夏日五彩沙拉
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浓烈强力的夏日稳稳到达!光是看着墨迹里“体感温度46度”这几个字,就已然令人崩溃。这样的温度,是一种煎熬,人变得呆懒没有食欲,不想吃饭也不想动,只想赖在床上吹空调……可是这样是不行滴,人是铁饭是钢,所以来一款开心的清凉吃食吧——五彩沙拉,保管你胃口大开。这道沙拉不仅简单方便好操作,且营养健康,简直就是炎热夏日里一道清爽的风。
用料
鸡胸肉 | 一块 |
三色螺旋状意面 | 一小把 |
秋葵 | 2个 |
大红甜椒 | 1/2个 |
鸡蟹味菇 | 少许 |
蜜桃 | 1/2个 |
天禾芥籽酱汁 | 一小勺 |
夏日五彩沙拉的做法
调酱汁:将橄榄油,少许盐、糖,天禾芥籽酱汁都倒入容器中,充分拌均,备用。
汤锅烧开水,加点盐,入三色螺旋状意面煮11分钟。
趁着煮意面的时间,桃子切块;鸡胸肉加盐、黑胡椒和橄榄油腌制10分钟。
玉米粒、蟹味菇、秋葵、大红甜椒焯水1分钟,切成方便入口的小块。
鸡胸肉入油锅双面煎至微微焦黄。所有食材入盘码好,倒酱汁,拌匀,开吃!
小贴士
当然,你也可以把食谱里的蔬果换成任何你喜欢吃的,只要你开心就好啦~
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