夏日轻食五彩色拉
- 早餐食谱
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最近天气热,没什么胃口,就准备了五彩色拉,早上去买了新鲜的虾,还不错
用料
黄瓜 | 2条 |
甜玉米 | 1根 |
藜麦 | 10克 |
鸡蛋 | 3个 |
秋葵 | 8个 |
大虾 | 8个 |
生抽 | 20克 |
橄榄油 | 20克 |
醋 | 30克 |
糖 | 4克 |
黑胡椒碎 | 1克 |
姜 | 3片 |
葱 | 4根 |
料酒 | 2勺 |
盐 | 适量 |
色拉油 | 适量 |
夏日轻食五彩色拉的做法
大虾清洗干净
锅里倒入水,加盐,料酒,葱段,姜片,色拉油,煮开后放入大虾,煮熟备用
准备材料,玉米,鸡蛋煮熟,黄瓜切片,秋葵焯水备用
藜麦清洗干净,倒入奶锅,,加入少量水,煮大概20分钟,藜麦煮好如图
取一个小碗,加入橄榄油,生抽,醋,糖,黑胡椒碎
用勺子搅拌均匀
所有材料均匀摆放在盘中,淋上调味汁就可以开吃了
是不是很诱人!
满满一大盘,超满足
再来一张
小贴士
秋葵如果切小段,建议先切再焯水,否则容易软掉,切出来不好看
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