ用料荞麦面一把soba酱汁适量海苔碎适量冷热皆宜日式荞麦面Soba(夜宵好选择)的做法原料极简单烧水煮面稀释酱汁(我是懒虫喵)镇下面撒海苔,完成。深夜宵夜首选...
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