超简单泡鲁达
- 甜品
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泡鲁达是著名的缅甸、泰国甜品。起初是在缅甸、泰国等东南亚国家流行,后来逐渐传到云南德宏芒市、德宏瑞丽、景洪等地方。
在滇西工作过两年吃过很多家的味道,现在根据自己的喜好加了些材料,做给朋友吃都说很好吃所以就分享给大家啦!
用料
紫米 | 适量 |
西米 | 随你 |
芒果 | 一个 |
布丁、果冻or白凉粉 | 一些 |
椰丝(刨丝器淘宝有卖或者家用刨丝器) | 一小撮 |
干面包块(淘宝买的) | 几坨 |
椰汁(鲜榨)or椰树椰汁 | 一碗 |
炼乳 | 适量 |
超简单泡鲁达的做法
紫米泡好蒸熟、西米煮熟过凉、布丁和果冻或者白凉粉煮好放凉切块、芒果切块、椰丝刨好。
剩下就是组装好浇上椰汁和炼乳就好了,喜欢吃冰的放上冰块。
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