烹调屋果酱小奶酥
- 果酱
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可以作为烘焙入门的小点心，热的时候更好吃，方子参考了君之的食谱
用料
| 低筋面粉 | 70克 |
| 奶粉 | 40克 |
| 黄油 | 50克 |
| 糖 | 15克 |
| 鸡蛋 | 25克 |
| 盐 | 2克 |
| 果酱 | 口味随意 |
果酱小奶酥的做法
黄油软化后，加入糖和盐，打发到体积变大质地蓬松，加入鸡蛋搅拌均匀
![果酱小奶酥的做法步骤图，果酱小奶酥怎么做好吃 第2张]( "果酱小奶酥的做法步骤图，果酱小奶酥怎么做好吃 第2张")
放入筛过的面粉，搅拌均匀
![果酱小奶酥的做法步骤图，果酱小奶酥怎么做好吃 第3张]( "果酱小奶酥的做法步骤图，果酱小奶酥怎么做好吃 第3张")
看图，搓圆后用手指按个坑，估计一份做20个左右
![果酱小奶酥的做法步骤图，果酱小奶酥怎么做好吃 第4张]( "果酱小奶酥的做法步骤图，果酱小奶酥怎么做好吃 第4张")
放入果酱，180度烤15分钟
![果酱小奶酥的做法步骤图，果酱小奶酥怎么做好吃 第5张]( "果酱小奶酥的做法步骤图，果酱小奶酥怎么做好吃 第5张")
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