烹调屋蒸馒头时篦子应该凹面朝上还是凸面朝上
- 早餐食谱
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用料
| 蒸馒头 | 1锅 |
| 硅胶垫 | 2个 |
蒸馒头时篦子应该凹面朝上还是凸面朝上的做法
以前没有发现这个问题，都是凹面向上蒸馒头，最近买了硅胶垫，馒头蒸出来总是芯里发硬，应该是硅胶垫和篦子之间积水造成的。
![蒸馒头时篦子应该凹面朝上还是凸面朝上的做法步骤图 第2张]( "蒸馒头时篦子应该凹面朝上还是凸面朝上的做法步骤图 第2张")
后来仔细观察是不是应该凸面向上，这样就不容易积水了，朋友们你们都是怎么放篦子的呢？
![蒸馒头时篦子应该凹面朝上还是凸面朝上的做法步骤图 第3张]( "蒸馒头时篦子应该凹面朝上还是凸面朝上的做法步骤图 第3张")
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