营养早餐三分钟蛋炒饭

家常便捷早餐

用料  

营养早餐三分钟蛋炒饭的做法  

1. 各类菜肉切丁;蛋打散下油锅中小火煎熟,注意煎之间用铲子轻搅蛋液，动作快点蛋熟的同时自然碎散;接下来大火加油饭放各类料理快炒一分钟放入饭蛋细盐炒两分钟，再加一些美味鲜酱油（话说现在的酱油真的好，调色又增香），翻炒几下出锅。

2. 注意:1.蛋炒饭一定要和些猪油才好吃（小孩子吃点猪油有益身体）。2.炒饭期间掌握好火候，一味大火容易炒焦。