不用一滴油的の香蕉松饼
- 早餐食谱
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早上丁先生着急上班,刚好家里有熟透的香蕉,就做了这款家庭版香蕉松饼,丁先生超爱~😄
我用的材料做的是1个人的量,想多做的话材料翻倍就可以了~
小盆友也可以吃~😄
用料
鸡蛋 | 1个 |
香蕉 | 1根 |
牛奶 | 50克 |
低筋面粉 | 60克 |
不用一滴油的の香蕉松饼的做法
香蕉、牛奶、鸡蛋放进料理机搅拌均匀~
确保香蕉全部打碎哦~
加入低粉和成面糊~不粘锅小火预热,煎至表面有气泡翻面(动作要轻柔),熟透盛出(时间长短根据自家的锅而定)~
好吃的香蕉松饼完成~
小贴士
1.香蕉要熟透的甜度更高,这样做松饼不用放糖~
2.舀面糊是可以用同一把汤勺,这样做出的松饼大小一致~
3.不粘锅不要一直在火上烧。做完一锅熄火,稍降温再做另一锅,这样做出的松饼颜色好看(不降温颜色会重)~
4.全程最小火。
5.出锅不要立即叠放。
6.趁热吃味更好。😄
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