果酱酥

思念的飞饼是好东西，不想自己做千层酥皮的时候，拿来做蛋挞皮或者酥皮点心都很不错，懒人的不二选择

用料  

果酱酥的做法  

1. 用大点的心型模子刻出形状，刻出8片

2. 取其中4片，用小点的心形模子，刻出中间镂空的小心形

3. 1片大心形面片上，刷上一层蛋液，放上另一片中间刻出小心形的面片

4. 在中间镂空处，用小勺子，放入少量果酱（不要贪多哦，烘烤的时候会溢出来）

5. 其他3对，同样处理，放入垫油纸的烤盘，入预热200度的烤箱，中上层，上下火，15分钟左右，表面呈现金黄色即可